Греческие коньяки и бренди – названия и цены известных национальных марок

Специалисты и опытные ценители этого алкоголя безусловно знают, что такое «элитный коньяк» и как оценивается его качество, какие есть самые лучшие марки коньяков в мире, откуда у них такие названия и многое другое. Остальным, я думаю, также интересно будет узнать об этом.

Какой коньяк считается элитным

Согласно декрету, принятому французским правительством 1 января 1909 г., название «коньяк» (cognac) может иметь напиток, который производится в регионе Cognac (запад Франции, центр – город Cognac), а точнее – в шести его подрегионах: Бордери, Фэн-Буа, Бон-Буа, Буа-Ординэр, Гранд-Шампань и Пти-Шампань.

Отличительной особенностью этих мест является мягкий влажный приморский климат и почва, содержащая много известняка, что является наиболее благоприятным условием для выращивания мускатных сортов белого винограда (Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard, Semillion, Blanc Rame и несколько других сортов), используемых при изготовлении высококачественных (элитных) видов этого крепкого алкоголя. Полученный из них напиток имеет сложный цветочный аромат с оттенком ванили, нейтрализующий другие запахи, и мягкий гармоничный вкус, а также низкое содержание спирта и высокую кислотность. Цвет такого спиртного – от янтарного до золотого.

Основные параметры технологии его изготовления строго регламентированы законом, что не мешает местным умельцам создавать свои уникальные рецепты, которые издавна хранятся в строгой тайне и передаются из поколения в поколение. Спиртные напитки, произведенные по этой же технологии или рецепту в других регионах мира, должны называться «бренди», но это соблюдается только во Франции.

Лучшие элитные марки коньяка отмечены многими наградами и медалями высшей пробы на различных конкурсах. Такой напиток не может стоить дешево, и купить его можно только в специализированных магазинах. В давние времена, в эпоху своего зарождения, он был доступен только высшим, элитным слоям общества.

Элитные французские коньяки

Качество и возраст элитных французских коньячных изделий имеет свою классификацию, которую придумал в 1865 году Морис Хеннесси – внук создателя коньячного дома Hennessy. Выдержка напитка определяется по самому молодому винному спирту, входящему в состав купажа.

Согласно этой классификации определяется рейтинг (класс) напитка. Чем выше его возраст и чем больше в нем используется разных старых винных спиртов, тем он вкуснее и больше ценится.

Приведу только ту часть из этой системы обозначений (рейтингов), которая чаще встречается:

  • «V.S.», «Selection», «Trois Etoiles» (Три Звезды) – имеет возраст не мене 2 лет (хранится 2 – 4 года, содержит до 30 спиртов возрастом от 2,5 до 5 лет);
  • «Superior» – возраст не мене 3 лет ;
  • «V.S.O.P», «V.O.», «Vieux», «Reserve» – имеет возраст 4 года и больше (выдержанный от 6 до 12 лет, может содержать до 70 спиртов возрастом от 4,5 до 10 лет);
  • «V. V. S. O. P.» – имеет возраст 5 лет и больше;
  • «X.O.», «Napoleon», «Extra», «Royal», «Vieille Reserve», «Tres Vieux» – имеет возраст от 6 лет и выше (выдерживается от 20 до 30 лет, содержит до 150 спиртов возрастом от 10 до 70 лет).

Указание маркировки на этикетке напитка старше 6,5 лет, запрещено, так как её подлинность практически невозможно проконтролировать. Самый хороший дорогой коньяк обычно имеет рейтинг в диапазоне от V.S.O.P. до X.O.

и выше, а его цена может быть около 60$ (например, Hardy VSOP Organic) и 1875000$ (Hennessy Henri-IV).

Элитный статус такого спиртного также подчеркивается всегда безупречным и совершенным современным дизайном бутылки и упаковки, которые создают знаменитые в мире художники и ювелиры.

Еще одним признаком высокого качества напитка является указание на этикетке территории его происхождения, например Cognac или Fine Cognac.

Исторически сложилось так, что четыре великих французских коньячных дома Хеннесси (Hennessy), Реми Мартин (Remy Martin), Мартель (Martell) и Курвуазье (Courvoisier) производят 80% французского экспорта коньячных изделий.

Кроме них, есть много известных на мировом рынке компаний, качественная продукция которых имеет свою узнаваемую и популярную марку, например: Камю (Camus), Харди (Hardy), Эдгар Лейра (Edgard Leyrat), Дени Шарпентье (Denis Charpentier), Фрапин (Frapin), Братья Годе (Godet Freres), А.Е.ДОР (A.E.

Dor), Шабасс (Chabasse), Деламен (Delamain), Бисквит (Bisquit), Рено (Renault), Меуков (Meukow), Делон (Delon), Хайн (Hine), Луи Руайе (Louis Royer), Марнье (Marnier), Раньо-Сабурэн (Ragnaud-Sabourin) и много других.

Рейтинг элитных коньяков

Каждые три года определяются рейтинги качества коньячной продукции по всему миру. Традиционно и по праву первые места в нем занимают лучшие французские элитные марки коньяка, представляющие известные коньячные дома и компании. Эти рейтинги могут отличаться в разных странах, поэтому я хочу обратить ваше внимание на наиболее часто встречающийся список из первых пяти марок.

Hennessy (Хеннесси)

Самый популярный коньяк в мире производятся под маркой Hennessy. Одноименный коньячный дом, основанный ирландским военным Ричардом Хеннесси в 1765 году, начиная с 1794 года уже отправлял свою продукцию на экспорт в Северную Америку. Сегодня он производит 50 миллионов бутылок напитка в год, а 30 миллионов экспортирует.

Классический настоящий французский коньяк Хеннесси выпускается в категории V.S.O.P., из них самый известный – Privilege (Привелигированный). Более элитные и дорогие напитки этой марки класса X.O: Richard, Paradis и Private Reserve. Продукция Hennessy отмечена множеством наград международных и других конкурсов.

Rémy Martin

Самая известная французская марка этого элитного алкоголя – Rémy Martin. Одноимённый коньячный двор был создан в 1724 году Реми Мартином и в наше время реализует более 24 миллионов бутылок спиртного в год. Это одна из самых дорогих марок, которая выпускает свою продукцию в основном в категории X.O.

Самые известные её коньячные изделия: Remy Martin V.S.O.P. , Remy Martin XO Excellence и Remy Martin Extra. Лучшие образцы этой марки неоднократно награждались медалями высокого достоинства на многих международных выставках.

Martell

Martell – самый старинный коньячный дом, основанный в 1715 году Жаном Мартелем, он входит в мировой холдинг Pernod Ricard. Ежегодно он выпускает 22 миллиона бутылок этого элитного вида спиртного, экспортируя его в 150 стран мира. Лучшие представители бренда удостоены множества призов и медалей международных конкурсов и выставок.

Наиболее известна его продукция категории V.S., он также производит классный, но не очень дорогой коньяк Мартель класса V.S.O.P.: Martell VSOP, Cordon Bleu, Noblige. В категории дорогих его напитков премиум-класса можно выделить Martell Х.O., Cohiba и L`Or de Jean Martell.

Curvoisier

Бренд Curvoisier является очень популярным во Франции и Англии. В начале XIX в. коньяк Курвуазье стал любимым напитком Наполеона Бонапарта, что сделало Эммануэля Курвуазье поставщиком императорского двора. В наше время одноимённая компания, владеющая маркой, экспортирует около 1,1 миллионов бутылок напитка в год в 150 стран мира (в основном в Англию, США и Японию).

Наиболее известная её продукция: Courvoisier VSOP, Napoleon, XO Imperial, Initiale Extra. Качественный коньяк этой марки неоднократно удостаивался высоких наград на многочисленных выставках.

CAMUS

В 1863 году Жан-Батист Камю основал коньячный дом Камю семейного типа. Сегодня его представляет компания CAMUS Group, которая специализируется на производстве этого элитного продукта категории V.S.O.P., X.O., и только 10% её продукции приходится на линейку V.S.

Коньяк Камю известен такими своими видами: Borderies VS, Borderies VSOP, Borderies XO, Elegance VSOP, Extra Elegance и Extra Dark and Intense. На многих выставках эта марка завоевала немало наград высокого достоинства – это в основном золотые и серебряные медали.

Если вам захочется попробовать настоящий элитный коньяк, то представленные здесь марки коньяков должны помочь вам в этом. Я уверен, что в своём выборе вы не разочаруетесь и получите незабываемое впечатление и высочайшее, ни с чем не сравнимое удовольствие от вкушения этого изумительного напитка. 

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/konyak/raznovidnosti/elitnyj.html

Марки коньяков

Старейшина

«Старейшина» – марка коньяка, выпускаемая Ставропольским винно-коньячным заводом. По данным ритейл-аудита AC Nielsen, начиная с 2011 года, бренд неизменно входит в пятерку лидеров российского рынка. В 2016 году завод занял четвертое место по объему производства (593 тыс. дал) и пятую позицию по продажам с долей рынка 3,4%.

Hennessy (Хеннесси)

Hennessy – легендарный коньячный дом, на долю которого приходится 45% всех мировых продаж и 66% рынка США. Ежегодно Хеннесси производит более 50 млн бутылок коньяка и экспортирует продукцию в 120 стран. Высокая репутация марки гарантирована неукоснительным соблюдением специально разработанной Хартии качества, которая регламентирует все аспекты производства.

Ararat (АрАрАт)

Арарат – бренд, в котором воплотились лучшие традиции качества армянского коньяка. Продукция Ереванского коньячного завода экспортируется в более чем 40 стран мира. Из производимых 7-8 млн. бутылок коньяка Арарат около 5 млн потребляется в России.

Remy Martin (Реми Мартин)

Rémy Martin входит в так называемую «большую четверку» старейших коньячных домов Франции и занимает второе место по объему продаж в мире. Компания экспортирует продукцию более чем в 160 стран: главные направления – Великобритания, Канада, Германия и перспективные азиатские рынки.

Коктебель

Коньяк «Коктебель» выпускается одноименным заводом марочных вин и коньяков, расположенным в поселке Щебетовка в Крыму. Ассортиментный портфель предприятия содержит коньяки всех категорий: от ординарных до марочных и коллекционных. Помимо коньяков завод производит столовые, десертные и полусладкие вина, портвейн и мадеру.

Courvoisier (Курвуазье)

Courvoisier входит в число четырех ведущих коньячных домов Франции.

Продукция бренда широко известна на всех континентах, особенно ценится гурманами Англии и Азии, где коньяк Наполеон считается символом постоянства и безупречного качества.

По итогам 2016 года марка занимает 5-е место в списке самых продаваемых в мире. На сегодняшний день Дом Курвуазье принадлежит Beam Suntory, дочерней компании […]

Старый Кенигсберг

«Старый Кенигсберг» выпускается винно-коньячным заводом «Альянс-1892», расположенным в Калининградской области. Предприятие с годовым оборотом более 10 млрд рублей входит в число трех крупнейших производителей коньяка в России.

Особенность продукции бренда – для производства используются только французские коньячные дистилляты, поставляемые компанией Tessendier&Fils.

Помимо ведущей торговой марки «Старый Кенигсберг» в ассортиментном портфеле представлены также коньяки «Трофейный», «Век […]

Шустов

Династия Шустовых неразрывно связана с историей коньячного производства в России, Украине, Армении, Молдавии. На пороге XX века успех товарищества «Н.

Шустовъ и сыновья» был беспрецедентным: после завоевания Гран-при на Всемирной выставке в Париже Шустовы получили право маркировать свою продукцию словом cognac, хоть она и не была произведена в регионе Коньяк. На сегодняшний день коньяки с […]

Hine (Хайн)

Hine – знаменитый своей респектабельностью французский коньячный дом, специализирующийся на выпуске винтажных и миллезимных коньяков. Основным рынком сбыта компании является Великобритания, в последнее время развиваются также такие направления как Северная Америка, Азия и Россия.

Лезгинка

«Лезгинка» — торговая марка, принадлежащая Кизлярскому коньячному заводу. Предприятие с годовым объемом выручки более 2,5 млрд рублей входит в число самых крупных и высокорентабельных производителей крепких алкогольных напитков в России.

Компания обладает статусом официального поставщика Московского Кремля: выпускаемый ККЗ коньяк «Россия» является протокольным напитком администрации президента РФ.

ГУП «Кизлярский коньячный завод» удостоен звания лучшего предприятия […]

Источник: https://alcofan.com/nazvaniya-konyakov

Рейтинг лучших коньяков по цене и качеству

Олег Мальцев

Краткое содержание статьи:

Коньяк – напиток для настоящих ценителей крепкого алкоголя. Но не каждый может позволить себе приобрести бутылку, привезенную из Франции. Поэтому приходится искать альтернативу, чтобы насладиться достойным алкоголем, пусть и не из лучших сортов. Ниже мы напишем, какой коньяк самый лучший из недорогих и где его можно купить.

От чего зависит цена оригинального напитка?

Свое название данный вид алкогольной продукции получил по имени города одного из регионов Франции Пуату-Шаранта, где он впервые появился на свет – Коньяк. Здесь его производят с 12 века из особых сортов винограда.

Только алкоголь, сделанный в провинции Шаранта имеет право носить данное название. Похожие крепкие напитки, сделанные в других странах, имеют иные наименования: Арманьяк, Бренди.

Технология производства фирменного коньяка настолько сложна, что его стоимость и не может быть низкой. Для переработки винограда используют специальные прессы, которые способны выжать содержимое не раздробив косточки.

Бочки до сих пор делают вручную из ствола дуба, растущего в лесах Лимузен (одна из провинций Франции), возраст деревьев должен быть не менее 80 лет. Весь процесс строго контролируется и регламентируется. И это лишь некоторые тонкости, не говоря уже о выдержке продукта.

Сколько стоит французский коньяк в России?

Плюс к перечисленному, если добавить расходы на упаковку, заработную плату рабочим и транспортировку, цена напитка возрастает в разы.

И конечно многое зависит от возраста, чем старше содержимое бутылки, тем она ценнее и дороже. Таким образом стоимость оригинального французского алкоголя известных брендов такова:

  • Courvoisier (0,7 литра) начинается от 2 тысяч рублей. Возраст содержимого будет не менее 3 лет, то есть, минимальный срок выдержки. Алкоголь, который хранили боле 21 года обойдется примерно в 12 000 рублей за тот же объем. Самая дорогая бутылка этой марки стоит около 250 000 рублей;
  • Цена за Hennessy (0,7 литра) в России начинается от 2 000 рублей и доходит до 500 000 рублей за некоторые виды;
  • Martell– один из старейших производителей. Желающим отведать алкоголь данной марки придется заплатить за обозначенный объем минимум 1800 рублей, максимум также может доходить до нескольких сотен тысяч.

Но в данном случае покупатель получает гарантированно качественный и неповторимый напиток, произведенный с соблюдением всех правил рецепта и норм хранения.

Недорогой и хороший коньяк

Конечно отдать 2000 рублей сможет не каждый, поэтому приходится искать альтернативу. И она есть, хоть и не от французских виноделов, но зачастую не хуже.

Из подобных продуктов можно посоветовать (объем 0,5):

Место Название Производитель Средняя цена (руб.) Особенности вкуса
1 Anri  (Анри) 5 VSOP  Россия, Ставрополь, СВКЗ 550 Считается самым качественным из среди недорогих, обладает неповторимым вкусом.
2 Троекуров, 5 лет выдержки Россия, Ставрополь 530 Хорош своим крепким смолистым ароматом с шоколадным оттенком. Оптимален по цене и вкусу.
3 Лезгинка Кизляр, Дагестан 650 Хорош своим крепким смолистым ароматом с шоколадным оттенком.
4 Трофейный 5 лет Россия, Калининград 490 Подходит к кофе или шоколаду, обладает фруктовым послевкусием.
5 Старейшина, 3 года выдержки Россия 580 В аромате преобладает вкус ореха с фруктовыми нотками. За это любим женщинами и часто подается к десерту.
6 Белый аист 5 звезд Молдавия 520 Имеет мягкий вкус, с ароматом ванили.
  • Не стоит покупать коньяки «Российский», «Киновский», «Московский» – они вряд ли обрадуют вас и ваших гостей изысканным вкусом, застолье такими напитками может быть только испорчено.

Недорогие напитки от армянских производителей

Некогда Н. Шустов, известный российский предприниматель, получил разрешение от известных французских виноделов называть свою продукцию словом «коньяк», за ее качество и вкус. Более никто такой чести не удостаивался.

И до сих пор в Армении функционируют его заводы, на которых изготавливают алкоголь по рецептам и технологиям Шустова.

Из недорогих сортов можно выбрать:

  • Арарат 5, стоит около 1300 рублей за 0,7 литра – классика и гордость армянских виноделов;
  • Armenian Symbol, 8 лет выдержки – 600 рублей;
  • Айк – 500 рублей.

Часто стоимость зависит и от магазина, в котором вы покупаете продукт. Некоторые продавцы слишком накручивают цены. По рекомендациям покупателей мы выделили торговые точки с наиболее приемлемыми ценниками:

  • «Красное и белое»;
  • «Метро»;
  • «Ароматный мир»;
  • «Винмаркет».

И опять же, хочется отметить, что иные марки возможно купить лишь в специализированных магазинах, их не найдешь на полках, например, «Метро». Из-за этого они стоят дороже, в связи с узкой направленностью продукта.

Отличие коньяка от бренди

Бренди – это тоже крепкий алкогольный напиток, но он имеет некоторые отличия, как в технологии производства, так и в составе. Хотя человек неискушенный может их и не заметить.

Чем же бренди отличается:

  • Крепостью, она может быть всего 36%;
  • В качестве сырья возможен не только виноград, но и другие ягоды и даже фрукты: вишня, малина, яблоки;
  • Производство коньяка строго регламентируется, право на него имеет только Франция. Никаких правил по изготовлению бренди нет. Любой фруктовый дистиллят, приготовленный дома, можно назвать бренди.

Учитывая вышесказанное, становится понятно, что цена на бутылку бренди будет значительно ниже и доступна практически любому потребителю.

Но не думайте, что вкус у бренди совсем неприемлемый. Некоторые марки обладают неплохим ароматом и дадут фору недорогим сортам коньячной продукции. Здесь уже каждый решает сам, чему отдавать предпочтение.

Размышляя над тем, какой коньяк самый лучший из недорогих, мы выбрали наиболее популярные марки, по мнению любителей этого напитка. Это лучшие варианты в соответствии цены и качества, которое вы за нее получите. Понять же, что подходит именно вам, возможно лишь продегустировав все марки по очереди.

Видео: топ 5 недорогих и качественных коньяков

В данном ролике дегустатор Илья Водичкин расскажет, какие 5 Российских коньяков в невысоком ценовом диапазоне заслуживают внимания любителей этого крепкого напитка:

Источник: https://znay.co/311-kakoj-konyak-samyj-luchshij-iz-nedorogih.html

Метакса. Греческий бренди

Многие знают о том, что коньяк — это исключительно французский напиток, каким-то чудом ставший также наименованием и армянских, российских, грузинских напитков, схожих в рецептуре и технологии приготовления. Во всех же остальных странах и даже регионах Франции, кроме одноименного — Коньяк, установлен запрет. Там производят бренди, арманьяк, а в Греции, например, метаксу.

На самом деле, Метакса — это нечто большее, чем просто коньяк из Греции. Этот напиток по праву стал визитной карточкой страны. Спирос Метсакс, тот самый, что изобрел этот напиток, наверное, даже и не полагал, что его напиток станет столь любимым во всем мире и даже войдет в топ-100 самых популярных напитков.

Как производится Метакса

Делают этот греческий напиток из винных спиртов двойной перегонки. Это обязательно спирты только из трех регионов Греции: Коринфа, Аттики и Крита. Этот спирт выдерживают в дубовых бочках от 3 до 15 лет.

На этом процесс приготовления не заканчивается. После выдержки полученный бренди (да, в этот момент это, как раз-таки, бренди) смешивают с мускатным вином. А затем добавляют в напиток травяной настой и лепестки роз. После чего он выдерживается при температуре минус 6 еще не менее полугода.

История Метаксы

Спирос Метакс придумал этот напиток в 1888 году. Красивая дата, не правда ли?

Когда строили завод для ее производства, нашли монету, посвященную победе греков над персами в морском сражении у острова Салмарин. Спирос взял эту монету в качестве эмблемы своего напитка.

Сначала Метаксу выпускали не для всех: ее преподнесли королевским дворам Греции, Сербии, России и Эфиопии. Те, в свою очередь, незамедлительно сделали Метаксу одним из официальных напитков.

Постепенно Метакса завоевала и остальные страны.

Как пить Метаксу

Есть несколько возможных способов. Например, в чистом виде, как любой бренди. Одно только: ценители этого напитка не советуют добавлять в Метаксу лед, так как он портит вкус напитка.

Этот напиток можно добавить в чай или кофе. Можно разбавить цитрусовыми соками, чтобы не растратить дух Греции. В качестве закусок также отлично подойдут апельсины или лимоны. Классика жанра — виноград, сыр — тоже станут неплохим сопровождением для этого напитка.

Купить Метаксу можно в магазине WineStreet.

Источник: https://winestreet.ru/article/cognac-guide/1071/

Рейтинг лучших коньяков — обзоры от Роскачества

Немногие образцы получили высокие баллы за вкус, цвет и аромат.  Из коньяков 47 торговых марок в общем зачете — 6 оценок «отлично», 4 оценки «хорошо», 5 оценок «удовлетворительно», 32 оценка «неудовлетворительно».

Оценку «превосходно» не получил ни один образец. Общая балльная оценка качества коньяков «Превосходно» — 92 и выше.      «Отлично»- 82 -91,9.             «Хорошо» 78 -81,9. «Удовлетворительно» — 70 -77,9.

«Неудовлетворительно » — 69,9 и менее.

Закупочная стоимость образцов варьирует от 371 до 1660 рублей за 0,5 л.

«Двоечники» по органолептике сосредоточились среди наиболее дешевых коньяков – в сегменте от 370 до 876 руб. В этой ценовой категории эксперты забраковали вкус 76% образцов!

Так, абсолютно вся первая дюжина самых дешевых (среди исследованных) коньяков стоимостью от 370 до 475 рублей получила оценку «неудовлетворительно».  «Неуды» получили и 10 коньяков стоимостью от 500 до 560 рублей.  В категории 620-740 рублей – семь оценок «неудовлетворительно». 796-876 рублей – 3 оценки «неудовлетворительно».

Внимание! Тринадцать коньяков, получивших «неуд», были исключены из общего рейтинга Роскачества за наличие искусственных ароматизаторов и/или спиртов невиноградного происхождения. Подробности ЗДЕСЬ.

Удовлетворительные оценки у коньяков в ценовой категории от 479 до 635 рублей: 

«Бастион» — 479 руб./0,5 л.

«Великая династия» — 491 руб./0,5 л.

«Французский стандарт» — 516,8 руб./0,5 л. «Троекуров» — 580 руб./0,5 л. «Армянский Поздравительный» — 635,75 руб./0,5 л.

Внимание! Коньяки «Бастион» и «Армянский Поздравительный» также исключены из общего рейтинга за наличие спиртов невиноградного происхождения. 

У четырех коньяков оценка «хорошо». Это:

«Киновский» – 561 руб./0,5 л. «Коктебель» — 638,6 руб./0,5 л. «Три звездочки» (ФГУП «Кизлярский коньячный завод») — 650 руб./0,5 л. «Остров Крым» –  774,8 руб./0,5 л. 

Внимание! Коньяк «Остров Крым» также исключен из общего рейтинга за наличие спиртов невиноградного происхождения.

Оценки «отлично» за дегустацию – у шести коньяков — одного российского и пяти французских. 

«Бахчисарай» – 495 руб./0,5 л.

Martel –  1199 руб./0,5 л. Courvoisier – 1299 руб./0,5 л. Remy Martin – 1449 руб./0,5 л. Hennessy – 1499 руб./0,5 л. Camus – 1659,9 руб./0,5 л.

Подводим итоги

 Чем дороже коньяк – тем больше шансов, что он окажется отменным на вкус. Самые дешевые коньяки не удовлетворили дегустаторов. К тому же, среди образцов оказалось слишком много так называемого «легального фальсификата» — в составе выявлены спирты не виноградного происхождения.

Но у каждого правила есть исключения. Этим исключением стал российский коньяк «Бахчисарай». Он получил высокую оценку, при этом стоимость его вполне приемлема на общем фоне – всего 495 руб./0,5 л.

Чуть уступает ему коньяк «Киновский» — в общем зачете он получил довольно высокую оценку — 4,75 балла, и «хорошо» — за органолептику. Стоимость «Киновского» — 561 руб./0,5 л. Ниже – таблица с ценами, оценками за органолептику и общим количеством баллов в рейтинге коньяков. В таблицу не включены коньяки, получившие 0 баллов в общем зачете.

Стоимость, руб./0,5 л Торговая марка Изготовитель Балл за дегустацию Оценка за дегустацию Общая оценка в рейтинге
371 Три звездочки АО «Мосазервинзавод» 65,4 2 3,75
399,99 Дагестанский ООО «Дербентский Винно-Коньячный Завод»  52,8 2 3,607
420 Ной Араспел ОАО Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат «Арарат»  63,6 2 3,607
429 Старейшина ЗАО «Ставропольский винно-коньячный завод» 63,6 2 3,75
454,1 Кавказская Крепость ООО «Усовские винно-коньячные подвалы» 63,6 2 3,684
491 Великая династия ООО «Усовские винно-коньячные подвалы» 70,1 3 4,173
495 Бахчисарай АО «Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай» 87,7 5 5,25
499 Дагестанский коньяк ЗАО ВКЗ «Избербашский» 61,8 2 3,695
499,99 Бестужев классик ЗАО «Игристые вина» 69,8 2 3,75
509 Новокубанский ЗАО «Новокубанское» 69,6 2 3,75
516,8 Французский стандарт ООО «СОРДИС» 73,6 3 4,25
520,9 Черноморский 3 звёздочки ООО «Родник и К» 67,8 2 3,64
540 Дагестанский коньяк ООО «НПП «Виски России» 57,9 2 3,75
558 Коллекция Гран-При ООО «Виноконьячный завод «Альянс — 1892» 68 2 3,607
561 Киновский АО «Московский винно-коньячный завод «КиН» 80,4 4 4,75
580 Троекуров ОАО Агрофирма «Жемчужина Ставрополья» 71,7 3 4,25
619 Звезды Прасковеи АО «Прасковейское» 66,8 2 3,607
638,6 Коктебель ООО «КД Коктебель» 80 4 4,607
650 Три звездочки ФГУП «Кизлярский коньячный завод» 81,7 4 4,607
650 Фанагория ОАО «АПФ «Фанагория» 54,5 2 3,75
653,81 3 звезды ООО «Самкон» 65,1 2 3,673
671 Kvint ЗАО «Тираспольский винно-коньячный завод «KVINT» («КВИНТ»)» 66,9 2 3,497
740,26 Старый Кахети ООО «Кахетинское традиционное виноделие» 71 2 4,25
796 Арарат ЗАО «Ереванский Коньячный Завод» 69,8 2 3,607
810 Три звездочки АО «Дербентский коньячный комбинат» 67,3 2 3,607
876,99 Arvest ООО Коньячный завод «Арегак» 64,2 2 3,75
1199 Martel «Martell & Co.» 87,4 5 5,25
1299 Courvoisier  «Courvoisier S.A.S.» 87,1 5 5,25
1449 Remy Martin «E. Remy Martin & Co» 89,5 5 5,25
1499 Hennessy Jas HENNESSY & Co 88,9 5 5,25
1659,9 Camus Camus «La Grande Marque» S.A. 89,6 5 5,107

Узнавайте о новых материалах Роскачества первыми, подписавшись на нашу рассылку ЗДЕСЬ.

Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара

Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Источник: https://rskrf.ru/tips/obzory-i-topy/vkus-i-tsena-reyting-konyakov/

Рейтинг Армянских коньяков

Армянский коньяк Прадед 8 лет в тубе

Страна производства

Армения

Производитель

Прошянский коньячный завод

Вид коробки

Металлическая туба

Цена 942 руб. 

Коньяк Сардарапат ХО армянский 20 лет в п/у

Страна производства

Армения

Производитель

Прошянский коньячный завод

Цена 2 922 руб. 

Коньяк Чаренц 30 лет в п/у

Страна производства

Армения

Производитель

Прошянский коньячный завод

Вид коробки

Коробка из кожи

Цена 7 969 руб. 

Коньяк Чаренц 10 лет 0.75л в п/у

Страна производства

Армения

Производитель

Прошянский коньячный завод

Цена 1 454 руб. 

Армянский коньяк NOY 15 лет

Страна производства

Армения

Цена 3 546 руб. 

Коньяк Чаренц 20 лет 0,75л в п/у

Страна производства

Армения

Производитель

Прошянский коньячный завод

Вид коробки

Коробка из кожи

Цена 6 788 руб. 

Коньяк Царь Тигран 12 лет

Страна производства

Армения

Цена 2 720 руб. 

Коньяк Манэ 40 лет в п/у

Страна производства

Армения

Цена 48 911 руб. 

Коньяк Арменуи 10 лет ХО в п/у

Страна производства

Армения

Производитель

Прошянский коньячный завод

Цена 931 руб. 

Коньяк Арцруни 8 лет в тубе

Страна производства

Армения

Производитель

Прошянский коньячный завод

Вид коробки

Металлическая туба

Цена 620 руб. 

Коньяк Манэ 8 лет 0,5 л в п/у

Страна производства

Армения

Производитель

Прошянский коньячный завод

Цена 825 руб. 

Источник: https://www.cigarpro.ru/drinks/Cognac/armenian-cognac/reyting-armyanskih-konyakov/

Рейтинг лучших коньяков — от провинции Cognac до Казахстана. Какой лучше в России и мире?

Коньяк — алкоголь с характером, он требует особого отношения во всем, от сорта винограда и условий выдержки до выбора марки и, главное, подходящего настроения, повода и компании. 

Рейтинг коньяков поможет вам сориентироваться в разнообразии марок, над которыми трудились лучшие виноделы.

У нас коньяком принято называть напиток, который в остальном мире именуется бренди. Это не совсем правильно — как говорят французы, всякий коньяк — бренди, но не каждое бренди может называться коньяком.

Правильнее считать бренди технологией изготовления, по которой делают также яблочный кальвадос, вишневый киршвассер, малиновый фрамбуаз, виноградную граппу и чачу.

Некоторые тонкости и строгости рецептуры выделяют коньяк из этого ряда, а правом называть напиток Cognac обладают только французские виноделы из одноименного региона.

Критерии оценки напитка в России и мире

Выбор коньяка настолько широк, что может дезориентировать неискушенного потребителя, не знающего, по каким критериям, кроме цены, можно определить достойную марку.

В бутиках, торгующих дорогим алкоголем, можно увидеть цены с тремя нулями, но относительно недорогой коньяк тоже заслуживает внимания, нужно только знать проверенные марки.

Классические критерии при выборе коньяка — его возраст (выдержка) и регион изготовления.

Французские коньяки не всегда можно классифицировать по возрасту, потому что многие производители выдерживают коньяк в бочках дольше, чем это предусмотрено правилами. В России коньяки до 5 лет считаются ординарными, от 6 лет — марочными.

Место происхождения определяет качество напитка. Французское законодательство четко регулирует технологию производства. Конкурирующие коньячные дома заботятся о репутации, поэтому коньяк из Франции гарантированно высокого качества.

К сожалению, российский, армянский, грузинский, молдавский алкоголь не всегда радует качеством, да и количество подделок омрачает воспоминания о былой славе. При этом нужно признать, что бренди из Норильска или Воронежа не может претендовать на место в рейтинге.

Коньячная классификация

Вкус и цвет коньяка зависят от сорта винограда и условий выдержки — за годы, проведенные в дубовой бочке, напиток темнеет, приобретает цвет, называемый коньячным. Чтобы довести вкус и аромат до совершенства, коньячные спирты купажируют, то есть смешивают алкоголь разной выдержки.

По самому молодому спирту из купажа устанавливают возраст, поэтому даже в молодом коньяке может присутствовать основа многолетней выдержки. К этому приему обычно прибегают французы, смешивающие десятки коньячных спиртов.

В европе

на этикетках французских коньяков рядом с названием марки можно увидеть буквенные обозначения, подтверждающие классификацию по выдержке. такая классификация принята в большинстве стран мира:

  • 2-4 года — v.s. (very special);
  • 3-6 лет — superior;
  • 4-8 лет — v.s.o.p., v.o., reserv;
  • 5-10 лет — v.v.s.o.p., grande reserv;
  • 6-20 и более лет — x.o., extra, gold reserv, napoleon.

в россии и снг

у нас применяется другая классификация, все коньяки делятся на три категории:

  • 3-5 лет — ординарные. на этикетке — от 3 до 5 звездочек, каждая приравнивается к году выдержки.
  • от 6 лет — марочные.
  • свыше 23 лет — коллекционные.

для марочных коньяков действует классификация, близкая к французской:

  • от 6 лет — кв (коньяк выдержанный);
  • от 8 лет — кввк (коньяк выдержанный высшего качества);
  • от 10 лет — кс (коньяк старый);
  • от 12 лет —ос (очень старый).

обратите внимание! коньяки с многолетней выдержкой часто удивляют необычным вкусом и специфическим ароматом.

правило «чем старше — тем лучше» не всегда работает. если вам нравится характерный коньячный вкус и запах, выбирайте напитки среднего возраста.

лучшие коньяки россии

Климат большинства регионов России не подходит для виноградарства, но на юге страны сохраняются традиции виноделия. На рынке присутствуют старые марки и новые, малоизвестные бренды.

Самые качественные коньяки:

  • Киновский. Сладковатый коньяк появился в 2005 г. и уже получил международный сертификат об экологической чистоте.
  • Московский. Выпускается с 1998 года, у коньяка фруктово-ореховый вкус и ванильный аромат.
  • Старый Кенигсберг. Классический коньяк с характерным ароматом и сладковатым привкусом.
  • Арбатский. Выдержка от 3 до 5 лет. Выраженный аромат дуба, ванили и чернослива.
  • Дербентский. Любители коньяка помнят эту пряную марку с 60-х годов прошлого века.

Рейтинг по ценовому критерию

Благородный вкус, приятный цвет и аромат проявляются в хорошем коньяке любой выдержки. Ординарный напиток, произведенный с соблюдением технологии, не обманет ожиданий, хотя разница в цене между «тремя звездочками» и коллекционным алкоголем многократная.

  • Три звезды. Крымский коньяк трехлетней выдержки. Цена 250 мл — около 200 рублей.
  • Прасковейский. Ставропольский коньяк трехлетней выдержки, по вкусу напоминает «Три звезды». Цена 250 мл — 280 руб.
  • Аур Де Баланешть. Один из лучших молдавских коньяков. Цена 250 мл — 290 руб.
  • Ной Араспел. Янтарный армянский коньяк с тремя звездочками. Цена 350 мл — 460 руб.
  • Клинков V.S.O.P. Коньяк из лучших сортов винограда. Цена 500 мл — 1 000 руб.

Какой коньяк лучше на постсоветском пространстве?

Коньячные традиции поддерживают истинные ценители напитка. Лучшие коньяки из Армении и Грузии признаны в мире и не уступают продуктам известных коньячных домов.

Армянский

Коньячные спирты на винокурнях делают по французским технологиям, а ласковое солнце и родниковая вода вывели армянский коньяк в число мировых лидеров. Сейчас Армения выпускает 12 марок, самые популярные:

  • Наири.
  • Арарат.
  • Ахтамар.
  • Ной Классик, Арпи, Ной Араспел.

Грузинский

Коньяки из Грузии лишены аромата лучших французских марок, но они прочно занимают свою нишу в виноделии.

  • Сараджишвили.
  • ОС.
  • Энисели.
  • Гугули.
  • Варцихе.
  • Арагвели.
  • Асканели.
  • Греми.
  • Галавани.
  • Даиси.

Дагестанский

Кизляр — родина российских коньяков. Эти напитки подделывают чаще других, но настоящий алкоголь из Дагестана обладает отличными качествами.

  • Петр Великий.
  • Багратион.
  • Лезгинка.
  • Кизляр.
  • Мой Дагестан.
  • Дагестан.

Азербайджанский

Коньяк из Азербайджана мало представлен на международном рынке, но это объясняется не качеством алкоголя, а его малым экспортом:

  • Гек-Гель.
  • Гянджа.
  • Москва.
  • Апшерон.
  • Азербайджан.

Молдавский

В Молдавии коньяк называют «дивин». Хотя в стране традиционно готовят вина, на винокурнях производят неплохие коньяки по французской технологии и с добавлением карамели.

  • Белый аист.
  • Дойна.
  • Букет Молдавии.
  • Колус.
  • Суворов.
  • KVINT.

Казахстанский

В производстве бренди в Казахстане используют коньячный спирт из Грузии. Алкоголь удивляет мягкостью вкуса и невысокой ценой.

  • Al Farabi.
  • Асанали.
  • Казахстан.
  • Бахус.
  • Женис КВ.

Лучшие коньяки мира

У армянских коньяков есть почитатели во всем мире, но бренди отечественного производства вряд ли кому-то известны за пределами России, это же можно сказать об алкоголе из Молдовы, Азербайджана и Казахстана.

Самые известные названия мировых марок коньяка уже стали нарицательными, их знают на всех континентах, а имена создателей вписаны в историю.

Hennessy

Один из самых влиятельных коньячных домов во Франции, основан в 1765 г. Этот коньяк давно и прочно ассоциируется с роскошью. Классика жанра:

  • Hennessy V.S. (Very Special).
  • Hennessy V.S.O.P. Privilege.
  • Hennessy Richard.
  • Hennessy Paradis.

Remy Martin

Бренд по популярности немного уступает «Хеннеси», но других соперников у «Реми Мартан» нет. Коньячный дом был основан в 1695 г и с самого начала сконцентрировался на алкоголе высочайшего качества.

Исключение было сделано в конце прошлого века, когда потребителей порадовали линейкой с доступными ценами — Remy Martin VS Супериор.

  • Rémy Martin VSOP.
  • Rémy Martin VS Superieur.
  • Rémy Martin XO Excellence.
  • Rémy Martin Extra.
  • Rémy Martin Carte Blanche.
  • Rémy Martin Cellar № 16.
  • Rémy Martin Cellar № 28.
  • Rémy Martin Coupe Shanghai.
  • Rémy Martin Centaure de Diamant Cognac.
  • Louis XIII de Rémy Martin.

Bisquit

Коньячный дом «Бисквит» основал в 1819 г. двадцатилетний Александр Бисквит. Обязательные свойства всех напитков — длительная выдержка и насыщенный вкус.

  • Bisquit VS Classique.
  • Bisquit VSOP.
  • Bisquit XO.
  • Bisquit Prestige.

Camus

Элитный «Камю» в середине XIX в. предпочитали европейские монархи и аристократы. Сейчас этот бренд с успехом продается в специализированных магазинах всего мира. Коллекции от Camus:

  • CAMUS Элеганс.
  • Бордери XO, Бордери VSOP.
  • CAMUS Иль-де-Ре Файн Айлэнд.
  • Camus Napoleon.
  • Camus Rarissimes.

Courvoisier

Эту марку любил Наполеон Бонапарт, но он был не единственным ценителем сложного и благородного вкуса «Курвуазье»:

  • Courvoisier VS.
  • Courvoisier VSOP.
  • Courvoisier Napoleon Fine Champagne.
  • Courvoisier XO Imperial.
  • Courvoisier Initiale Extra.
  • Courvoisier 12 Year Old.
  • Courvoisier 21 Year Old.
  • L’Essence de Courvoisier.
  • Courvoisier Succession J.S.
  • Courvoisier L’Esprit.

Выбор коньяков в магазинах настолько широк, что разобраться в ассортименте неопытному покупателю сложно. Если вы покупаете французский в дорогом алкогольном бутике, в качестве можно не сомневаться.

Гарантировать, что российский, молдавский, азербайджанский и т. п. алкоголь произведен по классической технологии, вряд ли возможно.

Цвет коньяка далеко не всегда говорит о качестве — напиток не выдерживают в дубовых бочках, а настаивают на опилках, нередко дорогой коньячный спирт разбавляют зерновым.

Надежным ориентиром может быть цена — настоящий коньяк не может быть дешевым. Чтобы избежать подделок, покупайте алкоголь в специализированных и крупных магазинах.

Надеемся, наш рейтинг поможет вам определиться в коньячном разнообразии, теперь вы знаете о лучших марках и классификации этого алкоголя. Если у вас есть замечания о качестве перечисленных брендов, поделитесь с нами своими соображениями.

А также ждём лайков и подписок на канал!

Источник: https://zen.yandex.com/media/posamogonu/reiting-luchshih-koniakov—ot-provincii-cognac-do-kazahstana-kakoi-luchshe-v-rossii-i-mire-5aefe0c21410c3259ffed65b

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector