Лучшие бары берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Почему стоит посетить

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Во-первых, что этот бар оценят любители фантастики — свое название он получил благодаря популярному в далекие 70-е фильму  этого жанра — “Зеленый сойлент”.  

Во-вторых, этот бар своего рода скрытая жемчужина популярного у любителей ночной жизни и кутежа района Берлина — Фридрихшайн.    

В-третьих, здесь вас ожидают более 30 брендов водки, произведения уличных художников на стенах, настольный футбол и пиво от замечательного производителя, именующего свой продукт именно так, как он должно называться в ГерманииBIER. Время от времени этот и без того прекрасный набор дополняется музыкой от местных ди-джеев.  

Lebowski

Бар для настоящих Чуваков

Почему стоит посетить

Этот бар назвали в честь фильма королей черных комедий братьев КоеновБольшой Лебовски. Идея настолько проста и очевидна, что некоторые могут подумать, почему никто не сделал этого раньше?! Поклонники Чувака, наверняка, будут рады пропустить здесь стаканчик “белого русского”.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Если вы фанат фильма “Большой Лебовски”, то вам здесь определенно понравиться. В интерьере бара вы то и дело будете узнавать различные детали, напоминающие о фильме и его главном герое.

Но даже если вам совершенно наплевать на фильм и его главного героя, вы все равно можете прийти сюда за приличным пивом (к примеру, здесь есть разливной Гиннесс) или, как вариант, чтобы посмотреть футбольный матч.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Интересная деталь  

В туалетах бара Lebowski в безостановочном режиме играет саундтрек к фильму.  

Kvartira 62

Берлинский бар по русских стандартам

Почему стоит посетить

Это восхитительный бар, несомненно, является одной из причин небывалой популярности русской культуры у жителей Берлина. Готовые часами говорить об искусстве и литературе бармены, водка с березовым соком, вкуснейшие пельмени – это лишь незначительная часть того, что вам предложат в баре Kvartira 62.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Безусловно, Kvartira 62, является излюбленным местом одолеваемых ностальгией выходцев из стран бывшего советского союза.

Помимо последних уютное атмосферное местечко облюбовали также представители богемы берлинского Кройцберга, которые собираются здесь по вечерам.

Стильный интерьер, вежливое и дружелюбное обслуживание, приемлемые цены – это те факторы, благодаря которым Kvartira 62 уже на протяжении не одного года является любимым местом местных жителей.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Sauerei at Hopfenreich

Экспериментальная гастрономическая концепция

Почему стоит посетить

Открытый в начале 2015 года бар Sauerei at Hopfenreich является своего рода переосмыслением зачастую скучной и унылой культуры барной еды. Различные сорта пива из маленьких частных пивоварен подаются здесь в сопровождении гастрономических шедевров, разработанных двумя венгерскими любителями искусства и еды – Доминикой и Жолтом.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Если вы “вдоволь наелись” стандартной барной еды, то Sauerei — это отличное альтернатива.

Основатели этого заведения пытаются порадовать своих посетителей не только хорошей качественной едой, они пытаются найти оптимальное сочетание между гастрономией и современным визуальным искусством.

К каждой разновидности пива здесь пытаются подобрать оптимальное со всех точек зрение гастрономическое дополнение.  

Маленький бонус

Перед тем, как сделать окончательный заказ, вы сможете продегустировать подобранную вам комбинацию еды и пива. Если понравилось – вперед!

Die Tagung

Выпейте в ГДР

Die Tagung — это один из баров на улице Simon-Dach-Strasse с подлинной берлинской атмосферой.

Посетители обожают это место за его невероятную забавную коллекцию гаджетов времен ГДР, дешевое пиво, а также за то, что в отличие от других баров этого района здесь относительно свободно даже в самое оживленное время суток. Сюда приходят расслабиться за бокалом пива многие жители района.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Вообще, Die Tagung сложно назвать стандартным баром. Он выглядит скорее как очень странный музей. Его интерьер состоит из различных символов, статуй, картин и многих других оригинальный атрибутов времен ГДР. Даже некоторая мебель бара изначально была машинами и инструментам на заводах и фабриках Восточного Берлина.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Даже барная карта Die Tagung напоминает посетителям о тех временах, когда Берлин был восточным и западным. Она называется “Карта напитков юного пионера”. И естественно, в ней вы найдете коктейль “Красный октябрь”.

Rote Rose

Единственный бар Кройцберга без туристов

Почему стоит посетить

В  это сложно поверить, но действительно были времена, когда Кройцберг был районом рабочего класса Берлина. И этому есть вполне серьезное и внушительное доказательство.

Безвкусный, китчевый, дешевый до безобразия, принимающий посетителей 24 часа в сутки, бар Rote Rose привлекает именно ту публику, которая населяла Кройцберг около 30 лет назад.

Панки, геи, таксисты – все, кто преследует цель быстро и качественно наполниться алкоголем (и ничего более) появляются здесь.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Хотите напиться, не встречая при этом других туристов в Кройцберге? Вот оно ваше место! Если хотите чего-то подлинного, то лучше Rote Rose вам не найти.

Проведя здесь всего пару часов, вы будете знать жизненные истории всех его посетителей, а также многие другие вещи, о которых вы не спрашивали.

Гораздо большее удовольствие вы получите, если придете сюда уже навеселе. При этом остерегайтесь карманников!

Это место открыто в буквальном смысле слова уже несколько десятилетий. Здесь есть музыкальный автомат, который играет немецкие хиты.  

Rauschgold

Место, где балом заправляет китч

Почему стоит посетить

Бар Rauschgold — это одно из тем странных и причудливых мест, которыми наполнен Берлин. Тусовщики всех возрастов, геи и гетеросексуалы стекаются в это относительно небольшое место, чтобы начать, продолжить или завершить свою ночь. Единственное, что имеет значение в Rauschgold — это хорошо провести время!

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Сумасшедшие шоу, сумасшедшие декорации, сумасшедшая толпа. Если вас не пугает комбинация китча и треша, то вы хорошо проведете время в Rauschgold. Rauschgold — это обожающий веселье, толерантный Берлин в своем лучшем виде!

BoseBubenBar

Место, где отдыхают плохие парни

Почему стоит посетить

Пусть вас не смущает название этого заведения – в переводе с немецкого Bose Buben означает “плохие парни”. На самом деле это один из самых комфортных и уютных баров, расположенный неподалеку от района с главными правительственными зданиями. И можете не волноваться – хорошим парням здесь тоже рады предложить кофе, пиво и еду.  

Многочисленные книги, которыми уставлены бесчисленные полки в баре Bose Buben, заставляют посетителей чувствовать себя так, будто они в гостиной уютного большого дома. Иногда в Bose Buben проходят вечера поэзии местных и зарубежных поэтов и писателей.

Nathanja & Heinrich

Кто хипстер? Тому сюда!

Почему стоит посетить

Что такое Nathanja & Heinrich? Это квартира на первом этаже жилого дома, оснащенная типичной для Берлина барной мебелью – немного б/у, немного антикварной, немного потрепанной.

Что такое Nathanja & Heinrich? Это восхитительные коктейли и региональное пиво. Такие места, как Nathanja & Heinrich — это причина, сделавшая Нойкельн невероятно популярным районом Берлина.

Купите свое пиво, устройтесь поудобнее (если удастся найти место) и понаблюдайте за публикой.  

Perlin

Милый и спокойный винный бар

Почему стоит посетить

Невероятно милый и уютный винный бар. Вы платите 2 евро за вход, после чего пьете столько вина, сколько пожелаете. Заведение работает по принципу самообслуживания – в конце вы платите ровно ту цену, которая является справедливой на ваше усмотрение.

Заведение обставлено уникальной и винтажной мебелью. Персонал (преимущественно студенты) очень дружелюбен. Вы можете провести здесь “дешевый” душевный вечер в компании своих друзей в очень расслабленной атмосфере.

Но учтите, что заведение достаточно небольшое – около 30 мест.  

Источник: https://quirky-travel.info/places-activities-europe-best-bars-berlin/

Берлин: топ лучших баров

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Даниил Гольдман – гедонист, инсайдер The Vanderlust и ресторатор («Mitzva Bar») делится с нами секретными маршрутами на барной карте Берлина. Правда, прежде чем отправиться по маршруту Даниила, рекомендуем потренировать печень. 

Митте

Очень важно знать, что Берлин – это мегаполис, образовавшийся при слиянии нескольких небольших городов, неизбежно обладавших собственным центром, именно поэтому по сей день легко проследить границы районов, отличающихся друг от друга как уровнем цен, так и портретами горожан, их населяющих. Исследование барной карты Берлина советую начать с самого известного района – Митте. Это сердце столичной деловой жизни, поэтому цены в заведениях высокие, гости богатые и довольно молодые.

Reingold и AMANO Bar

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицыЛучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Два самых тусовых бара города находятся как раз в Митте. Оба славятся своей относительно небольшой коктейльной картой, горячей любовью к джин-тоникам и отличными вечеринками. Если хочется провести вечер в окружении успешных людей и выпить бутылочку шампанского за пару сотен евро, вам точно сюда.

Гастрономических откровений не ждите, но музыка, скорее всего, будет отличная, а симпатичные девушки за соседним столом сделают вечер ярче. Насладиться высоким сервисом со стороны барменов не удастся даже в будни – для разговоров слишком шумно. Оба заведения курящие.

  • Адреса: Reingold – Novalisstraße 11, 10115 Berlin; AMANO Bar Auguststraße 43, 10119 Berlin
  • Buck and Breck

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Это очень важная точка на карте Берлина и единственное заведение в столице Германии, которое на данный момент входит в 50 лучших баров мира. Уже на подходе к неприметной двери без вывески, на которой всегда светится табличка «Closed», вы, скорее всего, увидите очередь: мест внутри до обидного мало, а желающих попасть в самый обласканный прессой и критиками коктейльный бар много.

У ребят свой стиль – они не пользуются шейкером для приготовления напитков и не используют никаких сложных ингредиентов домашнего приготовления, поэтому все коктейли выходят крепкими, с ярко выраженным вкусом базового алкоголя. Вряд ли вам удастся выпить больше пары бокалов, поэтому подойдите к выбору аккуратно. Курить разрешено.

  1. Адрес: Brunnenstraße 177, 10119 Berlin
  2. Sodom and Gomorrah

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

По этому адресу под одной крышей разместились вьетнамский ресторан Royals & Rice и коктейльный бар Sodom and Gomorrah – о нем и пойдет речь. Основной интерес вызывает скрупулезно проработанный интерьер.

Совсем недавно в заведении случился пожар, поэтому все, что вы увидите, – новое, но от этого не менее красивое. Коктейльная карта довольно примечательная, команда отличная. В прошлом году во время Bar Convent Berlin именно в этом баре проходили гастроли московских барменов.

Адрес: Torstraße 164, 10115 Berlin

Кройцберг

Кройцберг – район студентов и турков, цены сильно ниже, публика значительно моложе. Поблизости расположены главные клубы, East Side Gallery и Kottbusser Tor, так что окружение немного обязывает…

Schwärze Traube

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Небольшой уютный курящий бар с приглушенным светом и негромкой музыкой, в нем хорошо прятаться от солнца, дождя или шумной улицы. Каждую неделю в «Черной трубе» делают новое короткое меню из четырех твистов на классические коктейли, ну и «Негрони», конечно, с удовольствием приготовят.

За коктейли отвечает Аталай Акташ, приятный во всех отношениях и немного зацикленный на приготовлении шрабов длинноволосый турок, его почти каждый день встретишь за барной стойкой или рядом на подоконнике. Однозначно стоит посетить.

  • Адрес: Wrangelstraße 24, 10997 Berlin
  • Prinzipal Kreuzberg
Читайте также:  Колбасы испании – уникальные мясные деликатесы, которые стоит попробовать

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Совсем нетипичное для Кройцберга заведение – высокие цены, дорогой интерьер и шикарная атмосфера легкого кича. Это все не случайно: по пятницам и субботам в баре показывают, как говорят, лучшее бурлеск-шоу в городе.

В Prinzipal имеется огромная коллекция карнавальных костюмов, нарядов и аксессуаров для кабаре и бурлеска – их, кстати, с радостью дают в аренду. Кроме того, бар регулярно организовывает шоу на разных уличных и закрытых мероприятиях.

В пятницу и субботу попасть сюда весьма сложно, даже с учетом того, что за вход придется заплатить. Но хотя бы раз увидеть шоу точно нужно, тем более что коктейли мешают отличные, а мерцающий свет за баром поможет забыть о размере итогового чека.

И здесь тоже курят.

  1. Адрес: Oranienstraße 178, 10999 Berlin
  2. Kantine Kohlmann

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицыЛучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Симпатичный локальный бар, основным отличием которого является возможность не только выпить, но и поесть. Дело все в том, что в Берлине заведение с кухней не может получить лицензию на курение, а без курения внутри бар обречен на вечный вакуум.

Из затруднительного положения вышли интересно: бар и ресторан с одинаковыми названиями разделены стеной, в ней прорублено окно, закрывающееся с обеих сторон.

Таким образом, кухни в баре как бы нет, но еда заказывается из соседнего ресторана – бармен передает заказ через окно и оттуда же его получает через несколько минут.

Отличная коктейльная карта, хорошие простые закуски, и всем этим можно насладиться, не вынимая сигареты изо рта.

  • Адрес: Skalitzer Str. 64, 10997 Berlin
  • Zyankali Bar

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Что будет, если безумный ученый откроет свой бар, назовет его в честь знаменитого яда и сменит свою фамилию? Примерно то, что вышло у Тома Цианкали.

Эта безумная лаборатория открыта с 1991 года и является самым первым в Берлине коктейльным баром вне отеля. Только здесь вы попробуете напиток из дегидрированной акулы или, скажем, сазерак с бараньей головой. Том готовит более 200 авторских коктейлей разной сложности и использует при этом весь доступный арсенал органической химии.

В Zyankali bar чаще увидишь магнитную мешалку и центрифугу, чем шейкер и смесительный бокал. В помещении процветают более 20 разных растений, все они используются в напитках. Если вы не слишком брезгливы и готовы к новым ощущениям, вам понравится. Но вот курить табак в помещении запрещено – у Тома свои представления об ароматах.

Адрес: Gneisenaustraße 17, 10961 Berlin

Шенеберг и Шарлоттенбург

Идеал зажиточной жизни. Богатый район Западного Берлина – студентов и молодежь встретишь редко, а вот высокие цены, респектабельные заведения, приятные вежливые разговоры и классические интерьеры – все это атрибуты богатого Шарлоттенбурга и района Зоопарка.

Lebensstern

До войны этот особняк принадлежал богатой еврейской семье, но золотой век евреев в Германии давно прошел, и сейчас в здании открыт ресторан Einstein, а на его втором этаже разместился бар.

Lebensstern славится своей колоссальной, самой большой в Европе коллекцией рома, на полках встречаются бутылки с более чем столетней историей и даже несколько редчайших экземпляров начала XIX века.

Любую позицию из коллекции можно попросить на лед или в чистом виде, но цена будет соответствовать возрасту напитка. Кроме рома имеется неплохой выбор прочего алкоголя, из которого прекрасно мешают коктейли.

В баре не курят, но есть курительная комната и балкон.

  1. Адрес: Kurfürstenstraße 58, 10785 Berlin
  2. Salut!

Расположен в знаменитом гей-квартале Шенеберга – Ноллендорфплац. Все в этом районе максимально гей-френдли и способствует тому, чтобы забыть о своих предрассудках.

Salut! – уютный небольшой бар с крайне интересной коктейльной картой. Меню делают на год, и состоит оно из 12 коктейлей, по одному на каждый месяц. Таким образом, за день в Salut! вы запросто проживете целый год. Текущее меню было опробовано полностью, и у всех напитков стопроцентное попадание – каждое сочетание вкусов и ароматов напоминает именно о том, о чем должно. Курить разрешено.

  • Адрес: Goltzstraße 7, 10781 Berlin
  • Monkey Bar

Быть может, не самый интересный бар с точки зрения миксологии, зато один из самых популярных, к тому же из окон открывается отличный вид на Берлинский зоопарк. Лучше всего виден вольер с обезьянами, отсюда и название. В том же здании находится знаменитый ближневосточный ресторан NENI. В оба заведения лучше заранее бронировать места, оно того стоит.

  1. Адрес: Budapester Straße 40, 25hours Hotel Bikini Berlin
  2. The Hat Bar Berlin

Идеальное место для джазовых джемов и сейшенов, поскольку тут, под мостом, уже два года как существует брат питерского бара The Hat. Практически каждый день здесь надрывается саксофон, поет рояль и стучат барабаны.

Предлагают пиво, шесть заранее приготовленных и разлитых по бутылкам классических коктейлей (сазерак просто супер!) и обязательные джин-тоники. Даже если джаз не нравится, зайти стоит хотя бы потому, что заведение принадлежит русским. Курить можно.

  • Адрес: Lotte-Lenya-Bogen 550, 10623 Berlin
  • Victoria Bar

В сердце Западного Берлина уже семнадцать лет открыт самый западно-берлинский по духу бар – Victoria. В нем работают бармены, которые всю свою жизнь провели за стойкой, средний возраст команды – за 50 лет. Подают только классику и готовят ее так, как это было принято в конце 1970-х.

Публика и атмосфера соответствует духу заведения, так что, если хочется молодежного куража, вам точно не сюда, а вот если хочется наконец ощутить себя респектабельным и состоявшимся человеком, то Victoria Bar вас ждет.

Берите классический New York Sour и расслабляйтесь. По воскресеньям проходят мастер-классы и тренинги для непрофессионалов – дорого, но познавательно, к тому же с дегустацией.

В баре есть закуски, поэтому курить нельзя, но в 23:00 кухня закрывается, и выносят пепельницы.

Адрес: Potsdamer Straße 102, 10785 Berlin

Панков и Пренцлауэр-Берг

На севере Берлина значительно тише, чем в Митте или в Кройцберге. Население района за последние 20 лет почти полностью изменилось, и сейчас в нем живут в основном молодые семьи и средний класс. Конечно, ночной жизни маловато, но обнаруживаются свои интересные места на тихих улицах.

Bar Becketts Kopf

Находится далеко от всего, в центре тихого жилого квартала, но славится отличными напитками и действительно небезразличным персоналом. Гэрри приехал из Англии, он готовит за стойкой этого бара уже пять лет, работает почти каждый день, и ради того, чтобы перекинуться парой слов с этим по-английски вежливым молодым человеком, вообще стоит ехать в Берлин.

  1. Кроме коктейлей подают легкие закуски, их готовит и привозит известный шеф.
  2. Адрес: Pappelallee 64, 10437 Berlin
  3. Bar Immertreu

Immertreu расположен в сердце жилого района, рядом практически ничего интересного, готовят в баре классические коктейли и совсем несложные твисты на них, но все не так просто – в качестве базового алкоголя используются исключительно over proof, то есть очень крепкие спирты, а слоган «Serious drinking» тому подтверждение. Например, ром 65% крепости или джин 54%.

Все привычные коктейли начинают играть новыми красками, даже типично легкие сауэры становятся серьезным испытанием, и хотя «Гимлет» в Immertreu больше напоминает «Гибсон», как минимум разок зайти советую – интересно. Место курящее.

Адрес: Christburger Str. 6, 10405 Berlin

20 сентября 2017

Источник: https://www.thevanderlust.com/ru/city/moscow/mr-vanderlust/travel/3611.html

Лучшие бары в Берлине — Подкованное Путешествие

Берлин является столицей ночной жизни Германии и славится своей эклектичной барной и клубной сценой. Лучшие бары Берлина предлагают больше, чем просто пинта; у них есть наэлектризованные коктейли, крафтовое пиво, панорамные виды и даже причудливый декор с ног на голову.

Начните свой вечер здесь до обеда или коротайте ночь до раннего утра. Большинство баров открыты допоздна, пока последний покровитель не споткнется домой. Некоторые по-прежнему разрешают курить, а многие по-прежнему принимают только наличные. Берлинские бары могут быть окном в прошлое.

Вот лучшие берлинские бары, чтобы отлично провести вечер.

01 из 20

Лучший открытый бар: Club der Visionaere

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Добро пожаловать в лучшее место Берлина, чтобы победить летнюю жару. Насладитесь холодным пивом, окуная пальцы ног в реку Шпрее в Club der Visionaere, бар-баре в Кройцберге. Тусоваться в шезлонгах или сидеть на деревянных досках палубы. Пиво дешевое, гости спокойные, а по выходным диджеи крутят лучшую электронную музыку Берлина.

02 из 20

Лучший дешевый винный бар: Weinerei

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Этот винный бар работает по системе чести. После 8 вечера (всего за 2 евро) вы получите стакан, который вы можете заполнить, и заполнить, и заполнить.Место переполнено бутылками для полного разнообразия вин. В конце вечера положите в банку столько евро, сколько, по вашему мнению, вы потратили.

Для буферизации вина есть веганский буфет и удобное сочетание подержанной мебели. В Weinerei тепло гостиной, наполненное друзьями.

В настоящее время в Пренцлауэр-Берге есть три заведения, и квалифицированный персонал предлагает консультации и полноценные винные семинары.

03 из 20

Лучший немецкий пивной бар: хмель и ячмень

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Hops & Barley — одна из лучших немецких пивоварен в Берлине. Расположенный в Фридрихсхайн в бывшей мясной лавке, он классически украшен расписной плиткой, деревянной решеткой и барной собакой. Безупречный сервис и прямое, вкусное варево ценится как туристами, так и местными жителями.

Похвальные грамоты должны идти в Heidenpeters и Eschenbräu.

04 из 20

Лучший американский пивной бар: Vagabund

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Vagabund был открыт тремя американцами, которые нашли дом в Берлине. Их пиво было в авангарде сцены ремесленного пива в Берлине, и их страсть к хорошему пиву может быть обсуждена лично с основателями, поскольку один из них обычно ведет бар.

Расположенное в оживленном районе Wedding, окно в таверне демонстрирует процесс пивоварения. Их пиво производится на месте небольшими партиями, и они могут быть очень экспериментальными.

Похвальные грамоты выходят на BRLO.

Продолжайте до 5 из 20 ниже. 05 из 20

Лучший китч-бар: мадам Клод

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

В перевернутом мире ночной жизни Берлина у мадам Клод все перевернулось с ног на голову. Гости ходят по потолку, а над головой висят стулья и столы.

Яркие цвета и обстановка этого бывшего борделя в Кройцберге — идеальное место для ночной тусовки, особенно после 7 вечера, когда на смену приходит диджей или живая музыка. Ищите номера на первом этаже, которые предлагают меньше шоу и впечатлений.

06 из 20

Читайте также:  Редиска польза и вред листьев и терпкого корнеплода, какие витамины входят в химический состав

Лучший бар на крыше: Klunkerkranich

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Неприхотливый Klunkerkranich, расположенный на парковке торгового центра в Нойкельне, является лучшим баром на крыше в Берлине. Захватывающий панорамный вид на окрестности и достопримечательность Берлина, FernsehturmЭто лишь одна из причин, по которой толпа стекается в этот бар. Посмотрите на одну из скамей среди зелени, чтобы полюбоваться закатом.

Здесь можно выпить бесплатно в течение дня, но по вечерам регулярно устраиваются диджеи и требуется небольшая плата за вход.

07 из 20

Лучший бар с завтраком: Geist Im Glass

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Что лучше начинать выходные (или заканчивать долгую ночь), чем полноценный завтрак?

Бар Geist im Glas в Кройцберге предлагает достойные instagram тарелки с блинами, сладким соусом, печеньем и соусом. Эти небесные блюда прекрасно сочетаются с коктейлями из настоя. Бранч предназначен для толпы поздним утром с часами работы с 10:00 до 16:00, но приходите туда пораньше, чтобы избежать толпы.

08 из 20

Лучший бар в небе: Monkey Bar

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Бар Monkey расположен высоко над городом в Шарлоттенбурге. На вершине торгового центра Bikini Berlin и рядом с отелем 25hours находятся такие достопримечательности Берлина, как Берлинский зоопарк и Kaiser-Wilhelm-Gedächtnis-Kirche (мемориальная церковь) появляются намного ниже.

Вы могли бы быть прощены за то, что ваша голова в облаках, но лиственный промышленный декор держит вас прочно на земле. Попробуйте широкий ассортимент специально приготовленных коктейлей и понаблюдайте, как солнце садится с их великолепной террасы.

Продолжайте до 9 из 20 ниже. 09 из 20

Лучший бар отеля: Michelberger Bar

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Michelberger Hotel — это бар Monkey, названный лучшим баром отеля в Берлине. Все здание когда-то было складом в типичном берлинском стиле, но теперь в нем размещаются аккуратные, элегантные гостиничные номера, экспериментальный ресторан, а также шикарный бар и лобби рядом с Варшоером.

Бар ориентирован на мелкие бренды ликероводочных изделий, в том числе на собственные ликероводочные заводы. Живая музыка и ди-джеи часто сменяют друг друга вечером, чтобы поднять ощущение прохлады в незабываемое место.

10 из 20

Лучший пивной сад: Cafe am Neuen See

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Биргартен в Cafe am Neuen See на территории Тиргартена создает впечатление, что вы находитесь в сельской местности, в окружении лиственных деревьев на идиллическом озере. Ряд за рядом скамей возвращается прямо к воде, где гости несут охапку пива обратно к своим столам. Это идеальное место для полудня в тени, или для просмотра футбольных матчей, или даже зимой, когда они вытаскивают деревенские дровяные печи и дорожки для керлинга.

Почетное упоминание идет кПратер Биргартен.

11 из 20

Лучший бар в гостиной: Wohnzimmer

Wohnzimmer («Гостиная») — самый типичный бар в Берлине. Полный домашней уютной мебели, приглушенного освещения и неформального обслуживающего персонала, он создает атмосферу дома вашего лучшего друга.

Сейчас есть много баров с такой атмосферой, но Вонзиммер был одним из первых и по-прежнему достойным выбором на ночь, которая может привести куда угодно в Берлине.

12 из 20

Лучший бар для танцев: Clärchens Ballhaus

Clärchens Ballhaus в Митте был основан в 1913 году и с тех пор работает как бальный зал, бар и ресторан. Каждый вечер звучит новый музыкальный жанр с уроками в начале, чтобы каждый мог танцевать как можно лучше. Это, и немного храбрости, делают это идеальным местом, чтобы совместить ваши танцы и питье.

Продолжить до 13 из 20 ниже. 13 из 20

Лучший Speakeasy: ром трейдер

Уютный Западный Берлин, где можно выпить ром, очаровательный винтажный декор и фирменные напитки перенесут вас куда-нибудь еще.

Этот инсайдерский бар доступен по звонку в колокольчик, и он был спикейсом до того, как спик спайсис стали предметом. Напитки производятся на заказ, начиная с вопроса «Süss oder sauer(Сладкий или кислый)? Хотя ром — это звезда, все, что вы заказываете, обязательно будет впечатляющим.

14 из 20

Лучший бельгийский пивной бар: HERMAN

В бельгийском пивном баре HERMAN, конкурирующем с Германией за ее лучшую репутацию пива, представлен превосходный выбор лучших сортов пива в их стране. HERMAN — это простое пространство, управляемое бельгийцами, которое сосредоточено исключительно на отличном пиве. Для бельгийских болельщиков это место для футбольных матчей.

Почетное упоминание — Aufsturz за его огромный выбор.

15 из 20

Лучший американский бар: The Bird

Бар известен как одно из первых бургерных заведений в американском стиле, а также предлагает исключительное обслуживание, фавориты в стиле чудак, такие как PBR, и редкую находку в Берлине — счастливый час!

Как только вы насладитесь дисконтным пивом или напитком, завершите свою ночь крыльями напалма. И приготовьтесь дегустировать больше ничего в течение нескольких дней, так как это на самом деле безумно острый.

16 из 20

Лучший винный бар: Vin Aqua Vin

Vin Aqua Vin предлагает широкий ассортимент вин и напитков в Берлине и Гамбурге. Его бар Neukölln небрежно, но эффективно оборудован, чтобы можно было быстро провести дни (или ночи). Наслаждайтесь дегустацией многих винных предложений от немецкой классики до натуральных вин, а затем купите бутылку домой.

Продолжайте 17 из 20 ниже. 17 из 20

Лучший паб Quiz Bar: Das Gift

Sure Das Gift предлагает классику шотландского паба, но причина идти туда — это отличная викторина по английскому языку каждый понедельник. Закажите шотландский солодовый виски, выберите тщательно отобранную песню из музыкального автомата и следите за одним из владельцев, Барри Бернсом из группы Mogwai.

Похвальный отзыв — вечер паба в Two Fellas в Панкове по средам.

18 из 20

Best Beer & Coffee Bar: Кашк

Кашк имеет преимущество подачи исключительного пива и кофе. Его чистый скандинавский стиль прекрасно сочетается с кафе-баром, предлагающим кофе третьей волны, а также местное и международное пиво. Хотите ли вы подняться или спуститься, у них есть выпивка для вас. Это также можно назвать «Лучший бар с шаффлбордом в Берлине» — комбинация, в которой вы не знали, что вам нужно.

19 из 20

Лучший Ретро Бар: Зеленая Дверь

Это холодный коктейль-бар за зеленой дверью (отсюда и название) на Винтерфельдплац. К услугам гостей длинный бар для времяпровождения за напитками с новыми друзьями и знающими барменами. Множество китчевых памятных вещей ставит вас в ауру классных 1970-х. Попробуйте все в их хорошо сделанном списке напитков, включая «Зеленый коктейль» с шампанским с лимоном, сахаром и мятой.

20 из 20

Лучший бар на ходу: Spätis

Этот уникальный берлинский список на самом деле охватывает тысячи разных мест.

«Späti» или «Spätka uf» (поздний магазин) покрывает все ваши потребности в последнюю минуту, начиная от молока в воскресенье до пива в нерабочее время во вторник вечером.

Они могут предложить пить в помещении, но большинство предлагают охлажденную секцию и открывашку на прилавке, так что вы можете покупать и брать с собой Wegbier и вечеринка с тобой.

Источник: https://ru.hdwalls.org/the-best-bars-in-berlin-1520106

Гид: 8 необычных баров и винотек Берлина

Нетривиальные питейные заведения немецкой столицы, опробованные IMW

Не знаешь, что делать? Лети в Берлин. Правильный ответ не только для тех, кто заслушивал «берлинскую трилогию» Дэвида Боуи до дыр или по-прежнему любит техно. И уж тем более не для тех, кто ничего в своей жизни лучше пива с сосиской в карри не пробовал.

Берлин – «город, которого нет», сшитый из лоскутов, раздробленный, разбросанный по своим чудесным районам со своими «секретными» местами, лучше которых подчас не найти ни в возвышенном Париже, ни в чопорном и суетливом Лондоне.

И уж тем более Берлин совсем не только для тех, кто привык считать «Молоко любимой женщины» (Liebfraumilch) вершиной немецкого виноделия: иногда количеству винотек и баров, где, помимо прочего, льются потрясающие немецкие рислинги или австрийские цвайгельты, можно просто позавидовать.

В самых сумасшедших случаях за это приходиться платить, например, всего 2 евро. Мы составили свой рейтинг питейных мест в самом продвинутом и приветливом городе Европы.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Принято называть эту винотеку не иначе как hip place – то есть, мягко скажем, местом буржуазным. Находится Cordobar в самом центре, в Митте, где сконцентрированы галереи современного искусства, мишленовские рестораны и лучшие в городе кофешопы (это не то же, что в Амстердаме).

Винным баром управляют немец и австриец. Отсюда и название: историкам и фанатам футбола знаком такой феномен как «Чудо Кордовы» – аргентинского города Córdoba, где в финале чемпионата мира FIFA в 1978 году Австрия обыграла ФРГ впервые за 47 лет.

В самом заведении немецкие вина как бы соревнуются с автрийскими, других здесь просто не держат.

Тут есть и совершенно молодые мозельские рислинги, и совершенно выдающиеся франконские пино нуары – здесь они называются шпетбургундерами (Weingut Stadt Klingenberg, например, от прозводителя Benedikt Baltes показался особенно удивительным). До 9 вечера в баре готовит молодый шеф-новатор, который подает, например, запеканку из кровяной колбасы.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Немного олдскульное место может отпугнуть своим консерватизмом каждого, кому еще не стукнуло 40 и кто не привык сидеть с раздутыми ноздрями над бокалом белого в жаркую погоду. Тем не менее это – одна из лучших исконных винотек в Берлине, в районе Пренцлауэр-Берг, интерьер в которой оформлен, как полагается, пустыми винными бочками.

Карта в заведении поражает разнообразием, скажем, тех же рислингов. Здесь готовы открыть винтажи середины 90-х, и при этом за них не придется платить выше 100 евро.

Владелец винотеки всегда у стойки, очень приветлив и готов до бесконечности советовать что-нибудь, что можно попробовать только у него – например, «домашнее» вино из местного белого сорта шеребе, ароматическое, медово-яблочное, невероятно освежающее.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

По сути, это небольшой винный кластер в тихом и спокойном районе недалеко от центра: бар, где выпить, и винотека, где взять с собой, расположены друг напротив друга. Днем это ничем в сущности не примечательное место: наливают немецкое, испанское, итальянское и североамериканское.

Но вот по вечерам винотека предлагает посетителям настоящий блокбастер: платишь 2 евро, получаешь бокал на весь вечер и пробуешь всё, что открыто (порядка 7-8 различных бутылок). Разумеется, хозяева заведения просят оставлять некий «комплимент» понравившимся винам.

Понятно, что для русских это выглядит как настоящая халява, и в баночку для чаевых можно в принципе ничего не докладывать сверху. А если учесть, что в стоимость 2 евро входят еще и легкие закуски типа листьев салата, супа-пюре и чечевицы, то и уходить отсюда скоро совершенно необязательно.

Понятно, что вечерние вина вряд ли чем-то запомнятся. Но каков концепт!

Читайте также:  Сладкий перец: описание овоща, фото, состав, калорийность

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Это еще одна винотека с приятным концептом с точки зрения экономики. Достаточно популярное место, предлагающее только итальянские вина и закуски, готово открыть любую бутылку и разлить ее по бокалам каждому посетителю.

Вы оплачиваете при этом стоимость, указанную на полке (цена за бутылку сопровождает цену за бокал), но если вы возьмете в розлив уже открытую бутылку, стоимость бокала будет снижена на 25 процентов.

Такая вот безотходная дегустация.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Центровое место для модников и интеллектуалов, которое на первый взгляд может показаться конъюнктурным и переоцененным. Очень быстро заполняется людьми, начиная с самого открытия в семь вечера, так что после восьми на входе садиться девушка-фейсконтрольщица, которая редко пропускает внутрь.

Барная карта с посылом на нечто пророссийское (вроде «Московского мула», «Белого русского» и коктейля «Владимир»). Напоминает нечто среднее между «Симачевым» и временно (надеемся) почившим «Oldich Dress & Drink». Попадая в туалет, посетитель уходит в зазеркалье в прямом и переносном смысле.

Не лишенное бержуазности, но обязательное к посещению место как важная туристическая точка на карте ночного Берлина.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Совершеннейшая легенда: место, где частенько бывали знаменитости от Фассбиндера до Пэрис Хилтон. Слегка консервативное в оформлении, пространство бара организовано так, что между столиками практически отсутствует свободное расстояние.

А это значит, что наверняка можно завести новые знакомства даже со «звёздами». В винной карте акцент, исходя из названия, сделан на Францию – преимущественно Бордо и Бургундию. Меню сочетает в себе как луковый суп, так и стейки.

Так что это скорее богемная достопримечательность, нежели место для приятного постоянного времяпрепровождения.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Главное удивление в Берлине, скорее в контексте его неоднозначности.

Бар входит в список Top 50 World’s Best Bars, и со стороны похож на заброшенную антикварную лавку в Чайнатауне: на витрине стоят какие-то странные сувениры, много мигающих вывесок с надписью «Open», как в любой пельменной в Коньково. Проходить туда лучше со знакомым, говорящим по-немецки.

На входе нужно нажать на звонок и дождаться, пока вас встретит один из барменов. Если повезет, и вы окажетесь внутри, то вы заметите, что узенькое темное помещение со столешницей во всю его длину больше походит на кунсткамеру: в какие-то еле подсвеченные колбы зачем-то втиснуты игрушечные осьминоги.

Любой коктейль стоит здесь не дешевле 11 евро, а подается при этом считай что в рюмке. Играют здесь с совершенно непривычными вкусами, напоминающими аптечные смеси и настойки. Нужно быть очень готовым раскрыть все свои чакры, чтобы попытаться «раскусить».

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицы

Очень fancy. Бар находится в отеле Ritz-Carlton, что на Potsdamer Platz, и предлагает новейший концепт миксологии: сочетать привычные ароматы типа Hermes или Yves Saint Laurent с коктейлями и воздействовать таким образом на все рецепторы, играя с привычным понятием массового люкса.

Вдоль стеклянной стены в полутемном пространстве выставлены как раз набившие оскомину футлярчики с Armani или Amouage, разбрызгивая которые вам подадут соответствующий коктейль-оммаж.

Сделают это с помощью каких-то невообразимых вазочек, бутылочек и специально сколоченных под бокалы с коктейлями домиков, которые еще и придется раскрывать, чтобы добраться до напитка. В общем, фанаты Зюскинда сойдут с ума.

Источник: https://itsmywine.ru/2015/06/25/gid-8-neobychnyh-barov-i-vinotek-berlina

Берлин, Германия: лучшие бары и пабы, куда пойти и что выпить, советы туристам

Берлин – отличное место для тех, кто любит выпить. Здесь можно найти уютные пабы и бары под открытым небом, скромные кабаки и стильные клубы, элегантные лаунжи и экстравагантные коктейль-бары.

Самые передовые пивные заведения расположены в районах Фридрихсхайн и Кройцберг. А для вечерних свиданий с бокалами хорошего вина подойдут районы Шарлоттенбург и Митте.

Многие заведения регулярно меняют свой формат, подстраиваясь под современные рамки.

Митте

Drayton Bar. Полутемная атмосфера бара дополнена изящными светильниками, в качестве основных блюд – коктейли с сиропами, травами и специями.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицыПивная в Митте (Фото © visitBerlin / www.flickr.com / Лицензия CC BY-NC-ND 2.0)

Buck and Breck. Душевный коктейль-бар, скрывающийся за дверью без вывески, предлагает коктейли, отражающие полет фантазии бармена.

Mein Haus am See. В богемном заведении всегда многолюдно, алкоголь льется рекой, а для курения предусмотрена отдельная комната.

Fire Bar. Непринужденная атмосфера, дешевый алкоголь, отличные DJ-сеты – все это ярко характеризуется  это заведение.

Потсдамская площадь и Тиргартен

Café am Neuen See. На берегу озера находится пивной сад, где круглый год можно наслаждаться немецкими блюдами, а вот отведать пива можно только в теплое время года.

Solar. Шикарный бар со спокойной обстановкой и кожаными диванами находится на 17 этаже небоскреба, откуда открываются живописные виды на город, здесь подают только лучший алкоголь.

Curtain Club. Ровно в 18:00 лакей в форме стража Тауэра открывает двери и начинается веселье, за его успех отвечает «коктейльмейстер».

Кройберг и Северный Нойкёльн

Ankerklause. Таверна в морском стиле предлагает отличную музыку и традиционные алкогольные напитки, которые подаются с сытными закусками.

Freischwimmer. Бывший сарай для лодок превратили в идиллическое место, где во второй половине дня можно вкусно поесть под бокал вина или пива, а ночью оторваться в клубе.

Luzia. Причудливый бар с винтажной мебелью – достаточно уютное место для вечернего отдыха с бокалом алкоголя в руках.

Barbie Deinhoff’s. Здесь проходят шумные и веселые вечеринки, всегда много людей, а тем, кто планирует сэкономить, стоит заглянуть сюда после 19:00 во вторник.

Фридрихсхайн

CSA. Шикарный бар предлагает окунуться в винтажную атмосферу 60-х годов прошлого века и отведать классических коктейлей.

Oststrand. Пляжный рай, расположенный возле остатков Берлинской стены, предлагает поднять тост за город прямо на побережье.

Place Clichy. Интерьер немного напоминает Париж в освещении свечей, а экзистенциалистская атмосфера располагает к полноценному отдыху.

Пренцалауэр-Берг

Prater. Пивной сад – лучшее место, где можно отведать традиционного немецкого пива и закусить блюдами национальной кухни.

Deck 5. На пляже с бокалом желаемого напитка можно насладиться закатом или понаблюдать за луной.

Лучшие бары Берлина – необычные и атмосферные заведения немецкой столицыБар Deck 5 (Фото © freiluftrebellen / www.flickr.com / Лицензия CC BY-NC 2.0)

Anna Blume. Интерьер в стиле модерн и открытая терраса позволяют с комфортом полакомиться завтраками, а вечером – насладиться вкусом коктейлей.

Шарлоттенбург и Шенеберг

Stagger Lee. В баре с шоколадными диванами и изысканном атмосферой предлагаются коктейли по самодельным рецептам, которые заслуживают внимания.

Green Door. Здесь главенствовало немало известных барменов, а выбор коктейлей превышает 500 наименований.

Oyster Bar KaDeWe. Устрицы под бокал белого вина в вечернее время можно отведать в баре в легендарном торговом центре города.

Посмотрите видео о лучших барах Берлина

Все очень просто – мы используем специальный поисковик RoomGuru по 70 сервисам бронирования отелей и квартир с наилучшей ценой. Вместо отелей можно забронировать квартиру (дешевле в среднем в 1,5-2 раза) на AirBnB.com, очень удобный всемирный и известный сервис аренды квартир с бонусом 2100 рублей при регистрации Квартиры со скидкой здесь

Источник: https://germanyask.com/berlin-germaniya-luchshie-bary-i-paby-kuda-pojti-i-chto-vypit-sovety-turistam.html

В прачечной и при свечах: самые необычные рестораны берлина

Старые стиральные машины, натянутые веревки с болтающимися на них полотенцами, а посреди всего этого – непосредственно кухня, а также столы и стулья.

Раньше в этом помещении и впрямь располагалась огромная прачечная, а шесть лет назад открылась траттория. Хозяева решили сохранить в стиле заведения историю здания и устроили «ресторан-прачечную».

В Lavanderia Vecchia подают блюда современной итальянской кухни (обычно в виде комплексного обеда), среди которых много вегетарианских.

Сайт ресторана: lavanderiavecchia.wordpress.com 

Пренцлауэр Берг: ресторан в темноте

Первоначальная идея такого ресторана: дать людям с хорошим зрением возможность понять, как ощущают себя в этим мире незрячие. В заведении абсолютно темно и действительно не видно ни зги. Гостей в зал провожают за руку, есть поданное полагается наощупь.

Берлинский ресторан в темноте стал первым заведением, где ужин вслепую сопровождается культурной программой в темноте в исполнении незрячих артистов – это может быть, например, живая музыка, эротическое шоу или популярный в Германии театрализованный «криминальный вечер». Иногда здесь устраиваются и свидания вслепую.

Для необычного ужина можно выбрать одно из трех меню.

Сайт ресторана: www.noctivagus.com

Веддинг: ресторан в транспортной подсобке

Раньше этот домик был в ведении компании BVG, управляющей общественным транспортом Берлина. Здесь перекусывали во время перерыва служащие. Эту «тему» и решили обыграть нынешние хозяева ресторана.

Дополняет исторический облик заведения лаунж-кафе, устроенное в школьном автобусе, какие раньше ездили в Рурской области.

Кухня в кафе Pförtner амбициозная, отдельная гордость – сладкие пироги-торты собственного изготовления.

Сайт ресторана: pfoertner.co

Фридрихсхаген: плавучий ресторан

Попасть в ресторан SpreeArche самостоятельно не получится. Нужно добраться до берега Мюггельшпрее и позвонить в звонок: хозяева перевезут гостей на маленьком плоту.

Дорога недлинная: 60 метров преодолеваются за одну минуту – и вы уже на палубе деревянного корабля.

Коронными блюдами шеф-повара являются лосось, форель, угорь и прочие рыбные изыски: на корабле установлена собственная коптильная печь.

Сайт ресторана: www.spreearche.de

Митте: ресторан в Рейхстаге

А как вам такие кулисы для обеда или ужина: внизу заседают депутаты, а сверху открывается шикарный вид на восточный Берлин, видно и площадь Александрплац, и Берлинский собор, и синагогу.

Ресторан Käfer находится ни где-нибудь, а прямо в здании бундестага. Здесь подают блюда немецкой и региональной кухни, на «ура» у посетителей идут венские шницели и котлеты, пользуются спросом завтраки.

А торты и сладкие пироги выпекаются в собственной кондитерской.

Сайт ресторана: www.feinkost-kaefer.de

Шарлоттенбург: ресторан в небе над Берлином

Пока непритязательные туристы часами стоят в очереди на площади Александрплац, чтобы попасть в ресторан действующей телебашни, отправляйтесь в западную часть города.

146-метровая вышка в Шарлоттенбурге, запущенная в эксплуатацию в 1926 году, уже по своему прямому назначению не используется. Зато на высоте 55 метров по-прежнему работает ресторан, в котором сохранился оригинальный интерьер в стиле модерн.

Обед или ужин в нем – сродни путешествию на машине времени в 20-е годы прошлого столетия, а дополнительный бонус – невероятный вид на город сверху.

Сайт ресторана: www.funkturm-messeberlin.de

Кройцберг: ресторан в электроподстанции

Называется заведение соответственно – Volt. Кирпичное здание электроподстанции на берегу Ландвер-канала было построено по проекту архитектора Ганса Генриха Мюллера в 1928 году.

Из оригинальных частей того времени сохранились дверки распределительного шкафа. В этих стенах подают блюда современной немецкой кухни. Шеф-повар делает упор на региональные и сезонные продукты.

Фишка заведения: хлеб, причем разных сортов, здесь пекут сами.

Сайт ресторана: www.restaurant-volt.de

Ксения Максимова

Источник: https://germania-online.diplo.de/ru-dz-ru/tourismus/Kueche/ungewoehnliche-restaurants-berlin/1916610

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector