Калий в организме человека, избыток и дефицит калия

Нервно-мышечная проводимость протекает с участием калия

Калий — это минеральное вещество, необходимое для биоэлектрической активности клеток, нервно-мышечной проводимости. Участвует в процессах поддержания осмотической концентрации крови, кислотно-щелочного баланса, водного баланса, регуляции гомеостаза.

Причины дефицита калия:

Избыточное выведение из организма.
- Хроническая диарея в результате дисфункции кишечника либо приёма слабительных препаратов.
- Многократная рвота.
- Применение диуретиков (осмотических, петлевых, тиазидных).
- Первичный и вторичный гиперальдостеронизм.
- Почечный тубулярный ацидоз.
- Врождённая гиперплазия надпочечников.
- Синдром Иценко-Кушинга.
- Синдром Гительмана.
- Приём лекарственных средств (пенициллин, теофиллин, амфотерицин В).
- Потеря через кожу при повышенном потоотделении, ожогах.

Патология щитовидной железы сказывается на уровне калия

Перераспределение калия в организме (внутриклеточный сдвиг). Перемещение катионов из крови либо межклеточной жидкости в клетки.
- Рост концентрации инсулина (преимущественно в результате введения избыточной дозы при сахарном диабете).
- Приём препаратов, способствующих захвату калия клетками (сальбутамол, алопрол).
- Гиперкатехоламинемия. Приём средств, содержащих катехоламины, наличие феохромоцитомы, хроническое состояние стресса.
- Передозировка витаминов В9 и В12.
- Гипертиреоз.
Недостаточное поступление с пищей.
- Голодание, диеты.
- Потребление менее 2 г калия в сутки, для спортсменов или лиц, занятых тяжёлым физическим трудом — менее 3 — 5 г.

Симптомы и признаки низкого калия

Нарушения ритма при нехватке калия

Первые признаки недостатка калия проявляются повышенной утомляемостью, мышечной слабостью, головной болью. При последующем развитии гипокалиемии симптомы становятся более выраженными:

состояние постоянной жажды;
аритмия;
одышка;
парестезия (покалывание, жжение, ощущение «мурашек»);
судороги;
запоры, непроходимость кишечника;
гипотония;
полиурия, снижение относительной плотности мочи;
повышенная нервная возбудимость либо апатия, депрессия.

Симптомы зависят от скорости формирования дефицита калия.

При стремительном развитии гипокалиемии возможно критическое нарушение сердечного ритма, разрушение клеток мышечной ткани, образование почечной недостаточности, паралич.

Низкий уровень калия у беременных

В регуляции кровяного давления участвует калий

Потребность в макроэлементе во время беременности возрастает, среднесуточная норма составляет около 3,5 г. Низкий уровень калия провоцирует развитие патологий как у развивающегося плода, так и у матери.

Калий является основным катионом клеток различных тканей, взаимодействуя с другими микро- и макроэлементами, создаёт благоприятную среду для поддержания организма женщины во время беременности.

Способствуя снижению чувствительности почечных канальцев к антидиуретическому гормону, калий препятствует избыточной задержке жидкости в гестационный период.

Участвует в процессе высвобождения энергии из углеводов, жиров и белков, поддерживает оптимальную частоту сердечного ритма, содействует нормализации уровня артериального давления.

Калий влияет на функциональность магния и натрия, обеспечивая работу миокарда, нервной системы, повышая устойчивость организма к стрессу, поддерживая водный обмен и способствуя нормальному росту костной ткани плода.

Калий принимает участие в регуляции обмена кальция, необходимого для естественного развития организма ребёнка.

Обеспечивает мышечную деятельность, что является очень важной функцией при беременности, при дефиците калия расслабление мышечного аппарата матки может привести к самопроизвольному аборту.

Показания и подготовка к анализу

Уровень калия исследуется при патологии почек

Основные показания:

заболевания почек и надпочечников;
сердечно-сосудистые патологии;
гипертония и гипотония;
мониторинг уровня калия при назначении диуретиков, противоотёчных средств;
в комплексе с исследованием содержания в крови других электролитов при оценке электролитного баланса;
наличие симптомов гипо- и гиперкалиемии.

Подготовка к исследованию.

Последний приём пищи должен завершиться за 10 — 14 часов до анализа.
За сутки исключается приём алкоголя, лекарственных препаратов, а также ограничиваются физические и эмоциональные нагрузки.
Курение прекращается минимум за 1 час до изъятия образца крови.
Все иные манипуляции и исследования проводятся после анализа.
В день сдачи теста можно пить чистую воду.

Чем опасна нехватка калия для организма

Сердечная мышца чувствительна к недостатку калия

Гипокалиемия провоцирует нарушение работы мышечной ткани, в том числе сердечной мышцы, дыхательной мускулатуры. Возможно развитие сердечных патологий в виде желудочковой тахикардии, появление атипичной вентиляции лёгких с риском остановки дыхания.

Нарушение способности скелетных мышц к возбуждению и сокращению является характерным последствием тяжёлой нехватки калия. Такое состояние провоцирует развитие гипокалиемических параличей, которые проявляются приступами от нескольких часов до нескольких дней.

Дефицит калия служит фактором образования метаболического ацидоза, то есть нарушения кислотно-основного равновесия. Осложнения включают падение артериального давления наряду с патологией сердечной деятельности, что может привести к шоку и коме. Также происходит возрастание альвеолярной вентиляции, при хроническом течении — деминерализация костей.

Нехватка калия оказывает выраженное влияние на почки, нарушения в клетках почечного эпителия появляются уже через несколько недель после развития гипокалиемии. Первичным осложнением является снижение концентрационной функции почек, впоследствии может образоваться пиелонефрит, почечная недостаточность.

Гипокалиемия содействует формированию сахарного диабета, так как недостаток калия истощает инсулярный аппарат.

Коррекция уровня калия в организме

Лечение направлено но причину

Прежде чем начать лечение, проводятся дополнительные обследования для выяснения причины гипокалиемии. Недостаток макроэлемента восполняется препаратами калия.

При метаболическом ацидозе назначается цитрат калия, терапия метаболического алкалоза включает хлорид калия.

Препарат вводится внутривенно только в случае невозможности приёма перорально, так как существует риск чрезмерно быстрого повышения уровня калия.

При наличии приступов гипокалиемического паралича назначается диета с пониженным содержанием углеводов и щелочи, но с повышенным потреблением продуктов, богатых калием. Применяются препараты на основе солей калия.

Терапия дефицита калия включает калийсберегающие диуретики — антагонисты альдостерона (альдостерон — гормон коры надпочечников, повышающий экскрецию калия). Препараты способствуют повышенному выводу натрия и хлора, за счёт чего снижается выведение калия.

Нехватка калия нередко сопровождается дефицитом магния, в этом случае лечение основывается на заместительной терапии обоими элементами.

Профилактика низкого уровня калия

Самолечение — небезопасно!

В целях профилактики рекомендуется потреблять в пищу достаточное количество калия, избегать чрезмерных физических и эмоциональных нагрузок.

Усвоению макроэлемента больше всего способствует витамин В6, препятствует — алкоголь.

Острая гипокалиемия чаще всего вызывается передозировкой лекарственных средств и пролонгированным приёмом диуретиков, поэтому необходимо принимать любые препараты только по назначенной врачом схеме.

Продукты, богатые калием:

курага,
чернослив,
бобовые,
орехи,
морская капуста,
смородина,
картофель,
абрикос,
кукуруза,
дыня,
свекла,
морепродукты,
цветная капуста,
овсяная крупа.

Источник: https://gidanaliz.ru/analiz/biohim/nehvatka-kalija.html

Симптомы избытка калия в организме у женщин и мужчин — реальная угроза!

Организм человека представляет собой сложный механизм, требующий к себе пристального внимания. Мы мало задумываемся, от чего зависит его правильное функционирование. Все в организме взаимосвязано, и любой самый незначительный микроэлемент способен допустить сбой в его налаженной системе.

Среди микроэлементов отдельного внимания заслуживает калий, оказывающий колоссальное воздействие на работу всего организма.

Роль калия в организме

Калий — это электролит, основная работа которого взаимосвязана с натрием. В организме он выполняет немаловажную роль. От его количества зависит работа почек и сердца, активность мозга, состояние нервной системы и мышечных тканей.

ВНИМАНИЕ. Его концентрация в крови не должна превышать 5,3 ммоль/л.

Гиперкалиемия представляет собой состояние, при котором концентрация калия в крови у пациента превышает норму. Этот диагноз присущ каждому десятому больному, в анамнезе которого присутствует недостаточность функции мочевыделительной системы.

Очень часто гиперкалиемия наблюдается у гипертоников, принимающих гипертензивные препараты, оказывающие воздействие на ангиотензин-рениновую систему. Опасен избыток калия в организме человека тем, что высокая концентрация в крови микроэлемента очень часто приводит к летальному исходу.

Причины повышения калия в крови

ВАЖНО. Анализ крови не всегда точно показывает уровень концентрации калия в плазме крови. По ряду причин он может выдать «ложное» повышение микроэлемента в крови.

Псевдопатологические показатели в основном проявляются при нарушении техники забора крови. Ложная гиперкалиемия проявляется в следующих случаях:

Использование жгута длительное время (более 2-х минут);
Взятие крови на анализ после применения калийсодержащих препаратов;
Нарушение техники хранения полученного биологического материала;
При повышении уровня лейкоцитов и тромбоцитов;
Генетической предрасположенности, при которой уровень содержания калия в плазме крови всегда повышен;
Травмирование тканей вены при взятии анализа.

Истинная гиперкалиемия возникает при развитии различных заболеваний внутренних органов и ряда внешних причин. Основными факторами повышения калия служат:

употребление большого количества калийсодержащих продуктов (бананы, грибы, сухофрукты, цветная капуста, орехи и т.д.) при наличии почечной недостаточности;
сахарный диабет;
гипоксия;
нарушение работы нервной системы (неврастения, депрессивное расстройство, переутомление);
обезвоживание организма;
нарушение метаболизма;
различные заболевания и патологии надпочечников;
нарушение функций мочевыведения;
гормональные нарушения эндокринной системы;
хроническая форма уремии;
обширное ожоговое и травматическое повреждение тканей кожи;
прием некоторых видов лекарственных препаратов (диуретики, бета-блокаторы, антагонисты альдостерона, сердечные гликозиды.

ИНТЕРЕСНО. Стоит отметить, что, в отличие от остальных микроэлементов, выработка калия не зависит от половой принадлежности.

Симптомы

Обычно гиперкалиемия дает о себе знать, когда общий уровень в крови микроэлемента превышает 7 ммоль/л. Чем выше значение калия в крови, тем сильнее его симптомы.

Главные симптомы гиперкалиемии:

Возникшее беспричинно чувство апатии;
Мышечные судороги;
Повышенная слабость и быстрая утомляемость организма;
Отеки ног и области вокруг глаз;
Беспричинные тошнота и рвота;
Боли в области желудка;
Одышка;
Значительное снижение суточного диуреза;
Периодическое онемение и чувство покалывания на губах и в нижних конечностях;
Нарушение сердечного ритма;
Паралич дыхательной системы.

Среди симптомов избытка калия в крови у женщин отдельно следует выделить головокружение, временное потемнение в глазах и учащенное сердцебиение.

Нередки случаи, когда у совершенно здорового человека в крови обнаруживается высокий уровень калия. Заниматься самолечением не стоит, т.к. только врач может установить точный диагноз.

ВАЖНО. Не стоит откладывать свой визит к врачу, т.к. гиперкалиемия не является безвредной, и меры следует принимать в срочном порядке.

Смотрите видео о том, сколько калия необходимо организму, и как проявляется его повышение:

Способы лечения

Первым шагом в лечении гиперкалиемии является выявление заболевания, провоцирующего подъем показателя. Исходя из диагноза, пациенту прописывается схема лечения.

Обычно терапия лечения включает борьбу с метаболическим ацидозом, специальную диету и применение минералокортикоидов. Помимо этого, полностью исключается применение калийсодержащих препаратов.

Непосильную помощь в выведении калия из организма оказывают тиазидные и петлевые диуретики (если в анамнезе нет почечной недостаточности).

Мощным средством является гемодиализ. К гемодиализу обычно прибегают только, когда все принятые меры оказываются неэффективными.

Больным следует воздержаться и от приема гипотензивных препаратов, большинство из которых служат источником поступления калия в организм.

Специальная диета тоже необходимое условие для уменьшения концентрации калия в плазме крови. Лучше всего следует воздержаться от ряда продуктов:

Орехов (арахис, фундук, грецкие орехи, миндаль, кешью и т. п.);
Сухофруктов (курага, изюм, чернослив);
Горчицы;
Картофеля;
Бобовых (фасоль, горох, чечевица).

Гиперкалиемия — одна из распространенных причин изменения сердечного ритма и возникновения аритмии, угрожающих жизни. Высокий калий может спровоцировать нарушение функционирования почек или остановку сердца. Без лечения высокое количество калия в крови способно привести к летальному исходу.

Пациенту следует провести лечение основного заболевания или отказаться от лекарственных препаратов, провоцирующих поднятие микроэлемента в крови.

Подобное состояние здоровья лучше всего начать лечить на ранних стадиях. Своевременное лечение максимально снизит риск негативного воздействия на жизненно важные органы и обезопасит больного от смертельной угрозы.

Источник: https://foodra.org/mikroelementy/kalij/izbytok.html

Калий в организме человека

Роль калия в организме колоссальна. От этого химического элемента зависит не только нормальное функционирование выделительной, костно-мышечной, сердечно-сосудистой и нервной систем, но и другие процессы в организме.

Несмотря на то, что он отлично усваивается, поступая с пищей и список продуктов, содержащий калий достаточно обширен, он быстро выводится из организма.

По этой причине важно поддерживать баланс этого элемента и исключить вероятность его дефицита.

Роль для организма

В организме калий участвует во многих процессах и выполняет ряд функций, в числе которых:

Поддержание оптимального внутриклеточного давления за счет натриево-калиевый баланса, который обеспечивается этим элементом вместе с натрием.
Благодаря первому пункту, а также участию калия в образовании «топлива» из глюкозы обеспечивается правильное сокращение волокон мышц, включая сердечные.
Поддерживает жидкостный состав внутри клеток.
Поддерживает кислотно-щелочной баланс в жидких средах человеческого организма (входит в их состав).
Является катализатором в ряде органических реакций, включая те, которые способствует выносливости и насыщают мозг кислородом.
Участвует в нормальной функциональности почек, позволяет предотвратить отечность, зашлакованность.
Проводимость импульсов и нервная возбудимость также обеспечиваются калием.

Дефицит калия: симптомы, причины

Дефицит этого химического элемента в организме имеет свое название – гипокалиемия. Если у человека появляются нижеперечисленные симптомы, следует немедленно обратиться к врачу. Итак, высока вероятность гипокалиемии, если наблюдаются:

нарушения в сердечном ритме;
раздражительность;
тремор рук, ног;
нарушения координации;
мышечная слабость, частые судороги, болевые ощущения;
постоянная сонливость;
быстрая утомляемость.

В числе причин, которые могли спровоцировать дефицит калия в организме, физические перегрузки с обильным выделением пота, а также:

в организм с пищей этот элемент поступает в недостаточном количестве или в рационе преобладают продукты с высоким содержанием натрия;
стрессовое состояние;
применение мочегонных, гормональных или слабительных лекарственных средств, вследствие чего происходит чрезмерная потеря жидкости.

Избыток калия: симптомы, причины

В медицине более известен как гиперкалиемия и может возникнуть по следующим причинам:

нарушение калиевого обмена;
инсулин-дефицитные состояния;
почечная недостаточность;
прием препаратов на протяжении длительного времени при отсутствии необходимости в их приеме.

Избыток этого химического элемента в организме сопровождается характерными симптомами, в числе которых:

частое мочеиспускание;
колики;
аритмия;
повышенная возбудимость;
потливость;
паралич мышц.

Следует отметить, что несвоевременное решение этой проблемы в будущем может привести к сахарному диабету, поэтому крайне важно вовремя снизить уровень калия до нормы и поддерживать его правильный баланс.

Калий для спортсменов

Организм спортсмена по причине интенсивных тренировок и больших энергетических потерь особенно остро нуждается в содержании калия в достаточном количестве.

Этот элемент участвует в работе нервно-мышечной системы, а при интенсивных нагрузках калий выводится из организма вместе с потом.

Калий помогает восстановить силы после тренингов, поэтому он обязательно содержится в напитках для спортсменов, которые необходимо употреблять после занятий. По мнению специалистов, пища, которая приминается после тренировок, должна быть максимально насыщена калием.

Какое количество калия необходимо потреблять ежедневно?

Ежедневная норма потребления элемента напрямую зависит от возрастной категории человека. Детям рекомендуется принимать 15–30 мг на каждый килограмм веса, взрослым – один грамм (минимальная суточная норма). При поступлении калия ниже указанной нормы на протяжении долгого времени начинает развиваться гипокалиемии в тяжелой форме.

Оптимальной дозой этого элемента считается два грамма в сутки для взрослых, а для спортсменов и активных людей норма увеличивается до 3 граммов. Однако на время тренировок для набора мышечной массы лучше увеличить суточную норму калия до 4-5 граммов.

Калийсодержащие продукты

Список продуктов, содержащих этот элемент, возглавляет зеленый чай, какао и курага. В них на 100 граммов продукта содержится 2,5 и по 1,7 граммов калия соответственно. Далее идут сыры и молоко. Также этот элемент содержится в грибах, сухофруктах, шпинате, орехах, картофеле, бананах, авокадо, персиках, помидорах, свекле, брюссельской капусте, кольраби, овсянке, гречке.

Важно знать, что большое количество калия остается в воде, поэтому продукты не рекомендуется замачивать и готовить по возможности на пару. Кроме этого, многие продукты можно употреблять в сыром виде.

Витамины

Баланс калия в организме можно без труда поддержать, включив в рацион достаточное количество продуктов, содержащих этот элемент. По этой причине калийсодержащие БАДы назначаются только в случаях, когда поставлен диагноз гипокалиемия.

Есть препараты, которые назначаются в рамках профилактики сердечных-сосудистых заболеваний. Принимать средство, которое содержит магний и калий, следует только по назначению врача.

На самом деле, если серьезно подойти к вопросу питания и обеспечить поступление в организм суточной нормы этого элемента, не нужны какие-то дополнительные препараты, разве что общеукрепляющие витамины. А при появлении симптомов, указывающих на дисбаланс калия, в первую очередь необходимо обратиться в медицинское учреждение, где врач назначит лечение.

Чем опасен дефицит калия — Видео

Источник: https://builderbody.ru/kalij/

8 признаков и симптомов дефицита калия (гипокалиемия)

Однако было установлено, что примерно 98% жителей развитых стран не получают рекомендованное количество калия из пищи. Вероятно, виной всему современный рацион питания, так как в нем переработанные пищевые продукты преобладают над цельными растительными продуктами, такими как фрукты, овощи, бобовые и орехи.

Тем не менее низкокалиевый рацион питания редко является причиной дефицита калия или гипокалиемии.
Дефицит характеризуется уровнем калия в крови ниже 3,5 ммоль/л.
Дефицит калия также может развиться, когда ваш организм внезапно теряет много жидкости, часто в результате хронической рвоты, диареи, чрезмерного потоотделения и потери крови.
Вот 8 признаков и симптомов дефицита калия.

1. Слабость и усталость

Слабость и усталость часто являются первыми признаками нехватки калия в организме. Есть несколько способов, которыми дефицит этого минерала может вызвать слабость и усталость.

Во-первых, калий помогает регулировать мышечные сокращения. Когда уровень этого минерала в крови ниже нормы, ваши мышцы не способны сокращаться в должной мере. Дефицит этого минерала может также влиять на то, как ваш организм использует питательные вещества, что приводит к усталости.

Например, некоторые данные показывают, что дефицит калия в организме человека может ухудшить производство инсулина, что приводит к высоким уровням сахара в крови (гипергликемия).

Поскольку калий помогает регулировать мышечные сокращения, его дефицит может привести к более слабым сокращениям мышц. Кроме того, некоторые данные свидетельствуют о том, что дефицит может нарушить производство инсулина, что может привести к усталости из-за чрезмерного повышения уровня сахара в крови.

2. Мышечные судороги и спазмы

Дефицит калия может проявляться в виде мышечных судорог и спазмов. Мышечные судороги – это внезапные, неконтролируемые сокращения мышц.

Они могут возникать, когда уровень этого минерала в крови становится слишком низким. Внутри мышечных клеток калий помогает ретранслировать сигналы из мозга, которые стимулируют сокращения.

Он также помогает прекратить эти сокращения, выйдя из мышечных клеток.

Когда уровень калия в крови низкий, ваш мозг не может эффективно передавать эти сигналы. Это приводит к более длительным сокращениям, таким как мышечные судороги.

Калий помогает начинать и останавливать сокращения мышц. Низкий уровень калия в крови может влиять на этот баланс, вызывая неконтролируемые и длительные мышечные сокращения, известные как судороги.

3. Проблемы с пищеварением

Пищеварительные проблемы имеют много причин, одной из которых может быть дефицит калия в организме.

Калий помогает ретранслировать сигналы из мозга в мышцы, расположенные в пищеварительной системе. Эти сигналы стимулируют сокращения, которые помогают пищеварительной системе перемешивать и продвигать пищу, чтобы ее можно было переваривать.

Когда уровень калия в крови слишком низкий, мозг не может эффективно передавать сигналы. Таким образом, сокращения в пищеварительной системе могут стать слабее, что замедлит продвижение пищи. Это может вызвать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота и запоры.

Кроме того, в некоторых исследованиях предполагалось, что серьезная нехватка калия может привести к полному параличу кишечника. Однако в других исследованиях было установлено, что связь между дефицитом калия и параличом кишечника не совсем ясна.

Дефицит калия может вызвать проблемы, такие как вздутие живота и запоры, поскольку это может замедлять движение пищи через пищеварительную систему. Некоторые доказательства показывают, что серьезный дефицит может парализовать кишечник, но это не до конца ясно.

4. Учащенное сердцебиение

Вы когда-нибудь замечали, что ваше сердце внезапно бьется сильнее, быстрее или бьется неравномерно? Это чувство известно, как учащенное сердцебиение и обычно связано со стрессом или беспокойством. Тем не менее учащенное сердцебиение также может быть признаком дефицита калия.

Это связано с тем, что поток калия внутри и вне сердечных клеток помогает регулировать ваше сердцебиение. Низкий уровень этого минерала в крови может изменить этот поток, что приводит к учащенному сердцебиению.

Кроме того, учащенное сердцебиение может быть признаком аритмии (нерегулярного сердцебиения), что также связано с дефицитом калия. В отличие от учащенного сердцебиения, аритмия связана с серьезными сердечными заболеваниями.

Калий помогает регулировать сердцебиение, а низкий его уровень может вызывать связанные с сердцем симптомы, такие как учащенное сердцебиение. Это также может быть симптомом аритмии, которая может быть признаком серьезного заболевания сердца.

5. Скованность и боли в мышцах

Мышечные боли и скованность также могут быть признаком серьезного дефицита калия. Эти симптомы могут указывать на быстрое разрушение мышечной ткани, также известное под названием рабдомиолиз.

Калий в крови помогает регулировать кровоснабжение мышц. Когда его уровень сильно снижен, ваши кровеносные сосуды могут сокращаться и ограничивать поступление крови в мышцы.

Это означает, что мышечные клетки получают меньше кислорода, что может привести к их разрушению. Это приводит к рабдомиолизу, который сопровождается такими симптомами, как скованность мышц и боли.

Мышечные боли и скованность могут быть еще одним признаком дефицита калия и вызваны быстрым мышечным распадом (рабдомиолиз).

6. Покалывание и онемение

Люди с дефицитом калия, могут испытывать постоянное покалывание и онемение. Это называется парестезией и обычно возникает в ладонях, руках, ступнях и ногах. Этот минерал важен для здоровой нервной функции. Низкий уровень калия в крови может ослабить нервные сигналы, что может привести к покалыванию и онемению.

Хотя такие слабовыраженные симптомы могут быть безвредными, значительное покалывание и онемение могут быть признаком основного заболевания. Если вы испытываете постоянную парестезию, лучше всего обратиться к врачу.

Постоянное покалывание и онемение в конечностях могут быть признаком нарушения функции нерва из-за дефицита калия. Если вы испытываете хроническое покалывание и онемение в руках, ладонях, ногах или ступнях, лучше всего обратиться к врачу.

7. Затруднение дыхания

Сильный дефицит калия может вызвать затруднение дыхания. Это связано с тем, что он помогает ретранслировать сигналы, которые стимулируют сокращения и расширения легких. Когда уровень калия в крови сильно снижен, ваши легкие не могут расширяться и сокращаться должным образом. Это приводит к одышке.

Кроме того, низкий уровень калия в крови может затруднить дыхание, поскольку это может привести ухудшению сердцебиения. Это означает, что ваше сердце хуже снабжает кровью остальную часть вашего тела.

Кровь доставляет кислород в организм, поэтому ухудшение кровообращения может вызвать одышку. Кроме того, серьезный дефицит калия может вызвать остановку работы легких, что является фатальным.

Калий помогает легким расширяться и сокращаться, поэтому дефицит этого минерала может привести к одышке. Кроме того, серьезный дефицит может вызвать остановку работы легких, что является фатальным.

8. Изменения настроения

Дефицит калия также связан с изменениями настроения и умственной усталостью. Низкий уровень калия в крови может нарушить сигналы, которые помогают поддерживать оптимальную функцию мозга. Например, исследование показало, что 20% пациентов с психическими расстройствами имели дефицит калия.

Тем не менее имеются ограниченные доказательства в области дефицита калия и настроения. Поэтому необходимо провести дополнительные исследования.

Дефицит калия был связан с изменениями настроения и психическими расстройствами. Однако связь между ними не совсем ясна.

Пищевые источники калия

Лучший способ увеличить потребление калия – это употреблять большее количество богатых калием продуктов, таких как фрукты, овощи, бобовые и орехи.
Рекомендуемая суточная норма потребления (РСНП) калия – 4700 мг.
Вот список продуктов, которые являются отличными источниками калия (указано на сколько % каждые 100 грамм продукта снабжают ваш организм калием):

Ботва свеклы, приготовленная: 26% от РСНП.
Ямс, запеченный: 19% от РСНП.
Белая фасоль, приготовленная: 18% от РСНП.
Моллюски, приготовленные: 18% от РСНП.
Белый картофель, запеченный: 16% от РСНП.
Сладкий картофель, запеченный: 14% от РСНП.
Авокадо: 14% от РСНП.
Фасоль пинто, приготовленная: 12% от РСНП.
Бананы: 10% от РСНП.

Калий встречается во множестве цельных продуктов, особенно во фруктах, овощах и бобовых, таких как ямс, белая фасоль, картофель и бананы. Рекомендуемая суточная норма потребления этого минерала составляет 4700 мг.

Стоит ли принимать добавки калия?

Добавки калия не рекомендуются. Различные известные производители добавок ограничиваются выпуском препаратов, содержащих до 99 мг калия в одной капсуле. Их рекомендуют принимать до пяти капсул в сутки – до 495 мг калия. Для сравнения, средний банан содержит 422 мг калия.

Этот предел, вероятно, является низким, поскольку исследования показали, что добавки с высокой дозой калия могут повредить кишечник или привести к ненормальным сердечным сокращениям, что может привести к смерти.

Прием слишком большого количества калия может вызвать избыточное его накопление в крови, что вызывает состояние под названием гиперкалиемия. Гиперкалиемия может вызывать аритмию (нерегулярное сердцебиение), которая может вызвать серьезные сердечные заболевания.

Тем не менее если врач назначил вам прием этого минерала в более высоких дозах, чем показано выше, это нормально.

Не рекомендуется принимать добавки калия, поскольку они ограничены только 99 мг этого минерала на одну капсулу (не более 5 капсул в сутки). Кроме того, исследования связывают их прием с неблагоприятными состояниями.

Подведем итог

Очень мало людей потребляют калий в достаточном количестве.
Однако низкое его потребление редко является причиной дефицита. Дефицит обычно возникает, когда ваш организм теряет много жидкости.
К распространенным признакам и симптомам дефицита калия относятся: слабость и усталость, мышечные спазмы, мышечные боли и скованность, покалывания и онемение в конечностях, учащенное сердцебиение, затруднения дыхания, проблемы с пищеварением и изменения настроения.
Если вы считаете, что у вас недостаток калия, обязательно посетите своего врача, так как его нехватка может привести к серьезным последствиям.
К счастью, вы можете увеличить его уровень в крови, просто потребляя больше богатых калием продуктов, таких как ботва свеклы, ямс, белая фасоль, моллюски, белый картофель, сладкий картофель, авокадо, фасоль пинто и бананы.

Источник: https://www.magicworld.su/bolezni/simptomy-boleznej/898-8-priznakov-i-simptomov-defitsita-kaliya-gipokaliemiya.html

Калий: дефицит и избыток. Как влияют?

Здравствуйте друзья! Сегодня поговорим о том, чем опасен избыток и дефицит калия для организма. Калий вместе с хлором и натрием принадлежит к электролитам, т.е. минералам, которые растворяются в воде и переносят электрические заряды. А поскольку большая часть нашего тела состоит из воды, калий есть везде: внутри клеток, в межклеточном пространстве, в лимфе и в крови.

Все электролиты находятся в тесном взаимодействии. Чтобы организм мог нормально функционировать, ему необходим каждый элемент в соответствующих пропорциях.

Роль калия в организме человека

Калий легко проходит через клеточные мембраны, поставляя клеткам питательные вещества и выводя лишние продукты обмена веществ, побуждает секрецию инсулина, участвует в сжигании углеводов и белков.

Необходим для правильного функционирования нервной системы, работы мышц, участвует в обеспечении мозга кислородом, улучшает мышление и концентрацию. Но важнейшей функцией калия является регулирование водных ресурсов, контроль кровяного давления и работы почек.

Дефицит калия — проявления

Отеки в ногах или руках, высокое кровяное давление или нерегулярное сердцебиение — это могут быть симптомы дефицита калия. О нехватке этого элемента в организме могут также свидетельствовать судороги мышц ног, которые проявляются во время тренировки и жары. Таким образом организм сигнализирует, что вместе с потом из него вышло слишком много калия и его нужно восполнить.

О дефиците калия могут также свидетельствовать нервозность или усталость. Хотя калий присутствует практически во всех продуктах питания, бывает, что мы едим его очень мало. Взрослому человеку необходимо 2000-3000 мг калия ежедневно.

Кто подвержен дефициту калия

Мочегонные средства способствуют тому, что вместе с мочой выводится калий. Если мы будем применять их слишком часто и большими дозами, это может привести к дисбалансу электролитов в организме. Так же дело обстоит с некоторыми сердечными препаратами и лекарствами, применяемыми при гипертонии.

Есть среди них такие, которые выводят калий с мочой. При длительном лечении врач контролирует уровень элемента в крови и в случае необходимости рекомендует пищевые добавки, содержащие калий.

Иногда добавки также рекомендуются людям, страдающим диабетом, чтобы улучшить их чувствительность к инсулину.

В случае отравления, чтобы не привести организм к обезвоживанию и восполнить потерянные электролиты, нужно много пить (негазированную минеральную воду, некрепкий слегка подслащенный чай, настои из ромашки, мяты, разбавленные фруктовые соки) или спасаться специальными препаратами.

Избыток калия — это опасно?

Препараты с калием нельзя употреблять без консультации с врачом. Его избыток может навредить, особенно людям с больными почками. Когда почки не работают должным образом, порою доходит до накопления большого количества ионов, что может нарушить работу сердца и даже создать угрозу жизни.

Употребляя продукты с высоким содержанием калия, можно быстро возобновить нехватку элемента, вызванную принятием лекарств или обезвоживанием.

Высокая концентрация калия может нарушить действие некоторых лекарств. Например, резкий рост уровня калия в крови в сочетании с определенными препаратами, приписываемыми при сердечной недостаточности и аритмии, может серьезно нарушить работу сердца.

Источники калия в продуктах питания

Калий присутствует во всех продуктах за исключением жиров и сахаров. Но больше всего его содержится в сушеных фруктах — абрикосах, инжире, яблоках, изюме, а также в авокадо и бананах.

Однако злоупотреблять этими продуктами не стоит, потому что они калорийны. Налегайте на помидоры; хорошим источником калия является тот же картофель, а также цитрусовые и зеленые листовые овощи.

Самые богатые источники калия (содержимое калия в 100 г продукта):

сушеные абрикосы — 1666 мг;
сушеный инжир — 938 мг;
авокадо— 600 мг;
бананы — 395 мг;
картофель — 357 мг;
сельдерей — 320 мг;
киви — 290 мг;
помидоры — 282 мг;
грейпфруты — 277 мг.

Помните и о других полезных минералах. О том, чем грозит дефицит магния, и как его преодолеть читайте тут.

Источник: https://zdravstvyite.ru/kalij-simptomy-deficita/

Калий. Функции и роль в организме

«Этот металл входит в 5-ку самых важных для организма микроэлементов. Несмотря на то, что количество вещества в организме ничтожно мало (3.5-5.5 ммоль/л крови), он крайне необходим для поддержания здорового водно-солевого баланса. Почему это так критично, и какие ещё функции выполняет калий? С этим и другими вопросами разберемся в сегодняшней статье.» — Рацион.ТОП

Для чего нужен калий? Функции калия

Прежде всего, калий работает в совокупности с натрием и магнием. Эта связка необходима для регуляции обменных процессов и здоровья сердечно-сосудистой системы. Значимость калия огромна, основной список его функций выглядит следующим образом:

Контроль за водно-солевым балансом
Регуляция кислотно-щелочного баланса
Способствует беспрепятственному пропуску нервных импульсов
Насыщение клеток кислородом
Участие в углеводном и белковом обменах
Транспортировка глюкозы и аминокислот в клетки
Выведение из клеток продуктов их жизнедеятельности
Устранение опухолей
Отвечает за сокращение мышц и их тонус
Способствует выведению лишних солей, что позитивно сказывается на работе опорно-двигательного аппарата
Калий в паре с магнием обеспечивает нормальный сердечный ритм

Связка K + Na, принцип работы

Такая связка делает всё необходимое для жизнеобеспечения и работы клетки. Их ионы перемещаются на встречу друг другу, формируя что-то вроде насоса. Само перемещение происходит за счет специального мембранного фермента, называемого Na⁺/K⁺-АТФ-аза.

Сам процесс похож на строительство и одновременно демонтаж клетки. Новые «кирпичики» завозятся, а старые, превратившиеся в «мусор», вывозятся. Но «исправно» эта механика работает только при правильном балансе калия и натрия в организме. Процесс позволяет осуществлять важные биохимические реакции и поддерживать жизнь клетки, а с ней — всего организма.

Продукты, богатые калием

Основными источниками калия выступают продукты растительного происхождения. В животных продуктах он также присутствует, но в значительно меньшем объёме.

Сухофрукты
Орехи
Семечки
Морские моллюски
Овсянка, пшено, пшеница, ячмень
Спаржа, шпинат и другая зелень
Грибы
Бобовые: чечевица, горох, фасоль
Ягоды: смородина, ежевика, клюква, крыжовник и другие
Картофель, свекла, батат
Редис, капуста, сельдерей
Томаты, огурцы
Бананы
Дыня и арбуз

Суточная норма калия

Дневная норма элемента для детей от 0 до 12 лет составляет 1.1 — 2 г. Для всех остальных 3 — 3.5 г. В виду того, что калий содержится практически во всей еде, покрыть суточную норму не составляет труда.

Спортсменам и людям с тяжелой физической работой требуется несколько больше этого вещества, около 5 г в день. Кроме того, нормы калия зависят от содержания в организме каждого отдельного человека натрия. Только таким образом достигается оптимальный обмен веществ, а отношение элементов должно составлять 2/3 к 1.

Чем грозит дефицит калия в организме?

Отечность и синяки
Скачки давления
Аритмия
Затрудненное дыхание
Судороги в ногах
Язва желудка, эрозия шейки матки, стоматит
Проблемы в работе сердца
Нарушения нервной системы, срывы, раздраженность
Мышечная слабость и недомогание
Затрудненное передвижение
Тошнота, понос, рвота, запоры
Частое мочеиспускание
Ломкие и тусклые волосы, или их выпадение
Бесплодие

Что приводит к дефициту калия?

Злоупотребление кофе и кофеиносодержащими продуктами
Несбалансированное питание
Тяжелая физическая работа
Алкоголь

Избыток калия в организме

Передозировка калием, наверное, даже опаснее недостатка. И содействовать ей могут множество факторов:

Сахарный диабет
Почечная недостаточность
Нарушения гормонального фона
Дисбаланс натрия и магния
Передозировка медикаментами
Бесконтрольное питание
Применение диуретиков

Последствия избытка калия в организме

Паралич конечностей
Развитие мочекаменной болезни
Некроз
Гиперкалиемия

Заключение

Если брать во внимание количество продуктов, в которых присутствует калий, невольно удивляешься, как вообще может наблюдаться его дефицит.

Но реальность такова, что люди часто питаются слишком однообразно и недополучают достаточного количества вещества.

Включайте в свой рацион как можно больше разнообразных продуктов, это позволит избежать огромного количества проблем со здоровьем. Варьируйте каши, супы, салаты, рыбу, фрукты, овощи. Просто делайте ротацию блюд и продуктов.

Источник: https://zen.yandex.by/media/id/5d10db62c4c11e00af158a0d/kalii-funkcii-i-rol-v-organizme-5df4ba23aad43600affccf90?from=feed&rid=2802712897.553.1576672539760.20098&integration=site_desktop&place=layout