Где вкусно и недорого поесть в зальцбурге, австрия — топ-10 кафе и ресторанов

Перед поездкой в Европу больше всего я боялась потратиться, наверное, в Вене, потому ко встрече с нею готовилась особенно тщательно. Дешевые билеты до австрийской столицы к тому времени я уже приобрела, недорогое жилье в Вене благополучно забронировала, разобралась с венской картой, дабы экономить на транспорте и билетах в музеи, осталась только затратная статья на еду, которую тоже хотелось как-то минимизировать. На месте разобраться не составило никакого труда, мы набрались знаний и опыта, которым и спешим поделиться с вами. Собираетесь в Австрию? Узнайте, где недорого поесть в Вене!

Оговорюсь, что поесть в Вене недорого означает заплатить за трапезу в среднем 8-10 евро на человека. В других городах мира на эти деньги можно заказать роскошный ужин, но в Европе, а уж тем более в Вене, в эту сумму крайне сложно уложиться. Но способы все-таки есть и я ими поделюсь в этой статье 😉

1. Недорогие рестораны в Вене

Среди русских туристов одним из самых популярных недорогих заведений в Вене является ресторан Розенбергер. Скромно поужинать в нем можно в среднем на 6-8 евро, что для австрийской столицы очень и очень доступная цена. Находится Rosenberger по адресу Maysedergasse 2, это небольшой тихий закоулочек буквально в паре кварталов от Альбертины и Венской оперы.

Когда мы зашли в него, то я никак не могла поверить, что это та самая дешевая забегаловка, про которую рассказывают все в Рунете. Слишком уж роскошная и помпезная обстановка была внутри: шикарная старинная мебель, картины по всем стенам, зелень в горшочках повсюду, несколько залов и общая атмосфера такой богатой австрийской классики.

Устроен этот ресторан по типу шведского стола, где на одну тарелку можно набирать все, что угодно и сколько влезет, а заплатить за это лишь определенную сумму. Причем стол-витрина не один, а их много и на каждом свои вкусности — где-то супы, где-то фрукты, где-то сладости, выпечка и так далее.

Вот цены на разные блюда в Розенбергере:
• Тарелка различных тушеных овощей, картошки или макарон с соусами — 6 евро
• Тарелка венская сосиска + любое второе на выбор — 10 евро
• Тарелка мясная вырезка + любое второе на выбор — 12 евро
• Пиала свежих фруктов и ягод (начиная от простых апельсин, заканчивая нарезкой арбуза, разнообразными ягодами и тропическими фруктами) — 4 евро

• Мороженое (шариками на подобие Баскин Роббинс) — 2 евро

В общем, цены и правда более чем доступные при таком выборе блюд, но мы не удержались взять и того и другого с одного и второго столика, так что вышло недешево (ну по моим меркам ~20 евро).

Так что, если ваш бюджет ограничен, поумерьте свои аппетиты 🙂 Но, если вы пришли вдвоем, вероятнее всего, вам может хватить даже одной тарелки — они реально большие и накладывать на них можно с горками =)

А еще неожиданным сюрпризом от Розенбергера стало то, что Мишутке бесплатно дали детский набор всяких развлекух — шары, карандаши, книжка с играми и многое другое.

Подобные наборы выдают в самолетах, кто летает с детьми, то поймет 😉 Было действительно приятно побывать в child-friendly заведении.

Так что, однозначно рекомендую Розенбергер, как одно из самых уютных и недорогих заведений в самом центре Вены.

• Как правило, вечернее меню дороже дневного. То есть, чтобы сэкономить, лучше не дожидаться ужина, а успевать поесть до 18-19 часов.
  

  2. Где дешево поесть в Вене — уличная еда

  Если не считать многочисленные лотки со всякими турецкими шавермами, которые зачастую вполне аппетитны и съедобны, хотя цены на них мне показались все равно завышенными, то лучшей и максимально аутентичной уличной пищей будут знаменитые венские сосиски. Продаются они в таких вот киосках с надписью Würstelstand (дословно «сосисочный стенд» :)). И прямо тут же готовятся на огне. Ммммм… ням!

  Меню довольно разнообразное: помимо кучи вариантов сосисок есть напитки (в том числе и пиво) и всяческие снеки. Нажмите на фотографию, чтобы увеличить и разглядеть все подробнее.

  Цены в таких «сосисочных» весьма лояльны:
  • Хот Дог Frankfurter — 2.8 евро;
  • Острая сосиска Debreziner — 2.9 евро;
  • Вальдфиртельская сосиска — 3.8 евро (Вальдфиртель — северная область Австрии);
  • Сосиска с сыром Käsekrainer — 3.9 евро;
  • Сосиска на гриле — 3.8 евро;
  • Братвурст — 3.9 евро (Bratwurst — жареная сарделька из фарша);

  • и другие виды сосисок по примерно таким же ценам, подробное меню на фотографии выше (нажмите на нее для увеличения).

  Сосиска не привычного нам размера, а где-то в 2 раза длиннее, т.е. ею реально можно наесться более чем.

  В цену уже входит довольно большая (под такую-то сосиску) булка-багет, а также по желанию кетчуп или горчица.

  Рядом с такими киосками, как правило, стоят хотя бы пара высоких столиков, а также лавочки, куда можно присесть и спокойно покушать. Однозначно, один из самых вкусных и дешевых вариантов перекусить в Вене.

  (!) Некоторые сосиски прям ощутимо островаты, потому, если вы не любите острую пищу, то уточните у продавца этот момент. Тем более, если вы берете еду ребенку, наши дети, например, отказались есть те сосиски, где много перца, что в общем-то неудивительно =)

  Особенно я советую лучшие, на мой взгляд, лотки с уличной едой Speck Standl возле самого знаменитого собора города Штефансдом (Св.Стефана) на площади Stephanspatz.

  Огромные длинные сосиски толщиной с сардельку продаются здесь за 4.5 евро, наесться такой можно до отвала. Кроме этого здесь торгуют различной выпечкой, вкуснейшими большущими бутербродами с салями или хамоном по 3 евро. А из блюд представлены жареная картошка или же макароны с беконом за 8 евро.

  Ну а если от подобной еды уже воротит, то всегда можно обратиться в сторону азиатской пищи. На многих станциях метро есть магазинчики с суши, или вот сеть таких киосков Happy Noodles.

  В них предлагается рис с овощами и курицей — 4.4 евро, или просто вегетарианский за 3.6 евро, то же самое с лапшой — 3.6 евро вегетарианская порция, и за 4.4 евро лапша с курицей и овощами. Порции огромные, если есть в одного, то хватит на 2-3 раза, или смело можно брать на несколько человек. Рядом со мною люди брали одну порцию на четверых.

  3. Где можно недорого поесть в Вене — устройте пикник

  Вена — рай для любителей пикников.

  Зимой рекомендую отведать вкусностей на рождественских рынках. Кайзеровские блинчики и марципановый пунш в холодное время года — самое лучшее, что может быть.

  Летом же можно завалиться буквально на любой газон в городе и никто вам слово не скажет 🙂 Помять травку возле Венской оперы? Да легко!

  Как только в зоне видимости появляется какая-либо полянка, так сразу она облюбована семьями с детьми, влюбленными парочками, компаниями студентов или школьников. Прямо-таки город «поляночных посиделок»! 🙂

  Прихватив с собою тех же сосисок или другой какой еды (практически везде есть возможность взять на вынос), можно устроить себе очень душевный ужин на природе. Вот уж бесспорно прекрасный вариант того, как можно недорого поесть в Вене.

  Дети вокруг резвятся, исследуют кусты, солнышко пригревает, птички заливаются вовсю, а на фоне обязательно какой-нибудь дворец или потрясающей красоты старинное здание.

  Неописуемые ощущения! Даже просто ради того, чтобы все это прочувствовать, стоит устроить себе пикничок на многочисленных венских полянках 😉

  А недорогой едой для пикника можно запастись в продуктовых магазинах или на рынках Вены. О них я расскажу далее.

  4. Недорогие рынки и продуктовые магазины Вены

  Самые свежие и доступные по цене продукты, местные жители закупают, как правило, на рынках.

  Есть они практически в каждом районе города, но особенно популярен Нашмаркт с огромным разнообразием самых разных продуктов (правда он подороже обычных «местечковых» рынков).

  Там же можно, кстати, найти и относительно недорогие ресторанчики, где тут же готовят свежайшие продукты с соседнего прилавка на рынке. Обязательное условие на венских рынках — торговаться.

  Из магазинов лучше выбирать сети супермаркетов, например, Merkur или Billa, в них по моему опыту чаще дешевле, нежели частные магазинчики, ну а самыми доступными по цене являются супермаркеты Hofer и Penny Markt.

  Но на мой взгляд, если вы приехали всего лишь на несколько дней, специально ехать в супермаркет не самый лучший вариант. Так что лично мы дешевые цены на еду нашли вообще в метро 🙂 На многих станциях есть продуктовые магазинчики, в которых цены на продукты одни из самых недорогих, увиденных нами.

  Хотя Билла по-моему вообще практически всегда находилась поблизости, где бы мы ни останавливались. Обычно мы жили в простом венском районе с местными, совсем не туристическом, и закупались в магазинчиках поблизости, то было с чем сравнить.

  В метро даже питьевая вода стоила ощутимо дешевле, там же продавались и овощи и фрукты, макароны, а также различные полуфабрикаты.

  А еще магазины в метро открыты довольно долго, обычные же магазины закрываются рано — около 18 часов, что лично для меня было немыслимо.

  Случалось, мы возвращались с прогулок по городу в 19-20 часов, думая, что вот возьмем продуктов и приготовим ужин, но все продуктовые лавки в округе оказывались закрытыми.

  Так что стоит учесть время открытия и закрытия венских магазинов. В воскресенье же вообще с вероятностью 90% будет практически все закрыто.

  5. Как можно недорого поесть в Вене — готовим сами

  Так как я путешествую с ребенком, то практически в каждом городе мира стараюсь арендовать жилье с кухней.

  Это помогает мне не только значительно экономить средства (квартиры зачастую дешевле отелей), но и лучше познать культуру, сливаясь с местными жителями: здороваться с соседями по утрам, бегать в магазинчик на углу за свежими булочками на завтрак, видеть как изнутри устроен быт той или иной страны. Интересно — не то слово!

  В Вене всего за 45 евро в сутки мы снимали целую квартиру с двумя комнатами и полностью оборудованной прекрасной кухней. Следовательно, и вопрос, где недорого поесть в Вене, остро не стоял, т.к.

  готовили частенько мы «дома», что не давало развалиться нашему бюджету 🙂 Я показывала и подробно описывала нашу квартиру в Вене вот тут, а также объясняла, как бронировать квартиры в различных городах мира через сервис ЭирБнб.

  А вот пример сдаваемого жилья в Вене и цены на него.

  Читайте также:  Сыры германии – необычные и популярные сорта, ставшие визитной карточкой страны

  Смотреть квартиры в Венев аренду посуточно

И я всегда напоминаю, что пока еще активен мой дружеский купон на 32$, который подарит вам скидку на первое бронирование. К сожалению, я могу пригласить ограниченное число друзей, а потому успевайте зарегистрироваться вот по этой ссылке, чтобы сэкономить на бронировании квартиры в любой точке земного шара.

И еще один простенький лайфхак, как можно не наесться, но хотя бы абсолютно бесплатно попробовать различных популярных венских «деликатесов»: то тут то там прямо на улице предлагают вкусить конфеты Моцарт, или же небольшой кусочек знаменитого шоколадного торта Захер и свежеиспеченный ароматный штрудель.

Особенно закармливают на продуктовом рынке Нашмаркт, где можно надегустироваться всяких традиционных вкусностей.

Мне было сначала стыдно и я отказывалась, ведь покупать я все равно ничего не собиралась, но предлагают все это с таким добродушием и приветливостью, что и отказаться неудобно 🙂 Так что пробуйте все на здоровье!

Вкусных вам каникул в Вене и приятного аппетита!!! 😉

Ниже ссылки на сайты и мои личные купоны со скидками, которыми мы пользуемся, чтобы сэкономить на отелях и аренде квартир в Австрии и других странах:   • Сервис RoomGuru помогает найти лучшую цену за ночь в отеле, сравнивая стоимость сразу во всех системах бронирования.

Разница порою достигает несколько тысяч рублей.   • Купон на 32$ для аренды квартиры в Вене, Зальцбурге, других городах Австрии и всего мира. Применяется автоматически при бронировании от 69$.   • Купон на 1000 рублей для бронирования любого отеля со скидкой на сайте Booking.com.

Работает как кэшбэк — деньги возвращаются на карту после выезда из отеля.

Источник: https://altermama.ru/austria/gde-nedorogo-poest-v-vene.html

Австрия, Зальцбург — отзыв

Ну никак я раньше не могла запомнить, в какой стране находится Зальцбург: Германия или Австрия. И только после того, как я покаталась по стране, я поняла: все, что связано с Моцартом – это Австрия.

Здесь любое строение, любой предмет, если их можно связать с Моцартом, все делают это… и делают на этом деньги. Моцарта я люблю! Но не до такой степени, чтобы посещать все дома, где ступала его нога.

Поэтому, план на посещение достопримечательностей Зальцбурга был намечен так:

1. Крепость Хоэнзальцбург,
2. Дворец Мирабель,
3. Дом Природы,
4. Ноннбергское аббатство,
5. Музей Моцарта,
6. Фонтан на Резиденцплац,
7. Церковь Св. Максимильяна,
8. Площадь Domplatz,
9. Церковь францисканцев,
10. Монастырская церковь,
11. Сад Mirabellgarten.

Но из-за нехватки времени получилось по-другому.

Отель.

Отель мы выбирали по доступной цене на тот момент и обязательное условие –завтрак! Им оказался «Hotel Max 70».

В номере очень уютно, чисто. Есть электрический чайник и чай.

В ванной комнате все новое.

А на утро подают аппетитный завтрак!

Заселившись в отель, мы отправились в город, где родился и провел юные годы Моцарт. У нашего отеля как раз находилась автобусная остановка, но мы решили отправиться на машине, так как планировали погулять подольше в этом городе.

Парковки.

1. Бесплатных долговременных парковок в центре Зальцбурга нет. Многие дороги в старом городе Зальцбурга оборудованы автоматически поднимающимися столбами для контроля движения автомобилей. Столбики поднимаются в 11.00 и если вы въехали в эту часть города, то самостоятельно выехать уже не получится, придется обращаться в полицейский участок, оплачивать штраф и только потом вы получите код для выезда.
2. На окраине города есть парковки P+R. То есть приезжаем туда, оставляем машину (стоит это недорого) и на шаттл-автобусе добираемся до нужного места.
3. Также есть коммерческие многоэтажные парковки. Мы выбрали парковку в горе, недалеко от центра города. Въехали через арку, оставили машину и пошли по туннелю-музею на верх. На стенах туннеля были музейные экспонаты и разная реклама, так что 10 минут подъема прошли незаметно.

Вышли мы на небольшую улочку, где дома были прямо в скале, и направились в сторону Дворца Мирабель.

Толпы китайцев, снующих туда-сюда были повсюду. Хотя сейчас я уже не знаю, где их нет… Около моста нам встретился вот такой милый песик, развлекающий толпу тем, что попадал в такт хозяйке своим музыкальным инструментом.

А мы тем временем пришли к первой достопримечательности…

1.Дворец Мирабель.

Дворец стоит на северном берегу реки Зальцах, в окружении прекрасных садов.

Построен дворец в 1606 году, по просьбе архиепископа Вольфа Дитриха фон Райтенау. Это был подарок любимой женщине. И все бы ничего было в этой романтической истории, если бы не одно досадное «но»… По церковным канонам архиепископам нельзя было ни влюбляться, ни жениться, ни тем более заводить детей.

Дворец был построен, окружен невероятной красоты садом и отдан возлюбленной — Саломее Альт. Сначала дворец получил имя — Альтено, в честь Саломеи. Была ли это настоящая любовь или мимолетное чувство — кто знает. Но результатом этого греховного союза стало появление 15 детей, из которых 10 благополучно выжило, прекрасного дворца и роскошного сада.

Под конец жизни архиепископ был брошен в темницу, где и умер. Его безутешное приведение до сих пор бродит по Хоэнзальцбургу. А Саломею выгнали из ее дворца, дальнейшая ее судьба неизвестна…

На территории парка располагается лабиринт растений, а его аллеи украшены скульптурами мифологических персонажей, каменными львами и фонтанами, среди которых особенно интересен фонтан Пегас.

Восхитительные композиции цветов удивляют своей яркостью и разнообразием красок.

С трех сторон дворец окружён садами во французском стиле, по которым можно гулять часами, наслаждаясь их поистине непередаваемой красотой и потрясающим видом на крепость Хоэнзальцбург.

Как жаль, что нам не хватило времени посетить его!!!

2. Гетрайдегассе…

Улица Гетрайдегассе — самое сердце Старого города. Начинается она от площади Резиденцплац и тянется параллельно реке Зальцах, упираясь в церковь Святого Власия (Sankt Basiliuskirche).

Что привлекает в этой самой настоящей средневековой улочке? Прежде всего — вывески! Огромное количество вывесок, соперничающих золотом и вычурностью.

Впервые улица появилась в летописях еще в 12 веке, а в 14 веке она становится популярной торговой улицей. Надо было как-то привлечь покупателя к своему товару, своему магазину. Стали изобретаться вывески, зазывающие и отвлекающие от конкурентов.

Чем красочнее вывеска, тем выше прибыль. Увеличивалось количество магазинов — росло число вывесок.

Еще чуть позже городские власти распоряжаются, чтобы все лавки, конторы, магазинчики на улице Гетрайдегассе, обязательно вывешивали вывески о себе, причем украшение вывесок должны быть выдержаны в одном стиле.

3. Balkan Grill Walter

По адресу Getreidegasse 33 располагается окошко, где по мнению местных, готовят правильную BOSNA! Народ там всегда стоит в огромной очереди. Но, закрывается это окошко очень рано, и мы пришли уже к закрытию.

Погуляв по улочкам города, мы набрели на праздничную ярмарку.

Была суббота и народ отдыхал за длинными деревянными столами с бокалами шнапса и глинтвейна.

• Выпив по бокальчику, мы отправились в местечко, где любят отдыхать местные жители.
• 4. Augustiner Braustuebl
• С виду ничем не примечательное здание.

Заходим в дом и попадаем сразу же во двор, где находится огромное количество столов, играет музыка и веселятся местные. Можно зайти внутрь здания. Там высочайшие потолки и большие залы с длинными столами и скамьями, которые создают атмосферу древнего замка. Кругом бочки с пивом, киоски с едой, которую можно выбирать, есть, потом подходить и брать еще, сколько душе и желудку угодно.

1. И самое главное, все действительно вкусное!

Итог.

Конечно же, 6 часов на такой замечательный город — это очень мало. Мы слишком многое не успели посмотреть. Но зато успели побывать на двух мероприятиях и зарядиться позитивом от местных жителей! Город душевный, к посещению советую!!!

Источник: https://irecommend.ru/content/osennii-vecher-v-zaltsburge-chto-obyazatelno-posmotret-gde-perekusit

Рестораны, кафе Зальцбурга

Найдено 27 мест

Кафе Demel

Года шли, но традиции оставались прежними — в кафе Demel до сих пор относятся к каждому посетителю, …

Кафе «Моцарт»

Кафе «Моцарт» расположено в самом центре исторического Зальцбурга, а именно в Старом городе, предвар…

Кафе «Базар»

Приемлемые цены и настоящее австрийское качество выпечки, напитков и первых блюд делают «Базар» самы…

Ресторан «Steiglkeller»

Если идти по дороге к крепости Хоэнзальцбург, а потом вдруг резко свернуть налево, обязательно наткн…

Кафе Tomaselli

Когда город погружается в привычную суматоху, а время бежит, не останавливаясь ни на секунду, приятн…

Ресторан Triangel

Когда кажется, что все валится из рук, а сил не хватает даже на откровенный разговор по душам, посещ…

Ресторан Stiftskeller

Ресторан Stiftskeller, словно важный и высокопоставленный вельможа или даже сам император, приглашае…

Ресторан Ikarus

Стены ресторана Ikarus расписаны на особый лад мировыми светилами сюрреализма, а столы и стулья подо…

Ресторан Sternbrau

Современный стиль и высокие стеклянные «стены» отделяют ресторан Sternbrau от «конкурентов», делая е…

Ресторан Zipfer Bierhaus

Вблизи Коллегиенкирхе, не доходя до известных музеев и галерей, находится самый настоящий пивной «эп…

Ресторан Esszimmer

Миниатюрный и все равно популярный ресторан Esszimmer станет настоящим раем для гурмана, вкусовые ре…

Пиццерия Organic Pizza

Простота и скромность внутреннего убранства пиццерии Organic Pizza с избытком компенсируется ароматн…

Ресторан Zirkelwirt

Насмотревшись на достопримечательности Старого и Нового города, ноги сами ведут в ресторан Zirkelwir…

Ресторан Wasserfall

Когда бесконечные мясные гуляши и цыплята набьют изрядную оскомину, а душа твердо потребует чего-то …

Гриль-бар Hans W

Простота и эффектное сочетание черного и белого цветов делают гриль-бар Hans W удивительным местом, …

Ресторан Brunnauer

В глубинах Зальцбурга, ниже уровне моря и где-то под землей притаился уникальный ресторан Brunnauer,…

Пиццерия Bella Vita

Внутренний интерьер Bella Vita выполнен в средневековом стиле, у каменных колонн стоят настоящие мет…

Ресторан Yao Yao

Главной «фишкой» ресторана Yao Yao являются исключительно свежие ингредиенты для кухни, не прошедшие…

Бар-ресторан Shrimps

В Shrimps можно часто увидеть местных жителей, которые считают заведение образцом отменного вкуса

Ресторан da Giacomo

Кафе Afro

Кафе Afro, где все мечты гурманов воплощены в жизнь, привлекает к себе не только необычным интерьеро…

Ресторан Asia Kitchen

Если вам по душе шведский стол с его неуемным гурманством, ресторан Asia Kitchen станет именно тем м…

Мы путешествуем не только ради духовной пищи, ведь национальная кухня – такая же часть культуры, как обычаи, традиции и народный фольклор. В этом разделе мы собрали информацию о том, где вкусно поесть в Зальцбурге.

Сетевые рестораны и уютные кофейни, рестораны национальной кухни и всегда шумные пиццерии, бары, бистро и заведения фастфуда, где подают привычные блюда с национальным колоритом.

Краткие описания помогут выбрать ресторан с учетом ваших гастрономических пристрастий, а информация о среднем чеке позволит лучше спланировать бюджет поездки.

Совместить посещение исторических и культурных памятников с обедом в приятной обстановке не представляет труда. Ведь на нашем сайте, каждый объект дополнен подробной картой, фотографиями и отзывами туристов. Так вы сможете составить оптимальный маршрут и не упустить ничего важного и интересного.

Наш сайт постоянно обновляется. Если вы посетили рестораны или кафе Зальцбурга, которые недавно открылись, и их еще нет на нашем сайте, воспользуйтесь функцией «добавить место» и поделитесь своим опытом с другими путешественниками.

Источник: https://InTravel.net/salzburg/restaurants

Где поесть в Австрии

Автор Татьяна 25.08.2017

В Больших и малых городах Австрии, привлекающих туристов с разными финансовыми возможностями, есть множество кафе и ресторанов, среди которых каждый сможет найти комфортное для него заведение с хорошим обслуживанием и неповторимым  венским кофе.

Все кафе и рестораны можно условно поделить на следующие категории: обычные кафе, ночные кафе-бары, кафе-кондитерские, «винные погребки», «колбасные ларьки», рестораны самообслуживания, трактиры, рестораны при отелях.

Кафе и рестораны

В кафе австрийцы собираются традиционно днем и вечером  и не только вкусно поесть, но и насладиться его атмосферой, интерьерами, да и просто отдохнуть в приятной компании. Одни кафе притягивают австрийской музыкой, другие камерной обстановкой, третьи — старо-австрийской кухней и возможностью выпить молодое вино или хорошее пиво.

Café Central

В Cafe-Konditorei, или еще одно обозначение кондитерских — Kaffee-Konditorei, с кофе предлагают съесть пироги с разнообразной начинкой, наивкуснейшую выпечку, холодный десерт и конфеты, изготовленные вручную. В некоторых из таких кафе можно позавтракать и поужинать, правда, выбор будет небольшой. В перечень предлагаемых блюд обязательно войдут – хлеб, сыр, отварное мясо, копчености рыбные и мясные.

Cafe Konditorei Fuerst в Зальцбурге

Вечером открываются многочисленные бары, с живой музыкой или музыкой от диджея. А в окрестностях Вены и в регионах, где выращивают виноград, в Heurigen, что в переводе означает – «винный погребок», подают молодое вино и простую народную еду под традиционную местную музыку —  Schrammelmusik.

По старинной австрийской традиции  хвойные ветки, закрепленные над входом, говорят о том, что заведение готово принимать гостей.

Угощают гостей традиционной местной кухней – в основном мясными блюдами (гуляш из жареной колбасы, разнообразные шницели), на гарнир -картошка c капустой, также в меню — суп, местный сыр, копченое мясо и рыба.

В больших австрийских городах недорогую еду предлагают пиццерии и, так называемые, «колбасные ларьки» — Wurstenstand. В них подают на тарелочке из картона блюдо, состоящее из квашеной капусты или отварной картошки с колбасным изделием с булочкой.

Большинство обычных кафе  на время ланча предлагают Mittagsmenu  — меню из двух блюд. А в ресторанчиках-самообслуживания — Selbstbedienung, можно утолить голод едой быстрого приготовления.

Ресторан в Hotel Imperial

Австрийские рестораны, предлагающие традиционные  блюда, во многом сочетают  в себе кухни европейских стран. Как считают сами австрийцы, блюда традиционной австрийской кухни являются результатом межкультурного обмена, а австрийское меню — это путешествие по истории европейской культуры.

  Помимо традиционной кухни  у гостей Австрии бесконечные возможности попробовать блюда кухонь различных уголков мира, в том числе турецкой, средиземноморской, азиатской.

Как правило, такие рестораны расположены в  отелях и гостевых домах, наличие  таких заведений обозначено надписями «Gasthaus» или «Gastwirtschaft».

Общие правила

• Пообедать в ресторанах и кафе возможно в период с 12:00 до 14:00, в Австрии именно Mittagessen (в переводе на русский – «обед») считают главным приемом пищи в течение дня, а поужинать в интервале между 18:00 и 21:30, в городах и в местах скопления туристов этот период может растянуться до 24:00.
• В заведениях общепита есть несколько типов меню:
• — Speisekarte – меню, содержащее все предлагаемые блюда,
• — Mittagsmenu – меню ланча,
• — Tagesmenu – обеденное меню от двух до трех блюд, его прописывают мелком на доске, которая находится у входа в кафе.

Хлеб и булочки

Во всех ресторанах следует помнить, что корзина с хлебом на вашем столе не бесплатна. Большинство венских ресторанов взимают 0,70 — 1,25 € за каждый съеденный кусочек хлеба, но все чаще заведения берут плату с каждого человека — от 1,50 до 5 евро, за хлеб, пряные травы и масло.

В ресторане бесплатно предлагают водопроводную (Leitungswasser) воду, поступает она прямиком из австрийских Альп и считается одной из самых чистых в мире. Но и за нее в ресторанах, расположенных в туристических районах придется расплатиться.

Цены

Цена на блюда в кафе и ресторанах зависит от уровня заведения и места его размещения. Средняя цена  на отдельные блюда: суп – от 2,5 до 4 €, шницель с овощами – от 7 до 15 €, паста – от 6 до 10 €, пиво – от 1,5 до 2 € за 330 мл.

1. Достаточно дорого в кафе-кондитерских: конфеты handmade – до 8 € за 100 грамм, порция торта  — от 6 до 8 €.
2. Поужинать в баре или ночном кафе со спиртным: до 30 €.
3. В демократичных тавернах обед без спиртного: от 10 до 15 €.
4. Закусочные  Wurstenstand: от 4 до 10 €.

Kleines Café

Сэкономить на перекусе можно, если воспользоваться на время ланча в кафе специальным  комплексным меню на два блюда (Mittagsmenu),  стоимостью до 8 €. Недорогим считается и обед в ресторане самообслуживания (Selbstbedienung).

Дороже всего будет стоить ужин в ресторане крупного города или туристического центра:  от 19 до 25 €, и это без спиртного.

График цен на туры в Австрию

Источник: https://turamania.ru/gde-poest-v-avstrii.html

7 вещей, которые нужно сделать в Зальцбурге

Если вы решили провести уикенд в Зальцбурге, то время вам придется распланировать четко и заранее, ведь здесь так много всего, что глаза разбегаются. Лена Титок съездила в один из самых красивых австрийских городов, чтобы совершить 7 подвигов, достойных каждого уважающего себя туриста. Итак, что же нужно обязательно сделать в Зальцбурге?

Послушать Моцарта

Если вы были в Зальцбурге и ни разу не услышали ничего про Моцарта, то вас точно обманули, и вы были не в Зальцбурге. Дело в том, что в городе, где родился знаменитый композитор, сложно пройти даже сотню метров так, чтобы не встретить ни одного упоминания его имени. Здесь есть два музея Моцарта, как минимум два памятника Моцарту (один из них современный и очень странный), бесчисленное количество кафе и кондитерских, которые носят имя Моцарта, Моцарт на магнитиках, Моцарт, вышитый крестиком, и, разумеется, легендарные конфеты «Моцарт», которые в Зальцбурге продаются в буквальном смысле на каждом углу. Что касается музыкальных произведений Моцарта, то здесь их исполняют повсюду: в соборах, в концертных залах, в ресторанах и просто на улице. В общем, попасть на концерт в Зальцбурге проще простого, и, даже если вы совершенно равнодушны к классической музыке, сделать это абсолютно необходимо.

Попробовать традиционный десерт Нокерльн

Если быть честной, то правильнее назвать этот десерт «традиционно туристическим», потому что большинство зальцбургцев, кажется, не подозревают о его существовании. Зато туристы (особенно те, кто ничего не слышал о размерах того, что им предстоит съесть) веселятся и удивляются от души. Считается, что Нокерльн символизирует три холма, которые окружают центр Зальцбурга. Когда видишь чудо-десерт впервые, создается ощущение, что повар задумал изготовить холмы в натуральную величину. И это у него почти получилось. По своей сути Нокерльн – это сладкий омлет с джемом, поэтому вас наверняка будут утешать тем, что он «совсем воздушный» и «есть там нечего». На самом деле, «воздух», из которого состоит десерт, довольно сытный, поэтому не спешите заказывать его после венского шницеля и пары кружек пива. Лучше всего пробовать Нокерльн в компании единомышленников, тогда вам точно будет, с кем разделить этот сладкий удар.

Приобрести Salzburg Card

Особенно, если в ваши планы не входит потратить на музеи и общественный транспорт бюджет небольшого африканского государства.

Salzburg Card дает право на бесплатный проезд в черте города (это, кстати, касается и фуникулеров, услуги которых потребуются тем, кто хочет полюбоваться Зальцбургом с высоты), а также обеспечивает свободный проход в большинство музеев.

Приятным бонусом станут скидки в магазинах и концертных залах. Карта на 24 часа обойдется вам в 67 евро, и если вы планируете провести сутки в Зальцбурге не в номере отеля, то эта сумма без труда окупится.

Подняться на крепость Хоэнзальцбург

Даже если вы приехали летом, и на улице +33. Или зимой, когда город замело снегом по самые крыши. Вид, который откроется вам с крепости, стоит любых усилий. Сама крепость будет интересна ценителям старинного оружия и средневекового быта. Подняться сюда можно на фуникулере, который домчит вас до вершины всего за несколько минут и пару десятков евро (бесплатно для тех, кто справился с пунктом 3). Тем же, кто решил сэкономить или подкачать ноги, можно посоветовать пеший подъем, но в середине пути вы рискуете пожалеть о своей бережливости.

Купить конфет

Да-да, тех самых, которые «Моцарт». Только не в красной обертке (такие продаются по всей Австрии, да и по всему миру тоже), а в синей. Этот вид делают и продают только здесь, в Зальцбурге. Стоят конфеты не дешево, но не попробовать их просто грешно. Можно прихватить пару упаковок на сувениры, но нет никакой гарантии, что вы удержитесь и не съедите их по дороге.

Научиться правильно здороваться

Если вы думаете, что сможете покорить сердце жителя Зальцбурга своим идеальным Guten Tag (нем. – «добрый день»), то лучше сразу отбросьте эту идею. Здесь принято здороваться по-другому, а точнее, по-баварски: Grias God! Произносится это приветствие примерно как «грюс гот» и дословно переводится как «привет Богу».

На самом деле, такая интересная привычка здороваться зачастую веселит не только туристов, но и жителей северных земель Австрии и Германии. Однако, если хотите почувствовать себя в Зальцбурге «своим в доску», откажитесь от привычных «хэллоу». Местные оценят, улыбнутся и – вполне возможно – сделают приятную скидку на пиво.

Заблудиться

Если честно, это самый сложно выполнимый пункт. Просто потому что весь центр Зальцбурга располагается между горой и рекой. Куда бы вы ни шли, вы выйдете или к одному, или к другому. А от обеих точек очень легко сориентироваться. И все же, если вам вдруг удастся запутаться в аллеях прекрасных парков, перепутать площади или забрести в чей-нибудь частный сад, то вас можно только поздравить: вы настоящий путешественник и искатель приключений. А Зальцбург безоговорочно принял вас в свои объятия. Так что, все идет по плану. Так держать!

Благодарим Управление по туризму Австрии за помощь в организации поездки

Источник: http://www.sncmedia.ru/entertainment/7-veshchey-kotorye-nuzhno-sdelat-v-zaltsburge/

Где и что поесть в Зальцбурге: самые дорогие и дешевые места

Зальцбург — это очаровательный австрийский город, который пользуется большой популярностью среди туристов. Однако ни одно путешествие не обходится без посещения местных ресторанов.

Каждому путешественнику желательно знать о том, где и что поесть в Зальцбурге: самые дорогие и дешевые места следует взять на заметку.

В этом городе расположено множество ресторанов на любой вкус и кошелек, среди которых каждый турист обязательно подберет для себя подходящий вариант.

Итак, к самым дорогим заведениям общественного питания в Зальцбурге следует отнести:

• M32. Этот ресторан расположился в здании Музея современного искусства, который стоит на краю скалы. Одним из знаменитых блюд здесь является нокерльн, который представляет собой яично-сливочное суфле, запекаемое в специальной форме таким образом, чтобы на нем образовались три вершины, символизирующие окружающий ландшафт. Этот десерт подается с клубникой и нежным творогом.
• Restaurant Esszimmer. Здесь можно насладиться телятиной с винным соусом и холодным антрекотом с деревенским сыром. По вечерам в этом ресторане создается умопомрачительно романтическая атмосфера, так как в зале выключают свет и зажигают свечи.
• Stadtwirtshaus Gabler. Этот ресторан предлагает своим гостям попробовать такие национальные блюда австрийской кухни, как кнедли, жаркое из мяса оленя или косули, овощные супы-пюре, приготовленные по старинным рецептам.

К более демократичным ресторанам Зальцбурга нужно отнести следующие:

• Burgerista. Двери этой бургерной открыты до полуночи, что является редкостью для Зальцбурга. Посетителям здесь предлагается довольно широкий ассортимент различных бургеров и соусов по вменяемой цене. Королем меню считается бургер с начинкой из авокадо.
• Hans W. Этот ресторанчик специализируется на хот-догах с 25-сантиметровыми сосисками из курятины, баранины или говядины. Веганы могут отведать вариант с сосиской из сейтана, а также тофу с овощами и хумусом.

Querbeet Restaurant. Это довольно уютное и недорогое заведение, где меню меняется каждую неделю. Здесь можно полакомиться салатами из свежих овощей, супами и пастой.

Запить вышеперечисленные блюда следует бокалом свежесваренного австрийского пива, которое предлагается практически во всех ресторанах Зальцбурга. Основательно подкрепившись, туристы с новыми силами могут отправляться на прогулку по этому великолепному городу.

Источник: https://xn--e1aaipegbme7d.xn--p1ai/2019/06/28/gde-i-chto-poest-v-zaltsburge/

Где вкусно поесть в Вене: рестораны, кафе, недорогие закусочные

Итак, вы провели день, осматривая достопримечательности Вены, и у вас появился аппетит? Куда Вам лучше пойти и что съесть?

Будучи гурманом, я попытался посетить как можно больше рынков, ресторанов и кафе.

И теперь делюсь с вами подборкой заведений, которые мне больше всего понравились, и предлагающие блюда австрийской и интернациональной кухни. Гутен Аппетит!

Какие рестораны в Вене стоит посетить

Neni am Naschmarkt

Одной из моих любимых мест для того чтобы поесть в Вене — городской рынок Naschmarkt. Помимо продуктов и блошиного рынка, здесь есть довольно много маленьких ресторанов.

Пройдя по рынку и соблазнившись всевозможными блюдами интернациональной кухни, мы выбрали ресторан Neni am Naschmarkt, предлагающий  блюда израильской и ближневосточной кухни.

Я заказал Сабих. Это смешанное блюдо мне подали на  тарелке, где были жареные баклажаны, хумус, салат из помидоров с кориандром, тахини, яйцо-пашот и Амба (острый маринованный манговый соус).

Также вдобавок я еще заказ фалафель, конечно же, с большим количеством лепешек, чтобы хватило на всех. Мне очень понравилось многообразие контрастных вкусов в этом блюде, и я действительно считаю его один из лучших в меню!

Помимо этого, я также попробовал печеные баклажаны. Это было с томатным соусом, яйцом и лепешкой.

И потому что это Вена, мы заказали коктейль Hugos с сиропом из бузины, просекко, свежей мяты и лайма.

Еще одна вещь, которую хотелось бы упомянуть — это очень популярный ресторан на рынке Naschmarkt, поэтому, если вы планируете посетить его в часы пик или в выходные, то лучше заказать столик заранее.

• Где находится

Источник: https://vienna-guide.ru/gde-poest.html

Code Travel — Кафе и рестораны Зальцбурга

В самом сердце Старого города, недалеко от Кафедрального собора и фестивального квартала расположен ресторан Stiftskeller St. Peter, история которого ведет свой отсчет с 803 г. Изысканная местная и интернациональная кухня.

St. Peter Bezirk 1, 5010 Salzburg www.stpeter-stiftskeller.at Ежедневно: 11:30–23:30 Кухня: 12:00–22:00

Ресторан «Alt Salzburg»

Ресторан с многолетней традицией в центре Старого города. Австрийская кухня.

Buergerspitalgasse 2, 5020 Salzburg www.altsalzburg.at Ежедневно, кроме воскресенья: 11:30–14:00 / 18:00–22:30, в понедельник 18:00–23:00

«Stadtcafe»

Кафе расположено в центре Старого города. Специальное меню на завтрак и обед, большой выбор выпечки и кондитерских изделий собственного производства.

Museumsplatz 5, 5020 Salzburg www.stadtcafe-salzburg.at Ежедневно: 08:30–18:00

Ресторан-бар «Stadtwirt»

Уютный и недорогой ресторан — региональные продукты, австрийское вино и пиво, музыка и хорошее настроение.

Schwarzstrasse 10, 5020 Salzburg www.stadtwirt.cc Ежедневно: с 17:00, кухня до 23:00

Ресторан «Stiegl Keller»

Ресторан с самым красивым видом на старый Зальцбург, у подножия крепости Хоензальбург. Австрийская кухня.

Festungsgasse 10, 5020 Salzburg www.taste-gassner.com/stieglkeller Ежедневно: 11:00–23:00, кухня: 11:30–21:00

Кафе «Томаселли» (Cafe Tomaselli)

Самая старая из австрийских кофеен, не прерывавшая своей деятельности с момента основания (1705 г.). Находится в самом центре Старого города, на площади Старый рынок. С 1852 г.

кафе принадлежит семье Томаселли (итальянский певец приехал работать в Зальцбург во второй половине XVII в.). Утверждают, что маленький Моцарт лакомился в этом кафе миндальным молоком.

Alter Markt 9, 5020 Salzburg www.tomaselli.at Ежедневно: 07:00–20:00, по воскресеньям 08:00–20:00 Кафе закрыто с 10 по 16 февраля.

Кафе «Базар» (Cafe Bazar)

Если кафе «Томаселли» — место встречи в первую очередь меломанов, то кафе «Базар» — это адрес для театралов. Во время летнего фестиваля сюда заглядывают на чашечку кофе известные актеры и режиссеры.

Завсегдатаем этого кафе был знаменитый писатель и драматург Томас Бернхардт. Позавтракать в кафе можно в течение всего дня (иногда, правда, свежие круассаны к вечеру заканчиваются).

Кафе находится непосредственно на берегу Зальцаха, с его террасы открывается обворожительный вид на Старый город и крепость.

Schwarzstrasse 3, 5020 Salzburg www.hotel-brandstaetter.com/de-cafe-bazar.htm Ежедневно: понедельник — суббота: 07:30–19:30 (в июле и августе 07:30–24:00), воскресенье и выходные дни: 09:00–18:00 (в июле и августе 07:30–24:00)

Кондитерская «Фюрст» (Cafe Konditorei Fuerst)

Зальцбургский кондитер Пауль Фюрст представил в 1890 г. на Парижской выставке оригинальные конфеты «Моцарткугель » (Mozartkugel) — шарики из марципана с фисташками и нугой в оболочке из темного шоколада. В кондитерской «Фюрст» эти конфеты до сих пор производятся вручную по старинному рецепту. Их можно приобрести только в Зальцбурге, в официальных филиалах кондитерской.

Один из них находится по адресу: Alter Markt, Brodgasse 13, 5020 Salzburg www.original-mozartkugel.com Ежедневно: понедельник — суббота: 08:00–20:00, воскресенье: 09:00–20:00

Источник: https://www.codetravel.eu/article/salzburg-kafe-i-restorany

Австрия, еда

photootchet

Итак, в этом небольшом отчете расскажу вам, чем мы питались во время нашей поездке по АвстрииЕсли кто-то уже голодный или на диете, а до обеда еще далеко, то под кат заходить, наверное, не стоит 🙂

Остальным — приятного аппетита.

День первый. Вена

Погуляли у собора Св. Стефана, а затем пошли в многократно рекомендованный «Ribs of Vienna».Ощущение такое, что каждый русскоязычный турист счел своим долгом наведаться в это заведение, а потом о нем написать :)Народу, когда мы пришли, было немало, причем в основном — галдящие детки, (похоже, какая-то автобусная экскурсия из России)  поэтому нас отвели в отдельный небольшой закуток.Пиво подали сразу… а за ним последовало полметра ребрышек.Очень вкусно, и цена весьма скромная.Вечером того же дня пили кофе и закусывали тортиком в кафе «Империал», что неподалеку от Оперы.

День второй. Вена.

Обедать пошли в известную «Plachutta», узнать, что же такое «Тафельшпиц»Задумываться, как со всем этим делом управляться, не пришлось: на стол выдали инструкцию на «великом и могучем»Официанты вдвоем притащили здоровенную медную кастрюлю.Из которой налили каждому по плошке вкуснейшего мясного бульона с овощами.А потом помогли выловить по куску нежнейшей говядины.

• День третий. Гальштат
• День пятый. Зальцбург

После всего этого думать о еде не хотелось, поэтому кофе пить не стали, просто купили себе на вечер по порции торта в какой-то кондитерской.Надо отметить, что именно там нам почревоугодничать не удалось.Обедали в каком-то вполне уютном ресторанчике на набережнойЕли гуляш. Но его было мало — ну вот сами посудите, можно ли такой порцией насытить 85-икилограмового мужика, который еще и целый день бегает по дождливым улицам с фотоаппаратом? Жена, хоть и весит на 25 кило меньше, но тоже как-то была не восторге.А ничего другого не было :(Сырный пирог немного развеял разочарование, но все равно ушли голодными.На следующий день хотели пойти в другую едальню, но она оказалась закрыта. Поэтому с горя купили в палатке копченую курицу, в супере рядом добавили по бутылке пива и отобедали в номере.По совету местных, после осмотра замка Хоэнзальцбург пошли в какое-то заведение в пассаже. Видно, что оно известностью у туристов не пользовалось, потому как найти его удалось с большим трудом, и, несмотря на обеденное время, народу внутри практически не было. Что ж, тем лучше.Я заказал «Шницель по-венски»Жене достался кусок копченой свинины с картошкой и пюре не то из капусты, не то из кабачков.На закуску купили коробочку с ягодами на рынке.

День шестой — последний. Опять Вена.

Сказав самим себе фразу из какой-то старой советской рекламы «При всем богатстве выбора другой альтернативы нет», опять пошли наедаться ребрышками.

1. Вот и все.

Кофе пили в кафе «Гавелка». Место весьма антуражноеНо кофе дорогой ( в два раза дороже, чем в других кафе). А на вкус вполне обычный, ничего выдающего. Разве что в моем была капля апельсинового ликера, оказалось, он прекрасно гармонирует с крепким эспрессо.

Источник: https://ru-travel.livejournal.com/22873522.html