Сыры в польше: обзор популярных сортов и марок

Из любого города Мы всегда стараемся привозить что-то памятное. Одни привозят магнитики, другие еду, третьи просто собирают деньги.. Всё это хорошо, но давайте теперь поговорим о том, что можно купить и привезти из Польши?

Косметика

Косметика, сделанная в Польше, очень хорошая и может конкурировать с различными популярными марками . Некоторые Польские марки уже продаются в России, Украине и Беларуси – Inglot и Ziaja.

 Но не стоит останавливаться на данных марках, потому что в Польше можно купить еще и другие, например: Eveline, Dr Irena Eris, Lirene, Joanna, AA, Bielenda, Sorayę, Perfecta, Yonelle и это еще не весь список! Все представленные марки специализируются на продаже качественной, косметической продукции.

В качестве подарка для старшего поколения, можно купить антивозрастной крем “Pani Walewska”, выпускается он в синей баночке, по форме напоминающей духи, которые производили в Советском союзе.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Алкоголь

Безусловно, хорошим подарком для знакомых может быть алкоголь. Разумеется, можно привезти фирменную водку Starka, Żubrówka Biała, есть еще различного рода настойки (nalewka), они могут быть с вишнёвым вкусом, ореховым и другие, разнообразие очень большое.

Чтобы окунуться, так скажем, в атмосферу 60-ых и увидеть  весь колорит. Записываем название места и идём туда – Pijalnia wódki i piwa.

Место, где можно окунуться в польское прошлое, попробовать традиционную закуску и просто провести вечер в нестандартном месте. В каждом городе Польши есть такое заведение, где можно попробовать “шоты” по 4 злотых / 1 евро.

За счёт своей популярности вечерами заведения переполнены, но оно того стоит!

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Если Вы не любитель чего-то высокоградусного, то советуем обратить внимание на крафтовое пиво. Огромный выбор, на разный вкус, внешний вид и цвет. Идеально в качестве подарка будет AleBrowar, Browar Artezan. Выбор пива достаточно большой.  Поэтому берите всего и понемножку.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Любителям хорошо провести  вечер и попробовать различные сорта пива – следует зайти в Kufle i Kapsle, ul. Nowogrodzka 25, где Вас будет ждать широкий выбор пива из кегли  и в бутылках, плюс отличная атмосфера и обслуживание, в самом центре Варшавы.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Еда

Приезжая в Польшу необходимо самим попробовать и привезти домой два изделия.

Первое – это кабаносы, тонкие, но до безумия вкусные, копченые колбаски, сделанные из говядины или свинины. Замечтательно подходят как закуска для любителей пива, так и для ценителей вкусного перекуса.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Во вторую очередь, нужно попробовать oscypek (осцыпек) – традиционный татранский копчёный овечий сыр. Любителям сыров, очень понравится. Обязательно к покупке! Лучше попробовать на ярмарке или рынке жареный с клюквенным джемом.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Янтарные украшения

Польша славится своими изделиями из янтаря. Данные украшения подарить не стыдно!

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Оказавшись на берегу Балтийского моря, вы не сможете пройти мимо сотен янтарных украшений с очень заманчивыми ценами. Например маленькие сережки из серебра с янтарем будут стоить около 50 злотых.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Существуют варианты и подороже. Тут уже будет белый янтарь или прозрачный (тёмный) янтарь. Стоимость будет зависеть от размера и прозрачности камня, чем он больше и менее прозрачнее, тем лучше. Вы обязательно найдёте и то, что ищите!

Сладенькое

Покажите человека, который не любит сладости! В Польше есть две очень крупные кондитерские фирмы – E.Wedel i Wawel.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Помимо данных фирм, в различных городах Польши, например Варшаве, есть небольшая сеть мануфактур – Karmello. Она так же пользуется популярностью среди ценителей шоколадных изделий.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Тут можно выпить вкусный кофе и горячий шоколад вместе с изделиями собственного производства. Как вариант привезти из Польши можно такой набор вкусных конфет, цены начинаются от 17 злотых в зависимости от количества и упаковки. А еще..

Особого внимание заслуживают Торуньские пряники. Ищите упаковку с названием “Katarzynki”. Они обладают своеобразным и неповторимым вкусом за счёт специй и особому рецепту приготовления. Советуем купить, будучи в Польше, попробовать и привезти друзьям.

Керамика (Болеславская)

Сейчас расскажем про очень известную во всей Польше, да и не только, Болеславскую керамику, которая родом из города Болеславца, расположенный под Вроцлавом.

Уникальные изделия начали появляться ещё в 14 веке, и приезжая в данный город, можно увидеть мануфактуры, где до сих пор создаются керамическое произведение искусства. Все узоры на посуде – ручная роспись, которая всегда ценится!

  • Кстати, именно сервиз из Болеславской керамики был подарен принцу Вильяму и герцогини Кейт, когда они приезжали в Польшу.
  • Надеемся, что помогли Вам определиться с тем, что можно купить и привезти из Польши в качестве подарка своим родным и близким.
  • Не забудьте поделиться с друзьями, нам будет приятно!

Источник: https://poland-life.net/chto-mozhno-kupit-i-privezti-iz-polshi-deshevo/

Продукты в Польше

t_itaniumДумаю, что читателям блога будет интересно узнать «как оно там с жоревом у шляхтичей». Сравните цены и ассортиментСыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Вообще хотела написать об этом еще сразу после приезда, но тема обширная и как-то руки не доходили. Спустя полтора года жизни тут все кажется уже обычным и привычным, но первое время я просто «залипала» в продуктовых, а фолловеры в твиттере подшучивали надо мной, потому что я много писала про еду. Я могла выйти вечерком за молоком или хлебом и гулять по супермаркету целый час, все было новым и интересным.

Кстати, о самих магазинах. С расположением дома нам повезло, рядом с ним большая Biedronka, в 5 минутах ходьбы — большая Stokrotka. И еще несколько более мелких сетей. Бедронка и Стокротка (по-русски говоря, божья коровка и ромашка) — это примерно как Пятерочка и Перекресток по уровню.

Хотя, прямо скажу, отдаленно Пятерочка, потому что Пятерочки все же казались мне «трешем», начиная с количества просроченного товара и задвинутого в самые дальние углы свежего, с бардака при выкладке товаров и заканчивая никакущим уровнем обслуживания («на ценнике было дешевле? ничо не знаю, пробилось так, никакие претензии не слушаю, я тут вообще приходящий кассир»). Уж простите.

Еще недалеко есть LIDL, это очень хорошая немецкая сеть, тоже по принципу «Пятерочки», но естественно другого уровня. Товары доступные по ценам, большой выбор, много произведенных в Германии. Еще один а-ля Перектесток — Aldik.

Из, скажем так, гипермаркетов, есть Tesco в 15 минутах ходьбы от нас. Выбор там огромный, а еще есть доставка на дом. Причем стоит она копейки (3-5 злотых) вне зависимости от количества заказанных товаров.

Еще в городе есть Auchan, Carrefour, Sellgros, Real, Makro, E.Leclerc — тоже огромные магазины продуктов и не только. Из перечисленного к нам близки только E.Leclerc и Sellgros, так что там бываем, а в остальные заглядываем редко. Машины пока нет, на автобусе куда-то далеко кататься смысла нет, не такая уж огромная экономия.

Все вышеперечисленное — это «для народа». Есть и сети премиум-уровня (аналоги российских Глобус Гурмэ или Азбуки Вкуса) — Alma, Piotr i Pawel. Но я туда не хожу и рядом их нет.

Вообще подход к покупке продуктов у нас не такой, как у многих семей, которые раз в неделю-две погружаются в машину, едут в какой-нибудь Ашан и закупают много всего. Так как продуктовые с хорошими ценами и широким выбором у нас под боком, туда и ходим. С такой частотой, с какой требуется что-то купить :-).

От магазинов в целом впечатления отличные. Помню, как в «Пятерочках» приходилось перерыть целую полку до самой ее глубины, чтобы найти свежий творог.

Здесь тоже есть магазины, где более свежее лежит пониже и подальше, но их не так много. Чаще свежее на первом плане, а продукты с истекающими сроками годности лежат на отдельной полке и предлагаются со скидками.

Это удобно. Если тебе надо купить и сразу съесть, то приятно сэконмить

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Но давайте уже двинемся ближе к продуктам! Для начала скажу, что плюс переезда в Польшу еще и в том, что страна во многом близка нашей родине. Всё ж братья-славяне.

Касаемо продуктов и местной кухни — здесь нет ничего очень необычного или совсем непривычного. Практически все, что есть в российских супермаркетах, продается и тут.

Вот даже хочешь квашеных огурчиков, тертого хрена, ржаного хлеба или консервированной рыбы в томате — пожалуйста! Короче, особой нужды в чем-либо не испытываешь и не удивляешься, разглядывая полки продуктовых магазинов. Более того, многие польские продукты активно поставлялись в РФ раньше. Правда, сейчас всякие санкции-шманкции, я уехала до их введения.

Но знакомых россиянину брендов тут полно. Не только польских, конечно, но и международных. Правда, некоторые иначе называются. Вот Maggi тут — это Winiary (а Tide — Vizir). Но дизайн упаковок  узнаваем.

Так, давайте еще ближе к продуктам. Пойдем по пунктам.

Молочные продукты

Здесь все прекрасно. Выбор огромный, есть, не побоюсь этого слова, всё. Любые йогурты, разные виды сметаны, куча видов молока, творог от зернистого до кремового. Кефир и простокваша тоже есть. И местный молочный напиток «маслянка». При этом все продукты очень вкусные, даже самые дешевые. Качество на высоте

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марокСыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Для любителей сыров вообще рай. Есть все виды и цены более чем приятные. Моцарелла, пармезан, бри, камамбер, козьи сыры, сыры с плесенью, желтые сыры разной жирности — все это лежит в любом супермаркете.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марокСыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Мясо и мясопродукты

Ветчины, колбасы, сосиски — здесь все называется одним словом «wędliny». Сосисок выбор огромный, есть с разными добавками типа сыра. Также много колбасок для жарки, колбасок-закуски. Копченых колбас просто миллиард. В каждом магазине большой выбор «шинки», это ветчина.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марокСыры в Польше: обзор популярных сортов и марокСыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Вот чего нет, так это обыкновенной вареной колбасы. По типу нашей «Докторской» или «Молочной». Есть что-то похожее под названием «мортадела», но с докторской не сравнится. В принципе я не большой фанат колбас, разве что в оливье приходится класть шинку или краковскую

К выбору и качеству свежего мяса тоже претензий нет. Есть птица (курица, индюшатина, утка и т.п.), свинина, говядина. Либо на вес на прилавках, либо в ваккумных упаковках-лоточках (ножки, грудки, стейки, вырезки,  гуляш и т.п.).

Большой выбор фаршей.

Мы, правда, готовые почти  не берем, а просим в магазине «змелить» понравившийся кусок мяса — так вкуснее! Еще мясо могут для вас отбить на специальной машине прямо в магазине, дома так хорошо не получится

Читайте также:  Как правильно выбрать хорошее мясо для шашлыка на рынке

Также тут популярен тартар, это что-то вроде сырого фарша. Есть большие любители этого продукта, а меня как-то даже пробовать не тянет.

Ну и вот всякие нямки еще. Открыла тут для себя всякие хамон и прошутто. В России желания пробовать не было, да и дорого, а тут доступно

Рыба и морепродукты

Сразу скажу, что я в теме не эксперт, так как мы рыбу особо не любим. Предпочитаем красные сорта — форель, семгу, покупаем 3-4 раза в месяц. Рыбы выбор не особенно огромный, но приличный.

Есть разные виды, карпы, минтай, дорады и что-то еще. В каждом супермаркете есть рыба в лоточках с вакуумной упаковкой. В крупных всегда есть выбор свежей рыбы и всякие морские гады.

Иногда встречаются живые карпы.

Рыбных продуктов полно — палочки, консервы под любыми соусами. Еще мы любим делать бутеры с филе копченого лосося — выбор большой, но цены кусаются. Икру не едим, но как-то брала на пробу — невкусная, да и встречается редко

Овощи и фрукты

По этой части все прекрасно. Тут длинное лето и относительно теплый климат, так что полно своих свежих фруктов и овощей, а в «несезон» много вкусного везут из более теплых европейских стран-соседей. Так что вполне съедобные огурцы и помидоры, а также всякие фрукты есть круглый год.

Но в сезон, конечно, вкуснее. Особенно если брать не в магазинах, а у фермеров и огородников с многочисленных уличных лотков. Летом просто раздолье и цены копеечные — вишня, черешня, голубика, яблоки, груши, виноград, малина, клубника, сливы, крыжовник, ежевика, черника и т.д.

Ой как я всем этим летом объедалась

  • Уличный овощной лоток поздней осенью

Зимой в магазинах тоже обычно есть дыни, арбузы, виноград, сливы, голубика, клубника, но не особенно вкусные. Всякие экзотические фрукты из жарких стран тоже всегда в ассортименте.

Овощи есть все как у нас, стоят тоже копейки. Что примечательно, в каждом супермаркете лежат готовые наборы для супа (wloszczyzna) — морковь, петрушка, сельдерей, порей, капуста и их вариации.

Зелень тоже обычно есть — базилик, петрушка, укроп, мелисса, руккола, часто продается прямо в горшочках. Ну и помытая и упакованная в пакеты для добавления в салаты тоже.

Очень популярны салаты из сырых овощей (syrówki) — капуста, свекла, морковка и вариации с ними. Продаются часто наборами по три разных вида или просто в баночках. В ресторанах часто подаются с мясными блюдами, гамбургерами и т.д. Очень эти сырувки люблю, в России подобного не было.

Из грибов чаще всего встречаются шампьнионы. В сезон на уличных лотках продают и другие виды.

Также в овощном отделе всегда есть свежевыжатые соки и готовые овощные супы (из моркови, тыквы, брокколи, свеклы, помидоров и т.д.). Популярны соленые огурцы и капуста.

  1. Орехов и сухофруктов много — и в заводских упаковках, и на развес.
  2. Крупы, макаронные изделия

Здесь от российских реалий ничего не отличается — все виды макарон (недорогие, так как у нас в городе своя макаронная фабрика), разные каши, хлопья, отруби. Риса разного полно, единственный момент — очень редко попадается круглозерный, а мы любим именно его. С гречкой тоже никаких проблем.

  • Много всяких мюслей, детских завтраков, ну, ничего особенного, все как у нас
  • Готовая еда и полуфабрикаты

Я часто пробую разные готовые блюда. Тут в принципе тоже ничего оригинального — есть супы в банках, множество салатов, голубцы, тефтели. И местные блюда — бигос, флаки, но я не любитель.

Также всякие упакованные гамбургеры, котлеты, наггетсы, пиццы, лазаньи и т.п. В больших супермаркетах есть отделы с готовыми салатами, мясными блюдами. Также популярны так называемые «Гармажерки» — это вроде столовок с разными готовыми блюдами. Можно поесть на месте или взять домой.

Есть большой выбор замороженных овощных смесей, которые готовятся за 10-15 минут, либо добавляются в супы.

Всяких «дошираков» естественно тоже полно. Причем, есть специфические, со вкусом борща, например. Только надо иметь в виду, что польский борщ (барщ, точнее) вообще никаким местом не чета украинскому.

Также полно десертов быстрого приготволения. Например, маффины или чизкейки в пакете (насыпал в кружку, добавил молока, поставил в микроволновку и готово).

Здесь же расскажу про пельмени, которых тут нет. Точнее, тут полно похожих внешне продуктов, но в основном это вареники — с картошкой (называются — русские), шпинатом, капустой, творогом и т.д. Такое в принципе есть можно, но как повезет — не все вкусные.

А вот pierogi с мясом брать не стоит. До наших пельменей им как до луны. Туда кладут уже вареный (!) фарш абсолютно ужасного вкуса, тесто тоже противное, и в целом это есть невозможно. Я пыталась, брала разные марки — зареклась покупать, сразу в мусорку. Нормальные пельмени можно разве что делать самим

Кетчуп, майонез, приправы

В принципе все привычно. Некоторые страдают по майонезу, так как тут он густой и в больших стеклянных банках. Нет такого в пакетах, как у нас. Но меня и местный устраивает

  1. Приправы тоже все привычные. Много всяких пакетиков, включая смеси для добавления к разным блюдам
  2. Хлеб

Разные виды и сорта, включая зерновые, вот только нет привычных батонов типа «городского» или «нарезного». Зато есть не менее вкусные маленькие булочки («кайзерки») и их разновидности со всякими добавками. Печется это все в мини-пекарнях в самих магазинах, если знать время выкладки (обычно пару раз в день), можно забирать горяченькое и свежее.

Сладкое

Большой выбор любых тортов, пирожных, кексов, сырников, круассанов практически в любом магазине. Очень много так называемых «цукерен» (цукерня — кондитерская) с широким ассортиментом вкусняшек.

С шоколадом, мороженым, вафлями, разными видами конфет тоже никаких проблем, выбор широк. Вот только нет привычного нам овсяного печенья, а с таким же названием совсем не то.

Чай, кофе

Про кофе ничего не скажу, я его не пью, но вроде выбор хороший. А вот чай — моя любовь.

И я особенно рада, что в Польше просто невероятный выбор травяных и фруктовых чаев! Именно не зеленых (хотя их тоже полно с разными добавками, как и черных), а травяных и фруктовых. Из мяты, липы, мелиссы, крапивы и так далее.

Фруктово-ягодные — из малины, ежевики, черники, клубники, брусники и разных сочетаний. Обожаю эти сорта. Все местного производства, кстати.  В России выбор был скудным.

Детское питание

Так как сама мама, то обращала внимание на ассортимент детских продуктов. Что любопытно, в Европе нет понятия детской «молочки». То есть нет чисто детского молока вроде российских «Темы» и «Агуши». Ну собственно это и логично, детское молоко (я про обычное коровье) не должно ничем отличаться от обычного, в смысле обычное не должно быть чем-то хуже «детского».

Среди творожков, йогуртов чисто детского тоже немного, но и обычного выбор большой всех консистенций. Выделяется разве что марка Danonki (в России — Растишка), мы любим творожки, в пачках еще и бывают сюрпризы типа магнитиков. Конечно, много видов молочных смесей, каш быстрого приготовления.

Касамого баночного питания — в России выбор шире. Здесь мало локальных брендов (типа нашей «Фрутоняни» или «Бабушкиного лукошка»), в основном представлены европейские Gerber, Hipp, Nutricia (под локальной маркой Bobovita) и они дорогие.

Очень мало моно-пюре, в смысле с одним составляюшим (типа морковка, брокколи и т.д.), которые считаются идеальными для первого прикорма, больше разных смесей овощей или фруктов.

В общем, тут пюре лучше готовить самостоятельно из свежих овощей

Продукты для вегетарианцев и не только

Сама не увлекаюсь, но обращала внимание, что в каждом крупном супермаркете есть отделы «здорового питания» с продуктами из сои, тофу, миндальным и кокосовым молоком, льняным или кокосовым маслом.  Также разные варианты для диабетиков, для любителей японского меню (рисовая лапша, соевый соус, нори).

  • Напитки и алкоголь
  • Соков полно любых видов, в том числе ориентированных на детей. В больших коробках могут встречаться не соки, а напитки (у нас их называют «нектарами»), то есть разбавленные соки

Популярны натуральные 100% соки в больших коробках на 3-5 литров с «краником». Стоят относительно недорого.

Касаемо алкоголя — как любитель пива скажу, что его выбор прекрасный! Есть любые сорта для любых предпочтений. Очень много мелких пивоваров по всей стране. У нас в городе собственная пивная фабрика, так что их продукция стоит всего ничего. Хотя по вкусу имхо не лучшая.

Вообще долгое время я была фанатом чешского пива и по приезде сюда сначала дорвалась до разных чешских и немецких марок (они тут в разы дешевле и вкуснее, чем аналоги, доступные в России), а потом распробовала местное и поняла, что оно ничуть не хуже, но дешевле.

Очень люблю темное пиво, а также разные фруктовые сорта.

Еще тут довольно популярен сидр (в основном из яблок). У нас опять же есть местное его производство (Lubelski sidr), а осенью в центре проходит традиционный праздник сидра.

По части вина я не знаток, пьем довольно редко, но его тут полно со всей Европы (и из более дальних регионов тоже, конечно) и стоит значительно дешевле, чем в России.

Попадается также молдавское, грузинское, ну и российское.

Перед новым годом в магазине появляется огромное количество типа «советского» шампанского (местного производства, но с русскими названиями), вроде как местная привычка, но мы даже пробовать не стали.

Про более крепкие алкогольные напитки ничего не скажу — не интересуюсь совсем. Но вроде все есть.

Итого

Если вы осилили дочитать до конца, дарю вам виртуальную медаль! И вы наверное и так уже поняли, что местными продуктами и их ценами я довольна. Кстати, о ценах.

В тексте их не указывала (хотя ценники на многих фото видны), чтобы его не перегружать, да и себя записыванием цен на каждый упомянутый товар.

  1. Сразу скажу, что материалы 2015 года, но с тех пор цены тут никак не выросли (в Польше стабильная валюта, нет инфляции, нередко цены даже снижаются на что-то).

Источник.

Special thanks to

el_camaco

Источник: https://t-itanium.livejournal.com/1971055.html

Что привезти из Польши в качестве подарка: обзор, советы и рекомендации по выбору сувениров

  • 9 Марта, 2019
  • Советы туристу
  • Ксения Трофимова

В Польшу большинство туристов устремляются на шопинг. Многие хотят познакомиться с культурой этой страны и насладиться сказочными замками, галереями, парками и памятниками архитектуры. Для каждого путешественника, рано или поздно, встает вопрос: что привезти из Польши своим родным и близким. Это должен быть сувенир или вещь, посмотрев на который, все сразу вспомнят эту европейскую страну.

Что нужно привезти из Польши

В Европу многие туристы спешат на шопинг. В этих странах впервые появляются новые коллекции вещей и обуви. Здесь проходят модные показы и выставки. Именно поэтому даже те путешественники, которые находятся в Польше проездом, стремятся купить вещи, обувь и аксессуары.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Также отдыхающим в Польше стоит обратить внимание на местную косметику. Inglot и Ziaja — самые известные бренды. Алкоголь, сладости, сыры — все это привозят из этой европейской страны.

Множество красивейших сувениров, товары для дома, мебель и аксессуары — все это множество туристов предпочитают покупать в европейских странах. Для тех, кто не определился с выбором, что привезти из Польши, можно отдать предпочтение классическим статуэткам и сладостям.

Косметика

Продукты для красоты Польских производителей свободно конкурируют с американскими, корейскими и китайскими брендами. При этом стоят они гораздо дешевле и доступны практически всем слоям населения.

Bielenda, Kolastyna, Lirene предлагают кремы для лица и тела, средства по уходу за волосами, а также декоративную косметику. Это бюджетные средства, поэтому многие гости страны покупают эту косметику не только в качестве подарка, но и для личного пользования.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Средства премиум класса выпускаются фирмами Dr. Irena Eris и Yonelle. Стоят они в разы больше, чем предыдущие марки. Качество на высоком уровне. Баночки, коробочки и флакончики выглядят достаточно роскошно, поэтому не нуждаются в дополнительной подарочной упаковке.

Также стоит отметить, что польская косметика делается из натуральных компонентов, поэтому на нее реже возникают аллергические реакции. Так же средства польских фирм станут прекрасным подарком для старшего поколения. В СССР синие флакончики из Польши были не просто известны, но и труднодоступны. Именно поэтому для поколения того времени они станут напоминанием о молодости.

Одежда и обувь

Как уже говорилось выше, Польша — страна шопинга. Многие туристы приезжают сюда специально, чтобы пополнить свои гардеробы. Другие же заглядывают в местные модные магазины по пути к достопримечательностям.

Если вы еще не знаете, что привезти из Варшавы, тогда спешите купить местные туфли. Обувь здесь шьют не только качественно, но и практично.

Цены на одежду, обувь и аксессуары низкие и радуют туристов. Многие вещи можно купить дешевле, чем в других странах. Например, футболки стоят от 10 до 15 евро (около 800-1000 рублей).

В настоящее время современные польские дизайнеры выпускают интересные стильные линии молодежной одежды. Именно они заслужили доверие и пользуются спросом у туристов.

Болеславская керамика

Польский город Болеславец известен своими залежами белой глины. Именно из этого материала изготавливают высококачественный фарфор. С 14 века в городе создают уникальные шедевры. Здесь функционируют несколько мануфактур, где вручную создают шедевры из фарфора. Это оставляет отпечаток на орнаменте. Он получается всегда разным и неповторимым.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Интересный исторический факт: Принцу Вильяму во время его визита в Польшу подарил чайный набор из Болеславской керамики.

Поэтому, приобретая сервизы или чайные пары этого производителя, вы можете с уверенностью утверждать, что у вас есть такой же набор, как у королевской семьи.

Если еще не решили, что привезти из Польши, то возьмите набор керамической посуды, которая будет служить долго вам и вашей семье.

Путешественники любят приобрести блюдце или чайную пару, чтобы приобрести частичку этой страны домой. Также они считают, что это один из лучших презентов для родных и близких.

Сладости

В Польше такое количество и такое разнообразие сладостей, что многие гости страны просто теряются в своем выборе. Шоколад, конфеты, вафли, печенье, торты и выпечка — все это прибавляет несколько килограммов в талии практически всем туристам. Для туристов, которые не уверены, что привезти из Варшавы, стоит обратить внимание на «каштанки» (местные вкусные конфеты).

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

В стране продают сладкие изделия как крупных фирм-производителей, так и небольших (малоизвестных) фабрик. Так, изделия Krakowski Kredens пользуются популярностью среди российских туристов. Многие любят чернослив в шоколаде и другие полезные лакомства данной фирмы.

Wedel и Wawel — известные кондитерские фабрики, которые снабжают шоколадом и конфетами не только Польшу, но и другие европейские страны. Если вы не решили, что привезти из Польши, то возьмите парочку молочных шоколадных плиток и коробочку конфет. Во время домашнего чаепития с польскими сладостями вы сможете придаваться подробным рассказам о своем путешествии.

Торуньские пряники — самое известное угощение в стране. Их выпускают разных форм и размеров. С начинками из джема и варенья. В шоколадной глазури и обычные.

Каштанки — интересные польские конфетки. На самом деле это маленькие пироженные, которые покрыты вкуснейшим шоколадом. Их можно купить в фирменных магазинах Кракова, Варшавы и Познании (Blikle, Elite и Wentzel).

В своих отзывах и рассказах путешественники подробно описывают, сколько всяких вкусностей успели попробовать за время путешествия по польской земле. Всем нравится большое разнообразие шоколада и других кондитерских изделий.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Украшения из янтаря

Если вы находитесь на берегу балтийского моря, то просто обязаны присмотреть себе сувенир из янтаря. Этой древесной породы здесь очень много, поэтому и украшения стоят не дорого.

Янтарь имеет множество цветовых и структурных разновидностей. Из него делают красивую бижутерию. Многим женщинам нравятся такие изделия. Они могут стать хорошим сувениром и подарком.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Например, небольшие сережки-гвоздики обойдутся в 10-15 евро (800-1200 рублей), а вот ожерелье будет стоить дороже. Кстати, во время последнего визита в страну королевской семьи им были подарены сувениры и бижутерия из этого солнечного камня.

Плакаты

Это искусство уже давно заняло почетное место в жизни многих художников страны. Плакаты в Польше продают практически в каждой сувенирной лавке. Они могут быть разного размера, а также в виде открыток и карточек.

Многие известные польские художники создают шедевры плакатного искусства. Тонкое сочетание городских красот с неповторимым юмором. Также можно встретить красивые изображения достопримечательностей страны и столицы.

Что привезти из Польши в качестве сувенира? Можно купить плакат или набор открыток. Стоит отдать должное, ведь такой подарок по карману каждому туристу. Стоимость плакатов — от 1 евро (около 80 рублей). Также можно приобрести комплект или набор из плакатов и открыток, стоимостью от 10 до 100 евро (800 — 8 000 рублей). Туристы рассказывают, что плакаты — прекрасная альтернатива магнитам.

Сыр и колбасы

Большинство туристов не решаются привозить сыр в качестве подарка. Это все-таки скоропортящийся продукт, требующий определенных условий хранения. Однако попробовать национальные вкусности стоит.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Овечий сыр в Польше называют осцыпек. Его рецепт позаимствовали местные жители у татар. Подают копченое лакомство с клюквенным соусом. Все туристы просто в восторге от этого нежного вкуса с небольшой кислинкой.

А вот кабаносы по душе многим мужчинам. Это тонкие копченые колбаски, которые сделаны из говяжьего или свиного фарша. Они были придуманы в качестве еды для охотников, которые оказались далеко от дома. Такое лакомство часто становится закуской к пиву или другим спиртным напиткам.

Алкоголь

Практически ни одна туристическая поездка не обходится без дегустации спиртных напитков. Путешественникам всегда хочется узнать, какие же напитки предпочитают в той или иной стране.

В Польше много хорошего алкоголя, вернее, сами поляки считают, что у них нет плохого алкоголя. Известны многочисленные настойки, водка и пиво, которые с удовольствием пробуют туристы.

Поэтому если не знаете, что можно привезти из Польши в подарок, то захватите бутылочку местного спиртного напитка.

В Гданьске выпускают знаменитый ликер «Голдвассер», которым вылечили от недуга папу Римского. Его рецепт держится в секрете. Известно лишь, что состоит он из настойки из 20 лечебных трав, а также небольших золотых частичек. Все туристы считают, что такой подарок понравится всем.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Зубровка – известная водка. Ее делают на основе растения, которое произрастает в Беловежской Пуще. Входящее в состав растения вещество кумарин делает напиток ароматным и полезным для пищеварения. Водку продают в оригинальных упаковках, поэтому она может стать хорошим сувениром.

Пиво в Польше, пожалуй, один из самых известных напитков. На сегодняшний день в стране работает такое количество небольших пивоварен, что за выпускаемыми марками тяжело угнаться.

Туристам можно дать совет: если от разнообразия хмельного напитка разбегаются глаза, а выбор сделать в пользу одного просто невозможно, тогда отправляйтесь в кравтовый бар.

Здесь вы сможете определиться, какой же сорт вам по душе, а затем приобрести его в магазине.

Что привезти из Польши в подарок? Питный мед — напиток, неизвестный большинству путешественников. Его делают из натурального пчелиного меда с добавлением яблочного или виноградного сока. Напиток можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде.

Изделия из овечьей шерсти

Все натуральное и естественное очень ценится в Европе. А если это к тому же и теплое, то ценится вдвойне.

В стране можно приобрести теплые тапочки, жилетки, пледы, ковры и подушки из настоящей овечьей шерсти.

Если не знаете, что привезти из Польши, то можете взять милый сувенир в виде домашних тапочек или теплого пледа. Они будут согревать холодными зимними вечерами и напоминать о проведенных выходных в Польше.

Изделия из соли

Что можно привезти из Польши в качестве декора интерьера? Как известно, соляных шахт в стране большое количество. Поэтому здесь делают из соли невероятные вещи, которые прекрасно смотрятся в интерьере. Например, светильники, которые станут не только украшением интерьера, но и окажут благотворное воздействие на нервную систему.

Читайте также:  Шнапс в германии – интересные факты, известные марки, особенности употребления

Какие сувениры из Польши лучше привезти

Статуэтки в различных польских городах олицетворяют сказочных героев или мифических животных. Например, зубры — национальное достояние этой страны. Продаются они в виде стауэток, брелоков и магнитов. Обитают эти животные в лесах Беловежской Пущи. В настоящее время польские специалисты направляют все силы на восстановление численности популяции этих животных.

Миниатюры замков — излюбленные сувениры для туристов. Их продают практически в каждой лавке и магазине. К ним можно приобрести книгу или открытки с основными достопримечательностями страны и их описанием. Такие сувениры из Польши станут прекрасным подарком для родных и близких.

В Кракове самый знаменитый сувенир — лайконик. Это лошадка на двух ногах со всадником. Его часто можно встретить вместе с вавельским драконом. Это мифическое кровожадное чудовище, о котором ходит множество легенд и сказок. Его можно приобрести в виде мягкой игрушки, статуэтки или открытки.

Источник: https://gkd.ru/443406a-chto-privezti-iz-polshi-v-kachestve-podarka-obzor-sovetyi-i-rekomendatsii-po-vyiboru-suvenirov

36 из 46 торговых марок сыра и масла — фальсификат! Итоги экспертизы

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок По итогам экспертизы оказалось, что 15 из 20 торговых марок сыра и 21 из 26 образцов сливочного масла — фальсификат. Из натурального молока изготовлены сыры «Laime» и «Радость вкуса». Также не обнаружен растительный жир в сыре «Карлов двор», «Город сыра», «Избенка».
Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

В чем вред пальмового масла?

Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач: «Вреда для здоровья от употребления качественного пальмового масла не будет.

 Другой вопрос в том, что неизвестно, какого качества и какие именно заменители молочного жира используют производители сырного продукта, выдающие его за сыр.

Если это плохо очищенное пальмовое масло, оно может содержать вредные для здоровья продукты перекисного окисления жира.

Еще хуже, если это не пальмовое масло, а жидкие масла, подвергшиеся гидрогенизации. При использовании таких технологий образуются опасные транс-изомеры жирных кислот.

В результате многочисленных научных исследований было доказано, что транс-жиры вызывают атеросклероз и многократно повышают риск развития ишемической болезни сердца и возникновения инфарктов и инсультов.

 Кроме того, натуральный молочный жир должен содержаться в рационе питания, поскольку он является для нашего организма значимым источником жирорастворимых витаминов A и D, которых в растительных жирах нет».

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Александр Борисов, сопредседатель Союза потребителей «Росконтроль»: «Правительство предпринимает меры по упорядочению импорта пальмового масла, контролю его использования в пищевой продукции, но пока мы наблюдаем попытку производителей сэкономить за счет безопасности потребителя. В соответствии со статьями 14.44, 14.43, 14.

7 Кодекса об административных правонарушениях, штраф за нарушение требований Технических регламентов может достигать 1 миллиона рублей. При этом, по данным Роспотребнадзора, средний наложенный ведомством штраф за 2014 год составляет всего от 3-5 тыс. руб.

Получается, что производитель и продавец фактически не несут никакой ответственности за производство и продажу фальсифицированной продукции».

Качественное сливочное масло — Belorus Export, «Радость вкуса», «Милава» и «Лакомо». Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов питания и бытовой техники. Коротко и по делу.

Результаты тестов в вашем мобильном

Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей

Скачать приложение Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок

Источник: https://roscontrol.com/journal/tests/30-iz-46-torgovih-marok-sira-i-masla-falsifikati-itogi-ekspertizi/

Выбираем качественный сыр на прилавке с подделками

Больше половины сыра из Белоруссии — небезопасно из-за повышенного содержания консервантов, сообщил Россельхознадзор. В январе ведомство организовало особый лабораторный контроль на пропускных пунктах, часть поставок были задержаны на границе. Окончательные итоги проверок оказались неутешительными.

«В результате из 19 приостановленных товарных партий сыра общим весом свыше 360 тонн, в 10 партиях весом свыше 190 тонн установлено существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е251»,
— говорится в сообщении Россельхознадзора.

Вещество, о котором идёт речь, — нитрат натрия, его применяют для продления срока годности продуктов, а также в качестве красителя и стабилизатора цвета. Консервант считается особенно вредным при гипертонии, заболеваниях кишечника или печени. При нагревании выше 120 градусов по Цельсию образует канцерогены и тяжелые металлы.

Как и многие другие красители и консерванты, нитрат натрия почти не имеет специфического запаха или вкуса. Поэтому самостоятельно вычислить его в продуктах, в том числе в сыре, почти невозможно.

Но есть несколько признаков, которые помогут распознать правильный сыр без лишних добавок, в том числе и консервантов.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок Connie Ma, 2013 год

Метки и этикетки: проверяй, но не доверяй

На сырной «санкционке» основной гарантией качества были пометки о подлинности происхождения — PDO или PGI (англоязычные страны-производители), AOC (Франция), DOC или DOP (Италия и Испания).

В России на молоко и продукты его переработки действует ГОСТ Р 52738-2007, который подробно описывает всё, что можно найти в настоящем сыре — молоко, побочные продукты его переработки, закваски, сычужные ферменты или другие вещества для свертывания, причем строго животного происхождения.

Сырному продукту достаточно просто содержать некоторое количество молока, остальное по большому счёту остаётся на усмотрение производителя.

Что конкретно намешано внутри, и к какой категории относится товар — сыра или похожего на него продукта — поставщики обязаны указывать на этикетке. Но, как отмечают потре​**тели, делается это далеко не всегда. После нарезки и переупаковки в супермаркетах головка сырного продукта легко «превращается» в сыр.

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок Состав сыров и сырных продуктов, Livejournal Media, 2016 год

Простая математика: считайте по молоку

  • Распознать качественный сыр можно и с помощью элементарных подсчётов, пишет Владимир Стечкин:
  • «Как быстро понять, что вам продают под видом сыра?
  • Для этого достаточно произвести деление цены сыра на 10-15 и сопоставить эту цифру с ценой за литр обычного, рядом лежащего на прилавке, молока.

По технологии на 1 кг сыра нужно от 6 до 14 литров молока (в зависимости от сорта). Следовательно, правильный сыр никак не может стоить 200-300 рублей, как часто это можно сейчас увидеть. То есть в правильном сыре должна быть заложена стоимость одного молока на 200-300 рублей в одном килограмме сыра, не считая стоимости других затрат.

Цена правильного сыра должна начинаться от 400 рублей за кг. Все, что ниже ценой — подделка».

Цвет: не слишком жёлтый и без пятен

Твердые и полутвердые сычужные сыры обычно имеют выраженный желтоватый оттенок. Но слишком яркий цыплячий цвет — признак наличия пищевых красителей.

В основном используют натуральные вещества, такие как бета-каротин и шафран. На вкусе это практически не отражается, но самый натуральный сыр имеет достаточно бледный вид.

Главное, чтобы окраска была равномерной — полосы и пятна подсказывают, что продукту не дали дозреть.

Рисунок: чем глазастее, тем лучше

Твердые и полутвердые сыры, за исключением пармезана и чеддера, обязаны иметь дырки, и чем равномернее они распределены по куску, тем лучше. Отечественные стандарты допускают, что «глазки» (так рисунок называют специалисты) могут быть неправильной или щелевидной формы.

Чем более ровные дырки и чем больше их диаметр, тем вкуснее обычно сыр. Продукт без дырок сыроделы называют «слепым» и в большинстве случаев считают результатом нарушения технологии.

Запах: ничего постороннего

Хорошо, если вы успели запомнить, какой аромат был у любимого сыра до введения санкций. В таком случае сориентироваться после вскрытия упаковки гораздо проще. Любые посторонние запахи — недобрый признак. Сыр не должен резко отдавать ни молочной кислотой, ни дрожжами, ни, тем более, гнилью или химикалиями.

Консистенция: не крошится, а тянется

Сырную массу специалисты называют «тестом» и уточняют, что масса эта должна быть пластичной и нежной.

Если сыр крошится, с большой вероятностью его неправильно хранили или же разбавили лишними компонентами — растительными маслами, подкислителями, загустителями или консервантами.

Мажущие следы на ноже при нарезке — признак сухого молока. Маслянистые капли на кусочках сыра, в свою очередь, часто указывают на различные растительные ингредиенты.

Легче всего проверить качество сыра в микроволновке. При нагревании натуральный продукт отлично плавится и становится еще вкуснее. Если перед вами нечто тугоплавкое и вонючее, скорее всего, это сырный продукт.

Потребительский тест: нет ничего идеального

Испытать на себе сразу все найденные на прилавке сыры решил Александр Беленький. Недавно пользователь обнаружил, что не знаком ни с одной из предлагаемых в магазине марок. Поэтому начал опытным путём выяснять, какой из импортозаменителей лучше:

«Для тестирования я выбрал девять разных сыров разных же брендов. Все в стандартных упаковках с нарезкой сыра, примерно одной цены, в районе 100 рублей за упаковку».

Сыры в Польше: обзор популярных сортов и марок Александр Беленький, 2015 год

Автор признается, что сравнивать разные сорта не совсем честно. Поэтому в его обзоре описаны объективные особенности продукта и личные впечатления о вкусе.

В ходе теста Алексей Беленький оценил сыры по нескольким признакам, от состава до упаковки. По словам блогера, в проведении эксперимента ему помогала специалист по качеству одной из российских продуктовых сетей, которая попросила не называть её имени и работодателя. Редакция LiveJournal Media выбрала самое главное из этого потребительского теста.

Сыр Российский — Valio
Масса нетто: 140 грамм | Жирность: 50%
В данном случае «Российский» — обозначение сорта. Это продукция одного из филиалов Valio.

Компания прекратила делать сыр для России на финских мощностях из-за санкций, но сохранила производство на территории РФ. «В составе нет ничего особенного», — пишет Беленький.

По самому субъективному параметру — вкусу продукта — блогер оценил этот сыр очень положительно.

Сыр Российский молодой — КОМО
Масса нетто: 150 грамм | Жирность: 50%
Этот сыр на поверку оказался белорусским. Он тоже не содержит в составе ничего криминального или неожиданного, пишет пользователь: «Такой сыр можно класть на бутерброд, но есть его отдельно от хлеба я бы не стал». Попутно поставщикам досталось за дизайн упаковки.

Сыр Российский — ЗАО «Великолукский молочный комбинат»
Масса нетто: 150 грамм | Жирность: 50%
По словам Беленького, слово ГОСТ на упаковке этого сыра присутствует только в качестве «маячка», а на оборотной стороне про стандарт уже нет ни слова. Зато в составе нет красителя, в отличие от предыдущих двух, уточняет блогер.

Сыр российский Анимашка — Маша и медведь
Масса нетто: 125 грамм | Жирность: 50%
За пестрым названием, судя по составу — снова обыкновенный «Российский». Вкусом этого продукта Алексей Беленький оказался глубоко неудовлетворен.

Сыр Башкирский медовый — молочный комбинат Белебеевский
Масса нетто: 180 грамм | Жирность: 50%
Здесь вместо мёда в составе нашелся «ароматизатор, идентичный натуральном». Оценка по субъективным параметрам — тоже совсем не очень.

Сыр Сливочный — LAIME
Масса нетто: 150 грамм | Жирность: 50%
Состав и удобство — без нареканий. Достаточно качественный сыр, пишет Беленький, но «второй раз бы не купил». Упаковку, впрочем, блогер решил доесть.

Сыр Эдам — Columbus
Масса нетто: 150 грамм | Жирность: 45%
Эту позицию раскритиковали за «тарабарщину про навигацию в море вкуса», которую упаковщик ООО «Алгой» напечатал на английском языке. «Далеко не лучший из Эдамов», хотя с бутербродами вполне сойдет.

Сыр Лунный — Силёнок
Масса нетто: 150 грамм | Жирность: 30%
«Прямо внезапно, но один из лучших сыров выборки», — отмечает Беленький, поясняя, что этот образец напоминает пармезан по вкусу.

Очень хвалит за состав — «только молоко, соль, бактерии, сычужный фермент и отвердитель». Правда, блогер не указывает, какой именно отвердитель здесь используется.

Часто для этих целей применяют хлорид кальция, он же E 509.

Сыр Гауда — Золото Европы
Масса нетто: 180 грамм | Жирность: 48%
На упаковке говорится, что сыр произведен в Голландии, однако сам производитель не указан. В составе не найдено консервантов. А вот вкус, по мнению Беленького, подкачал.

Полностью ознакомиться с результатами потребительского теста можно в блоге автора.

Источник: https://www.livejournal.com/media/33518.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector