Лох многоцветковый (лат. Elaeagnus multiflora), или гуми — вид кустарников рода Лох (Elaeagnus) семейства Лоховые (Elaeagnaceae), происходит из умеренной Азии: Китая, Японии и Кореи.
В России культивируется в основном на Сахалине, куда был завезён японцами до войны.
Ботаническое описание
Небольшого роста, не более 2-х метров в высоту, многоствольный лох многоцветковый — кустарник колючий, однодомный, то есть, не требующий опыления, хотя, одновременное выращивание на участке нескольких растений, значительно увеличит урожайность. Один куст даст до 9-ти кг отличных ягод.
Листья гуми продолговатые на длинных черенках. Закругленные у основания и остроконечные с другой стороны – блестящие, будто покрытые воском.
Плоды — ярко-красные в мельчайшую светлую точечку, издалека напоминают вишни. Однако они не всегда круглые, часто встречаются чуть продолговатые. Внутри ягодки находится продолговатая косточка, со всех сторон окруженная сочной, прозрачной мякотью. Незрелые плоды – зеленого цвета, который меняется по мере созревания, сначала – на желтый, а затем – на глубокий красный.
Цветки – некрупные, нежного кремового цвета, с приятным запахом, немного напоминают свисающие колокольчики. В конце весны и начале лета куст покрывается ими и выглядит издалека, как цветущее облако. Своим ароматом привлекает пчел, производящих отличный цветочный мед.
С момента цветения до созревания проходит примерно 45 дней. Плодоношение наступает не сразу. Так, куст, выращенный из семени дает урожай через 5-6 лет, из отводка – несколько быстрее, но не раньше 4-х летнего возраста. Зато достигнув зрелости, куст вознаградит садовода 9-10 килограммами отборных ягод.
Ягоды лоха многоцветкового съедобны. Хороши в свежем виде, в замороженном и в виде компотов.
Растение не отличается особой зимостойкостью, хотя специалисты и утверждают, что корневая система выдерживает заморозки до минус 30 градусов. Тем не менее, молодые растения требуют обязательного укрытия.
Именно этот момент может быть объяснением того, что в Средней полосе России кустарник гуми не слишком популярен. Корни располагаются близко к поверхности земли и распространяются более, чем на метр от кроны, что необходимо учитывать при рыхлении почвы.
В чём разница между гуми и лохом многоцветковым
Многие садоводы считают, что гуми и лох многоцветковый — разные культуры. В этом мнении их зачастую укрепляют недобросовестные продавцы, цель которых — уговорить покупателя приобрести и тот и другой саженец.
На самом деле речь идёт об одном и том же растении, только «лох многоцветковый» — его научное название, а «гуми» — японское.
Несмотря на то что родина этой культуры — Китай, в Японии она выращивается более активно и именно из этой страны и была в своё время привезена в Россию.
Сорта гуми
Сортов гуми выделено мало. И лишь один выведен в Подмосковье, это сорт Таиса. Сорт этот мало распространён, как и другие. В большинстве же садоводы сажают сеянцы данной культуры, подавляющее большинство которых имеет вполне достойные качества.
Несмотря на то, что в Японии эта культура считается ‘ягодой здоровья и долголетия’ и потребляема в пищу давно, садовых форм японского происхождения не известно. Возможно, так японцы максимально сохраняют лечебные качества гуми, не размениваясь на крупные плоды, разнообразие сроков созревания, габитуса растения и цвета плодов, что всегда свойственно давно окультуренным растениям.
Полезные свойства
В плодах лоха присутствуют сахара (6,5-14%), органические кислоты, витамины С (45-100 мг%) и А, фенольные соединения, а также пектиновые и дубильные вещества, жиры, соли железа, калия, кальция и фосфора.
Плоды лоха характеризуются исключительно высоким содержанием аминокислот, в них много лейцина, пролина. Семена богаты глютаминовой кислотой, аргинином, аспарагиновой кислотой, а также лейцином и лизином.
Всего в плодах лоха выявлено 17 аминокислот, в том числе 7 незаменимых для человека.
Вкус плодов лоха многоцветкового кислосладкий, очень приятный, слегка терпкий, мякоть сочная, нежная; терпкость плодов по мере созревания постепенно исчезает, сахаристость увеличивается. Плоды используют в свежем и вяленом виде, из них готовят компоты, варенье, джем, желе, вина, кондитерские изделия. Пригодны они также для замораживания.
Лох многоцветковый проявляет антибактериальную и противовирусную активность. В народной медицине плоды находят применение как вяжущее, противовоспалительное, антигельминтное средство.
Настойки и экстракты из корней обладают седативными (успокоительными) свойствами и стимулируют работу сердца.
Отвар из листьев применяют при простудных заболеваниях, лихорадке, в виде примочек и припарок при ревматических, подагрических болях, радикулите.
В китайской медицине плоды используют как общеукрепляющее и тонизирующее средство, при сердечно-сосудистых и желудочнокишечных заболеваниях, для профилактики развития склероза. Японцы считают гуми плодами долголетия и молодости.
Интенсивное ветвление, густая, темно-зеленая сверху и серебристая снизу листва, обильное цветение, приятный аромат цветков и яркие привлекательные плоды делают лох ценным декоративным растением.
Он хорош в композиции с краснолистными и золотистыми формами кустарников и хвойными породами. Высаживают лох в живых изгородях, используют для создания контрастных групп на фоне темной зелени.
На Дальнем Востоке культура нашла применение в лесомелиоративных работах (для укрепления песков).
Химический состав
Удивительно, как небольшая ягодка стала вместилищем огромного числа микроэлементов, необходимых человеку. Ягодная гуми – ближайшая родственница полюбившейся всем садоводам облепихи и другого, менее известного у нас растения – шефердии — североамериканского ягодного кустарника, содержит:
- аминокислоты;
- каротин;
- дубильные и пектиновые вещества;
- соли фосфора, кальция и калия;
- витамин С (превосходит черную смородину);
- цинк, медь, кадмий;
- марганец, хром, никель;
- селен, бром, сера.
Плоды гуми невероятно приятны на вкус и напоминают сразу пять ароматов: ананас, яблоко, кизил, вишню, виноград. Поистине, чудо-ягода!
Плоды-рекордсмены
Созревание ягод гуми начинается вместе с ранними сортами чёрной смородины, в очень урожайные годы оно может растянуться более чем на месяц. Опадают ягоды слабо. В полной зрелости ягоды очень сладкие, чуть терпковатые. По размеру они редко достигают 2 г.
Собирая их как-то, в очень урожайный год, я завесил по 5 средних ягод с нескольких плодоносящих сеянцев.
Результат был поразительным: маленькие, точные весы показали, что отобранные с разных растений ягоды имеют одинаковый вес до второй цифры после запятой! Ягоды эти имеют очень необычный цвет, по ярко-красному фонe идут серебряные, маленькие точки.
Такой же wвет ягод e ближайшего родственника гуми – акигуми (лох зонтичный) обусловлен рекордным содержанием ликопина (данные американских учёных), в 15(!) раз большим, чем прошлыми рекордсменами — томатами.
Известно, что ягоды гуми, кроме сахара и кислот, богаты фенольными соединениями, флавоноидами, аминокислотами, пектином, витамином С (в листьях его даже больше, чем в ягодах). Каротиноидов в плодах – до 350 мг/100 г. Это также богатый источник макро- и микроэлементов. Плоды гуми — хорошее тонизирующее средство.
К сожалению, мне не известно хороших рецептов для заготовок гуми. Сок этих ягод прозрачный, чуть желтоватый, что, безусловно, затрудняет использование в заголовках. В мороженых ягодах добавляется кислоты, пересыпанные сахаром или залитые мёдом ягоды на мой вкус слишком сладки. Потому я стараюсь, чтобы собранный урожай этой полезнейшей ягоды был по максимуму потреблён в свежем виде.
Размножение гуми
Размножение этого растения достаточно сложно. Черенки укореняются плохо, только зелёные, образование корней идёт медленно. Первая зимовка таких растений в открытом грунте практически невозможна. Первый, не слишком большой урожай, такие растения дадут через 3-5 лет.
Посев семян также имеет важные для успеха тонкости. Собранные из свежих ягод семена не должны пересыхать. Их сразу же надо поместить во влажную среду, например смоченный мох сфагнум.
Период стратификации у семян — более 100 дней, но если сразу положить их в камеру холодильника с температурой чуть выше нуля, то прорастание семян начнётся уже в конце декабря, что не очень хорошо, поскольку даже на южном окне сеянцам гуми не хватает света.
Хотя под кустами гуми я периодически нахожу очень маленькие самосевные растения, выросшие под плотной кроной взрослых кустов. Часть семян может всходить на 2-й год и даже позже, но только если они находятся во влажной среде.
Надеюсь, что столь полезная и интересная культура будет чаще встречаться в наших садах.
Фото автора
Польза и вред ягод
Ягоды гуми полезны для организма, но только в ограниченных количествах во избежание развития гипервитаминоза
Гуми — настоящий кладезь микроэлементов и витаминов. Причём ими богаты не только плоды, но и листья, семена, цветки растения — витамина С, к примеру, в листьях даже больше, чем в ягодах.
Особенно полезно растение для людей, у которых имеются проблемы с желудком, сосудами, сердцем.
Ягоды гуми эффективны как противовоспалительное средство, помогают бороться со склерозом. На родине растения убеждены: плоды этого кустарника продлевают молодость.
Противопоказанием к употреблению ягод является индивидуальная непереносимость организма. А ещё медики не советуют злоупотреблять этими плодами, поскольку они могут перенасытить организм витаминами.
Заготовка ягод
Ягоды созревают не все сразу, а в течение нескольких недель. После сбора урожая, его можно сохранять не переработанным почти неделю в прохладном месте.
Сушеные
Естественная сушка (на воздухе, под навесом), позволяет сохранить максимальное количество ценных компонентов. Разложенные в один слой на поддоне, плоды время от времени надо осторожно перемешивать. После полного высыхания, их складывают в картонные коробки.
Не имея возможности, высушить их на улице, можно воспользоваться духовкой с низкой температурой нагрева – до 60 градусов по С.
Замороженные
В морозильной камере при температуре минус 19 градусов, на поддоне ягоды быстро станут ледяными, после чего их помещают в прозрачные пакеты и удаляют воздух. Хранение продолжается только в морозилке.
Варенье
1 кг плодов, 1 кг сахарного песка, 1 чашка воды.
Способ приготовления у каждой хозяйки свой, но самым вкусным варенье получится, если ягоды предварительно залить сиропом и дать постоять ночь. Затем проварить несколько минут, и снова оставить на ночь. Следующая варка станет окончательной.
Компот
Приготовление традиционное. Стерилизованные банки, бланшировка, закатка.
Пропорции: 500-600 граммов сахара на пол литра воды и 2 грамма лимонной кислоты (для лучшей консервации). Вкусные сладкие ягоды подходят для приготовления ликера. Он получается густым, великолепного цвета. Пропорция: 1 кг плодов, 500 граммов сахара, одна чашка воды, 1 бутылка водки. Ягоды смешивают с остальными ингредиентами (сахар – в виде холодного сиропа) и настаивают 20 дней в темноте.
Заготовка листьев и цветков
В лечебных целях принимают заваренные сушеные листья и цветки. Их заваривают, как обычный чай и пьют в течение дня.
Листья и цвет обрывают и сушат в естественных условиях, после чего складывают в стеклянную тару или хлопчатобумажные мешочки.
Проблемы выращивания и их решение
Как и любая новая культура, гуми иногда ставит своего хозяина в сложные ситуации:
- Как быть, если растение долго не плодоносит? Несмотря на то, что цветки у гуми обоеполые, высаживать для подстраховки лучше не один, а как минимум три куста на расстоянии 3 м один от другого.
- Почему у гуми, ближайшим родственником которого является облепиха, нет, как у неё, прикорневой поросли, которую можно было бы использовать для размножения? Такой поросли у гуми действительно не бывает, поэтому проблему надо решать с помощью отводков или черенкования.
- Отчего иногда листья и соцветия сохнут, ягоды осыпаются, на ветках появляются язвы? Гуми — растение, устойчивое к болезням, но иногда и его поражает, как в данном случае, дырчатая пятнистость. Выход — обрезка больных побегов и обработка оставшихся бордосской жидкостью. Это же лечение растению прописывают при коккомикозе, когда листья сначала желтеют раньше времени, а затем опадают.
Лох многоцветковый не так капризен и сложен в уходе, как это часто бывает с экзотическими культурами, некомфортно чувствующими себя в чужом климате. Многие российские садоводы уже успешно выращивают у себя красивое японское растение со вкусными и полезными плодами.
Поделитесь в соц.сетях: |
Источник: https://agro-puls.ru/sovety/loh-mnogocvetkovyy.html
Гуми (лох многоцветковый): описание, состав, полезные свойства
Наверняка многие из вас слышали про ягоду гуми, также обладающую названием лох многоцветковый. Что представляет собой это растение?
Попробуем разобраться, какую пользу и вред таит в себе эта ягода.
Описание
Ягода относится к высокоурожайным плодовым растениям, сохраняющим свою декоративность на протяжении всего года. Рост кустарника происходит довольно стремительно, плодоношение также происходит быстро.
Важно! После снятия ягод с куста хранить их вне холодильника можно не более 3 дней. Позже они утратят полезные свойства и начнут портиться.
Куст растения имеет среднюю раскидистость, его высота составляет около 1,5 м. В июне на лохе многоцветковом появляются медоносные бледно-розовые цветки. На гуми завязываются съедобные плоды, ягода пригодна для употребления в пищу и имеет следующее описание: удлиненный плод крепится на длинной плодоножке, его мягкость сочная и ароматная. На вкус ягода кисло-сладкая, немного похожая на кизил, с привкусом вишни, яблок и ананасов, одновременно перетертых с добавлением небольшой терпкости.
Созревание плодов начинается в конце июля и заканчивается в конце августа. Довольно часто листья кустарника встречаются с первым снегом, так и не успев опасть. Если растение молодое — следует позаботиться о его укрытии.
Во время цветения на кусте располагается множество душистых кремовых цветков, свисающих с побегов наподобие сережек. Плоды имеют примерно такой же размер, как вишня, а вот по форме могут быть как круглыми, так и вытянутыми цилиндрическими.
Химический состав
Гуми является ближайшим родственником облепихи. Однако по вкусу они никак не похожи. Так же как, и «собратья», плоды обладают большим витаминным комплексом и полезными биологически активными веществами.
Лох богат на пектины, антоцианы, дубильные вещества, а также аскорбиновую и хлорогеновую кислоты. В плодах и листьях содержатся:
- множество цветных металлов, таких как цинк, кадмий, медь;
- большое количество черных металлов: марганец, цирконий, хром, золото, никель;
- представители редкоземельных металлов: селен, рубидий;
- калий, бром, сера, кальций.
Лидером по содержанию витамина С среди ягод всегда была черная смородина. Однако и в этом вопросе гуми обошла ее — в листьях растения в два раза больше витамина С, чем в смородине.
Гуми представляет собой ягоду, содержащую полезные микроэлементы в большом количестве.
Чем полезна ягода
Гуми активно используется в народной медицине как средство борьбы со многими заболеваниями.
Плоды имеют общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее действие, предупреждают развитие склероза, оказывают положительное влияние на кровеносную систему, лечат сердечно-сосудистые заболевания и помогают избавиться от проблем с желудком. Единственное противопоказание — индивидуальная непереносимость. Также не рекомендуется употреблять растение, если больной страдает сахарным диабетом.
Гуми представляет собой растение, полезные свойства которого сложно переоценить. При правильном подходе к лечению и дозированном употреблении вы всегда будете чувствовать себя в хорошей форме.
Вред и противопоказания
Учитывая опыт употребления плодов и многочисленные исследования, удалось выяснить, что ягоды гуми не несут вреда организму. Однако не стоит употреблять их в слишком большом количестве — избыток витаминов может навредить даже здоровому организму.
Ознакомившись с этой статьей, вы узнали, что такое ягода гуми, а также какие польза и вред можгут быть для вашего организма при употреблении плодов кустарника.
Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
Источник: https://agronomu.com/bok/3418-poleznye-svoystva-i-zagotovka-yagod-gumi.html
Полезные свойства и заготовка ягод гуми
Наверняка многие из вас слышали про ягоду гуми, также обладающую названием лох многоцветковый. Что представляет собой это растение?
Попробуем разобраться, какую пользу и вред таит в себе эта ягода.
Ягода относится к высокоурожайным плодовым растениям, сохраняющим свою декоративность на протяжении всего года. Рост кустарника происходит довольно стремительно, плодоношение также происходит быстро.
Куст растения имеет среднюю раскидистость, его высота составляет около 1,5 м. В июне на лохе многоцветковом появляются медоносные бледно-розовые цветки.
На гуми завязываются съедобные плоды, ягода пригодна для употребления в пищу и имеет следующее описание: удлиненный плод крепится на длинной плодоножке, его мягкость сочная и ароматная.
На вкус ягода кисло-сладкая, немного похожая на кизил, с привкусом вишни, яблок и ананасов, одновременно перетертых с добавлением небольшой терпкости.
Созревание плодов начинается в конце июля и заканчивается в конце августа. Довольно часто листья кустарника встречаются с первым снегом, так и не успев опасть. Если растение молодое — следует позаботиться о его укрытии.
Во время цветения на кусте располагается множество душистых кремовых цветков, свисающих с побегов наподобие сережек. Плоды имеют примерно такой же размер, как вишня, а вот по форме могут быть как круглыми, так и вытянутыми цилиндрическими.
Химический состав
Гуми является ближайшим родственником облепихи. Однако по вкусу они никак не похожи. Так же как, и «собратья», плоды обладают большим витаминным комплексом и полезными биологически активными веществами. Лох богат на пектины, антоцианы, дубильные вещества, а также аскорбиновую и хлорогеновую кислоты. В плодах и листьях содержатся:
- множество цветных металлов, таких как цинк, кадмий, медь;
- большое количество черных металлов: марганец, цирконий, хром, золото, никель;
- представители редкоземельных металлов: селен, рубидий;
- калий, бром, сера, кальций.
Лидером по содержанию витамина С среди ягод всегда была черная смородина. Однако и в этом вопросе гуми обошла ее — в листьях растения в два раза больше витамина С, чем в смородине.
Гуми представляет собой ягоду, содержащую полезные микроэлементы в большом количестве.
Чем полезна ягода
Гуми активно используется в народной медицине как средство борьбы со многими заболеваниями.
Плоды имеют общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее действие, предупреждают развитие склероза, оказывают положительное влияние на кровеносную систему, лечат сердечно-сосудистые заболевания и помогают избавиться от проблем с желудком.
Единственное противопоказание — индивидуальная непереносимость. Также не рекомендуется употреблять растение, если больной страдает сахарным диабетом.
Гуми представляет собой растение, полезные свойства которого сложно переоценить. При правильном подходе к лечению и дозированном употреблении вы всегда будете чувствовать себя в хорошей форме.
Вред и противопоказания
Учитывая опыт употребления плодов и многочисленные исследования, удалось выяснить, что ягоды гуми не несут вреда организму. Однако не стоит употреблять их в слишком большом количестве — избыток витаминов может навредить даже здоровому организму.
Ознакомившись с этой статьей, вы узнали, что такое ягода гуми, а также какие польза и вред можгут быть для вашего организма при употреблении плодов кустарника.
Гуми, или лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora) — ягодный кустарник, ближайший родственник облепихи, однако сильно отличается от нее и по внешнему виду, и по вкусу, и по свойствам.
Гуми выращивают в качестве ягодного плодоносящего и высокоурожайного, а также в качестве красивого декоративного садового растения.
Ягода распространена в основном на востоке — ее места обитания это Сахалин, Дальний Восток, Япония, Китай, Северная Корея.
Гуми чаще называют «чудо-ягодой» или «сахалинской облепихой». Помимо приятного вкуса и декоративного вида, существуют полезные свойства гуми.
Состав и полезные свойства гуми
Ягода обладает богатым химическим составом, включающим множество биологически-активных веществ. В состав гуми входят атонциды, дубильные вещества, пищевые волокна, аминокислоты, флавоноиды, витамины и минералы.
В ягодах очень высоко содержание витамина С — больше чем в цитрусовых и даже больше, чем в черной смородине — настоящего рекордсмена по содержанию аскорбиновой кислоты.
Витамины содержатся не только в ягодах (плодах растения), но так же и в листьях.
Каковы лечебные свойства гуми? Употребление ягод в пищу насыщает организм витаминами и минералами, помогает при желудочно-кишечных расстройствах, стимулирует кровообращение, обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием.
Польза гуми незаменима для садового участка в целом — она является почвоулучшающим растением, а ствол и листья обладают фитонцидными свойствами. В период цветения кустарник служит отличным медоносом — желтые цветки с нежным сладковатым ароматом привлекают пчел.
Применение в кулинарии
Несмотря на то, что полезные свойства гуми особенно хорошо проявляются в свежем виде, они используются для заготовок на зиму: в компотах, вареньях, джемах, сиропах, начинке для выпечки и кондитерских изделий. Из ягод получаются прекрасные кисло-сладкие соусы к мясу. Гуми часто используется в азиатской кухне — корейской, японской, китайской, для приготовления экзотических соусов, гарниров и напитков.
Гуми – ягода, малоизвестная в нашей стране, но широко распространенная на юге Сахалина, в Корее, Японии и Китае.
Описание ягоды гуми
Это декоративное и лекарственное растение, являющееся ближайшим родственником облепихи и шефердии, невероятно красиво.
Зеленые кожистые листья имеют эллиптическую форму, характеризуются блестящей гладкой поверхностью и напоминают лавровые; снизу окрашены в серебристый цвет.
Ярко-красные ягоды, висящие на длинных плодоножках, усыпаны серебристыми точками, по виду похожи на кизил, а по слегка вяжущему вкусу – на спелую хурму.
Гуми-ягода: особенности роста
В первое плодоношение гуми (иначе лох многоцветковый) вступает на третий год посадки. Цветение наступает в июне, плоды созревают в середине лета. Они прочно прикреплены к ветвям, не осыпаются, не опадают при наступлении заморозков и отрываются с усилием.
Созревание происходит неодновременно, поэтому сбор урожая проходит в несколько этапов (в июле). С одного взрослого куста можно получить около 10 кг вкусных и очень сочных плодов, характеризующихся высокой транспортабельностью: при перевозке ягоды не дают сок.
К слову, зиму гуми встречает при полном параде, с шикарной зеленой кроной. Обладая признаками вечнозеленого растения (молодые и старые листья сосуществуют вместе на протяжении 3 лет), кустарник все же считается листопадным: может сбросить листву в самый разгар лета и погрузиться в состояние покоя.
Ягоды гуми: польза и вред
Гуми в своем составе содержит массу полезных аминокислот, сахаров, каротина, фенольных соединений, дубильных и пектиновых веществ, солей фосфора, калия и кальция, за что очень ценится в народной медицине. Количество витамина С в листьях и плодах растения в разы больше, чем в черной смородине и цитрусовых.
Не рекомендуется употребление ягоды гуми только в случае индивидуальной непереносимости. При сахарном диабете следует ограничить их количество. Других противопоказаний относительно восточной ягоды не выявлено.
Декоративные свойства гуми
Куст гуми внешне очень декоративен и для любого участка является настоящим украшением, можно сказать, визитной карточкой. Зимой растение выделяется светло-оливковыми ветвями с округлыми, как у липы, почками.
Весной радует светло-кремовыми цветками трубчатой формы, издающими неимоверно приятный аромат, и красивыми листьями: ярко-зелеными летом и желто-оранжевыми зимой.
Благодаря золотисто-коричневым блесткам, которыми усыпаны плоды, листья и побеги, растение ярко выделяется на окружающем фоне.
Особенности ухода
В уходе ягода гуми, выращивание которой не представляет особой сложности, совершенно некапризна, растение морозоустойчиво (выдерживает температуры до -30 о С), не боится вредителей и болезней.
В случае обморожения способно быстро восстановиться и пустить новые побеги.
Тем не менее гуми – ягода, молодые побеги которой в первые годы выращивания рекомендуется укрывать: пригнуть к земле, после чего прикрыть хворостом и листьями.
Растение положительно реагирует на подкормки и регулярный полив, практически не образует корневой поросли. Подкормочные мероприятия следует проводить ежегодно, внося под каждый куст по 8 кг компоста, 150 граммов древесной золы и 30 граммов двойного суперфосфата. Поливать обильно рекомендуется молодые растения, взрослые экземпляры к засухе терпеливы.
По причине близкого расположения корневой системы почву возле куста рыхлить не рекомендуется, лучше использовать мульчирование. В обрезке кустарник не нуждается, разве что в санитарной. Через 13-15 лет после посадки рекомендуется провести омоложение растения.
Размножение восточной ягоды
Размножается гуми-ягода несколькими способами: делением куста, семенами и отводками. Семенной способ самый простой и заключается в сборе плодов, очищении их от мякоти и помещении в бумажные пакеты до проведения стратификации.
Затем семена следует смешать с древесными опилками и закопать в почву на 30-сантиметровую глубину (на зимнее время). За месяц до посадки извлечь, поместить в полиэтиленовый пакет с субстратом и периодически увлажнять.
Далее производится высадка в ящики и содержание в тепличных условиях.
Гуми (лох многоцветный) весьма популярен в Японии, Корее и Китае. Эта декоративная и лекарственная культура находит признание и у наших садоводов. Полезным свойствам гуми посвящена наша статья.
Описание гуми
Гуми называют «чудо-ягодой» Сахалина. Это растение является ближайшим родственником шефердии и облепихи, но выгодно отличается от них вкусом «крапчатых» плодов. Гуми улучшает почву (на его корнях располагаются азотфиксирующие клубеньки), а также является отличным медоносом (аромат цветков привлекает пчел).
Гуми – растение относительно невысокое и весьма красивое. Кустарник редко вырастает выше трех метров. Двухцветные листья (зеленые сверху и серебристые снизу) имеют эллиптическую форму. Плоды тоже радуют глаз необычной окраской – на ярко-красных ягодах четко проявляются серебристые или золотистые точки.
Гуми – однодомное растение, но плодоносить оно начинает лишь по достижении четырехлетнего возраста. Кустарник зацветает в июне, а плоды созревают в июле-августе и остаются на ветках, не опадая даже с наступлением заморозков. Кстати сказать, зимовать растение предпочитает «при полном параде» – лох многоцветный редко полностью сбрасывает листву.
Химический состав гуми
Гуми (лох многоцветный) богат полезными элементами. В первую очередь стоит выделить незаменимые аминокислоты , которые присутствуют в составе вкусных ягод. В плодах содержится витамины, антоцианы, пектиновые и дубильные вещества , хлорогеновая и аскорбиновая кислоты (кстати сказать, витамина С в составе ягод и листьев гуми практически вдвое больше, чем в черной смородине).
Полезные свойства гуми
Гуми приносит облегчение при различных желудочно-кишечных заболеваниях . Полезные плоды благотворно влияют на процесс кровообращения . Ко всему прочему, препараты, изготовленные на его основе, оказывают выраженное тонизирующее воздействие.
Способы заготовки гуми
Ягоды гуми пользуются большой популярностью – их вкус одновременно напоминает вишню, яблоко и ананас (хотя кислоты в них все же маловато). Гуми заготавливают на зиму в виде варенья, джема и сока .
Из плодов получают оригинальные по вкусовой нотке алкогольные напитки . Ягоды сохраняют свою пользу и в сушеном виде. Часто вкусные и полезные плоды просто перетирают с сахаром .
В холодильнике свежие ягоды хранятся около недели, не теряя при этом ни пользы, ни товарного вида.
Противопоказания к употреблению гуми
Ягоды гуми не стоит употреблять лишь в случае индивидуальной непереносимости . Других серьезных противопоказаний не выявлено (правда при сахарном диабете ограничить их потребление все же стоит).
Гуми пока не относится к разряду привычных и популярных в нашем регионе растений, но постепенно ситуация меняется. Декоративный кустарник все чаще становится украшением наших садов.
(9
Источник: https://fermasadogorod.ru/stati/gumi-loh-mnogotsvetkovyj-opisanie-sostav-poleznye-svojstva.html
Гуми (многоцветковый лох) — посадка и уход, полезные свойства ягод
Предки гуми существовали на Земле ещё в эпоху динозавров, в России современные формы этого растения культивируются почти век.
Тем не менее кустарник с вкусными красными ягодами, напоминающими маленькие вишни, во многих регионах нашей страны и сегодня — экзотика.
Информация о способах посадки и нюансах ухода за этим растением будет полезна садоводам, заинтересованным в появлении на приусадебных и дачных участках оригинальных, перспективных новинок.
В чём разница между гуми и лохом многоцветковым
Многие садоводы считают, что гуми и лох многоцветковый — разные культуры. В этом мнении их зачастую укрепляют недобросовестные продавцы, цель которых — уговорить покупателя приобрести и тот и другой саженец.
На самом деле речь идёт об одном и том же растении, только «лох многоцветковый» — его научное название, а «гуми» — японское.
Несмотря на то что родина этой культуры — Китай, в Японии она выращивается более активно и именно из этой страны и была в своё время привезена в Россию.
Польза и вред ягод
Ягоды гуми полезны для организма, но только в ограниченных количествах во избежание развития гипервитаминоза
Гуми — настоящий кладезь микроэлементов и витаминов. Причём ими богаты не только плоды, но и листья, семена, цветки растения — витамина С, к примеру, в листьях даже больше, чем в ягодах.
Особенно полезно растение для людей, у которых имеются проблемы с желудком, сосудами, сердцем.
Ягоды гуми эффективны как противовоспалительное средство, помогают бороться со склерозом. На родине растения убеждены: плоды этого кустарника продлевают молодость.
Противопоказанием к употреблению ягод является индивидуальная непереносимость организма. А ещё медики не советуют злоупотреблять этими плодами, поскольку они могут перенасытить организм витаминами.
Особенности выращивания
У многих экзотических теплолюбивых культур в России — судьба комнатных растений. Гуми, кстати, тоже отлично чувствует себя на подоконнике и даже плодоносит, причём два раз в год.
Однако большинство владельцев загородных участков предпочитают выращивать гуми как многолетнюю садовую культуру. В этом качестве кустарник (или даже дерево) достигает высоты 2 м.
Плодоносить начинает на 5–6-й год (комнатные экземпляры впервые зацветают уже на 3-й), причём радует высокой урожайностью — до 10 кг ягод с куста за сезон.
В России гуми — листопадное растение, однако, если ему будут созданы благоприятные температурные условия, например, в оранжерее или зимнем саду, станет расти и развиваться как вечнозелёный кустарник.
Чтобы восточное растение чувствовало себя комфортно в России, ему требуется много света, влаги и надёжное утепление на зимний период — культура не является морозостойкой.
Кустарник гуми довольно часто используется в ландшафтном дизайне как декоративная культура
Впрочем, гуми выращивают не только ради ягод: растение прекрасно вписывается в ландшафтный дизайн и не теряет своей декоративности в течение всего сезона, поскольку практически не поражается вредителями и не болеет. Листья гуми весной и летом окрашены в серебристо-зелёные цвета, осенью они становятся золотыми.
Нежные кремовые цветы, раскрывающиеся на ветках в конце весны или начале июня (в зависимости от климатического пояса), источают приятный, как у сирени, аромат и привлекают насекомых, поскольку гуми — щедрый медонос.
Тем хозяевам, для кого «внешние данные» растения имеют приоритетное значение, стоит выращивать не плодовые, а декоративные формы гуми, ягоды и листья которых имеют практически одинаковый серебристо-зелёный оттенок.
Самый продолжительный опыт выращивания гуми — на Дальнем Востоке. Растение отлично прижилось в местном климате.
А вот продвижение лоха многоцветкового вглубь России возможно только при соблюдении ряда условий.
По оценкам специалистов, гуми способны пережить зимние морозы до 30°С, однако лучше не рисковать и готовить для нижних ветвей и корневой системы надёжное укрытие. Особенно это касается молодых растений.
Корневая система гуми очень хрупкая и располагается в опасной близости от поверхности земли.
Для взрослых экземпляров характерна хорошая регенерация: если зимой часть веток пострадает от морозов, им на смену быстро придут новые и станут плодоносить.
В Главном ботаническом саду РАН в Москве за 30 лет выращивания лоха многоцветкового не погибло ни одно растение, хотя подмерзание ветвей, не закрытых снегом, происходило много раз.
Сегодня гуми успешно выращивают в Краснодарском крае, в Сибири и Нечерноземье. Много поклонников этой культуры в Башкирии, Удмуртии, Татарстане, Ленинградской области, Подмосковье. Главную опасность представляют для гуми в этих регионах первые заморозки, поэтому специалисты советуют: готовить растение к холодам надо заблаговременно.
В северных регионах молодые, самые беззащитные перед морозами растения удаётся сохранить таким способом: осенью их пересаживают в контейнеры и вносят в дом. В этом случае гуми не сбрасывает листву и даже зацветает. Весной растение возвращают на участок.
В тёплых регионах для гуми особенно опасны не зимы, а засушливое лето. Там растение лучше всего сажать в полутени, а во время сильной жары часто и обильно поливать, причём не только под корень, но и крону.
Из почв гуми предпочитают нейтральную. Если она слишком кислая, это отрицательно скажется на декоративности растения. Известкование, как правило, проводят за год до посадки растения. Много удобрений для гуми не нужно — клубеньки с бактериями на корнях этой культуры сами вырабатывают азот, улучшая состав почвы. Навоз, внесённый в землю перед посадкой, способствует лучшему укоренению гуми.
Интересно, что ни в Японии, ни в Китае гуми не является объектом селекционной работы. В России она, напротив, ведётся довольно активно — выводятся сорта, которые лучше акклиматизируются в наших условиях. Госреестр зарегистрировал 7 сортов, вот некоторые из них.
Крильон
Сорт Крильон подходит для выращивания в любом российском регионе
Результат труда сахалинских учёных. Зимостоек, плодоношение позднее, но щедрое.
Таиса
Кустарник сорта Таиса является более лёгким в уходе
Сорт создан в Подмосковье, именно для этой климатической зоны. Куст зимостойкий, нераскидистый. Некрупные ягоды созревают рано.
Сахалинский первый
Кустарники Сахалинского сорта практически не подвержены заболеваниям и крайне редко повреждаются вредителями
Куст отличается высокой декоративностью: у него легко формируется шароподобная крона, цветки — нежно-розовые. Ягоды сладкие с кислинкой.
Монерон
Сорт Монерон приносит стабильный урожай и является морозоустойчивым
Сорт является одним из наиболее урожайных. Кустарник имеет сладкие, чуть терпкие ягоды среднего срока созревания.
Южный
Сорт Южный отличается крупными и сочными плодами с терпким сладким вкусом
Крупноплодный сорт — если у предыдущих вес ягод составлял в среднем 1,5 г, то у Южного это уже 2,3 г и даже больше. Сорт устойчив к морозам.
Способы посадки
Размножать гуми можно саженцами, семенами, отводками и черенками.
Саженцы
При посадке саженцами используют растения 1–2 года жизни, обладающие следующими характеристиками: высота — от 30 до 50 см, наличие 2–3 побегов, средний диаметр которых — 7 мм. Сроки посадки — ранняя весна или поздняя осень.
Если в холодных регионах саженцы используют при весенней посадке, то в южных она откладывается до осени
Пошагово это выглядит так:
- Готовится яма в 0,5 м глубиной, диаметром до 0,6 м.
- На дно насыпается дренажный слой (битый кирпич, галька), сверху — смесь, составленная из песка и перегноя.
- На бедных почвах необходимы удобрения — 30 г азотных, 0,7 кг древесной золы и 200 г суперфосфата.
- Саженец вынимается из горшка с комом земли и помещается в подготовленную яму (если саженец слишком длинный, его предварительно подрезают до высоты в 0,5 м, а срез обрабатывают варом).
- Саженец засыпают почвой, при этом корневая шейка должна быть заглублена на 5–6 см.
- Растение обильно поливают (на каждое тратится около 12 л воды).
- Производят мульчирование опилками либо торфом.
Чтобы кустарник обильно плодносил, ему необходима высокоплодородная почва, состоящая из перегноя, дернового и песчаного грунта, с добавлением минеральных удобрений
Семена
При посеве семян важно учитывать следующую особенность: хорошей всхожестью обладают лишь самые свежие, поэтому операцию производят осенью, а не откладывают на весну. Сеют в открытый грунт на участок, который лучше всего подходит в качестве «постоянного места жительства» растения. Вот как это делают:
- В земле выкапываются лунки 5-сантиметровой глубины, расстояние между соседними должно составлять 20 см.
- В лунки кладутся косточки из плода.
- Поверх них насыпают немного древесной золы, затем кладётся земля.
- Место посадки закрывают плёнкой, а зимой контролируют, чтобы оно было надёжно укрыто снегом.
- Весной, перед появлением всходов, плёнку убирают.
Если посев семян отложить до весны, то для сохранения их всхожести, нужно будет провести стратификацию (имитировать зимние условия), а затем хранить их в прохладной влажной среде, избегая пересушивания.
Чтобы риск потерять посевной материал стал минимальным, можно, не дожидаясь весны, заняться в феврале—марте выращиванием рассады.
В открытый грунт молодые растения высаживают, когда исчезнет угроза весенних заморозков.
Отводки и черенки
Опытные садоводы успешно расширяют плантации гуми за счёт отводков (в конце весны) и черенков, которые нарезают в середине лета.
Лучшими для черенкования считаются молодые побеги длиной 10 см, имеющие по 2–4 листа. После срезки их на 10–12 ч.
опускают в раствор с каким-либо стимулятором роста, а затем высаживают в контейнеры или в теплицу, под плёнку (рекомендуемая схема посадки — 7х7 см).
На укоренение уходит до двух месяцев, но торопиться с высадкой черенков в открытый грунт нельзя — растения могут не перенести зимнюю прикопку. Посадку лучше отложить до весны.
Уход после высадки в открытый грунт
Молодое растение нуждается в обильных поливах, особенно в жару. На каждый куст должно расходоваться примерно 25 л воды. Если нет возможности осуществлять поливы регулярно, почву вокруг куста надо мульчировать.
Прополка и рыхления обязательны, однако выполнять их следует осторожно — корни гуми расположены близко от поверхности земли и разрастаются на расстояние до 1,5 м от ствола.
Во время роста и цветения
Если перед посадкой гуми почва была хорошо удобрена, то на последующие 2 года садовод будет избавлен от необходимости вносить под куст органику и минеральные удобрения.
Исключение составляют подкормки коровяком в самые ответственные для растения периоды: в самом начале вегетации и во время формирования бутонов.
Перед цветением будет также эффективна подкормка из мочевины (20–25 г) или кристаллина (40 г на один куст).
Обрезку кустов с целью формирования кроны проводят только у 5–7-летних растений и старше. Для молодых саженцев подобная процедура нежелательна, поскольку стимулирует пробуждение спящих почек и, как следствие — быстрое загущение куста.
После плодоношения
Изначально плодов на деревце не будет много
Созревание ягод не происходит одновременно, первые у ранних сортов появляются в июне, главный урожай — в июле. Плоды могут долго удерживаться на ветках, постепенно превращаясь в «изюм», однако оставлять их на кусте не стоит, чтобы не привлекать птиц. Если ягоды собирают, чтобы подольше их сохранить, срывать их с куста следует с плодоножками.
Подготовка к зиме
Главной заботой садовода после завершения плодоношения гуми является подготовка растения к зиме.
Куст окучивают, подгребают к центру все опавшие листья (у гуми они не подвержены болезням, а значит, безопасны), мульчируют, закрывают лапником.
Ветви растения собирают в пучки, слегка стягивают, пригибают к земле и закрепляют в этом положении — благо, они очень гибкие и не ломаются. Это делают для того, чтобы зимой спрятать их под слоем снега.
Проблемы выращивания и их решение
Как и любая новая культура, гуми иногда ставит своего хозяина в сложные ситуации:
- Как быть, если растение долго не плодоносит? Несмотря на то, что цветки у гуми обоеполые, высаживать для подстраховки лучше не один, а как минимум три куста на расстоянии 3 м один от другого.
- Почему у гуми, ближайшим родственником которого является облепиха, нет, как у неё, прикорневой поросли, которую можно было бы использовать для размножения? Такой поросли у гуми действительно не бывает, поэтому проблему надо решать с помощью отводков или черенкования.
- Отчего иногда листья и соцветия сохнут, ягоды осыпаются, на ветках появляются язвы? Гуми — растение, устойчивое к болезням, но иногда и его поражает, как в данном случае, дырчатая пятнистость. Выход — обрезка больных побегов и обработка оставшихся бордосской жидкостью. Это же лечение растению прописывают при коккомикозе, когда листья сначала желтеют раньше времени, а затем опадают.
Лох многоцветковый не так капризен и сложен в уходе, как это часто бывает с экзотическими культурами, некомфортно чувствующими себя в чужом климате. Многие российские садоводы уже успешно выращивают у себя красивое японское растение со вкусными и полезными плодами.
Источник: https://grounde.ru/gumi-loh-mnogocvetkovyy.html
Выращивание гуми: удивительная ягода и декоративный кустарник
Мы так привыкаем выращивать традиционные ягоды на участке, что упускаем из виду более перспективные культуры. Например, замечательный кустарник гуми. Его ягоды полезны и питательны, кусты декоративны весь сезон, корни насыщают почву азотом, сама культура неприхотлива и устойчива к болезням и вредителям. Достаточно при посадке выбрать подходящее место и приготовить плодородную лунку, тогда ухода за гуми потребуется минимум: регулярные поливы, подкормки 1 раз в год, снежное укрытие на зиму. Легко размножить отводками, из плодов можно варить компоты, джемы и варенье, или просто заморозить, чтобы весь год наслаждаться целебным и полезным вкусом сочных ягод.
Выращивание гуми
Стоит ли выращивать гуми на своем участке?
Я однозначно считаю, что есть по крайне мере 5 причин, почему стоит посадить кустарник гуми в саду:
- прекрасный декоративный вид,
- высокое содержание витаминов и аминокислот,
- отличные вкусовые качества,
- слабо поражается болезнями и вредителями,
- неприхотлив в уходе.
Плюсы и минусы выращивания гуми
1. Гуми — прекрасный медонос
В период цветения кустарник источает замечательный аромат, сродни сиреневому, чем привлекает к себе множество насекомых. Поэтому гуми – один из прекраснейших растений-медоносов.
- 2. Гуми — удобрение для почвы
- Характерной особенностью гуми является наличие на корнях клубеньков азотфиксирующих бактерий, благодаря чему кустарник отлично снабжает почву азотом.
- 3. Гуми жаростоек, но слабо зимостоек
Недостатком культуры можно считать слабую зимостойкость, особенно в первые годы после посадки. В более зрелом возрасте гуми выносит отрицательные температуры до – 30 °С.
Культура весьма жаростойкая. Установлено, что кустарник выдерживает температуры воздуха до 45-50 °С.
Сорта гуми
Подтверждением тому факту, что гуми – не временный гость на дачных участках, а поселился здесь надолго, является большой интерес ученых- селекционеров к этой культуре, создавших уже большое количество новых сортов.
В Госреестре селекционных достижений РФ до недавнего времени находилось 7 сортов, в основном сахалинской селекции:
- Крильон,
- Таиса,
- Сахалинский,
- Монерон,
- Шикотан,
- Южный,
- Кунашир.
В частном садоводстве можно встретить и сорта украинские:
- Ягодка,
- Урожайный Вавилова,
- Киевский юбилейный.
выращивание гуми на участке
Гуми: ягодный и декоративный кустарник
Родиной гуми признаны Китай и Япония, где ягоды этого кустарника называют ягодами долголетия.
Самые большие ареалы распространения гуми — на Дальнем Востоке (хотя я нечасто встречала упоминание о нем в наших краях), Сахалине, Курилах, Корее и Китае. В последнее время экзотический кустарник начал завоевывать себе место под солнцем в более южных регионах, продвигается в Европу, Украину, Прибалтику, Белоруссию, где уже оценили ягоды этого кустарника по достоинству.
Описание гуми
Гуми, хотя и имеет тысячелетнюю историю, в наши дни считается довольно малоизвестным растением, почти экзотическим. Некоторым он может быть известен под научным названием лох многоцветковый, т.к. относится к семейству Лоховые.
- Многолетний листопадный кустарник около 2-2,5 м высотой и до 1,5 м шириной.
- Листья гладкие, как бы с восковым налетом.
- Встречаются сорта, усыпанные колючками и с листьями с шершавой поверхностью.
- Зацветает обычно с середины мая – в июне.
- Корневая система закладывается неглубоко, до 40 см.
Полезные свойства гуми
Наибольшая польза от гуми – использование в свежем виде. Не разочаруют вас ни варенье, ни джемы. Замороженные ягоды так же вкусны, как и свежие.
- Гуми – настоящий кладезь не только витамина С, но и А, а так же ликопина и не менее 17 аминокислот.
- Щедры ягоды гуми на содержание каротиноидов, флавоноидов и различных микро- и макроэлементов.
- В плодах гуми отмечено огромное количество металлов: селен, железо, цинк, никель даже золото.
- Отвары и настои ягод гуми применяют при болезнях сердца, простудах, как общеукрепляющее и тонизирующее средство.
- Мед гуми отличается не только замечательным вкусом, но и непревзойденными целебными свойствами. По содержанию витамина С превосходит и черную смородину, и лимон.
Наибольшее количество витамина С накапливают листья в осенний период. Их можно высушивать и заваривать как чай. Помимо этого листья обладают ранозаживляющими свойствами.
и ягоды, и листья гуми обладают ценными питательными свойствами
Декоративность кустарника гуми
Кустарник гуми, бесспорно, станет украшением участка и непременно будет привлекать своим нарядным внешним видом внимание соседей и гостей в течение всего дачного сезона.
5 преимуществ гуми как декоративного кустарника:
- Выделяется кроной пирамидальной формы.
- В течение весны-лета кусты усыпаны серебристо-зеленой листвой, которые к осени становятся еще более эффектными, приобретая золотую окраску.
- Столь же необычной расцветкой выделяется и кора ветвей: коричневая с оливковым или красноватым оттенком.
- Особенно эффектный вид гуми приобретает во время цветения, когда на ветвях распускаются некрупные цветочки нежно кремового цвета с приятным ароматом.
- В дополнение к яркой цветовой гамме самого куста добавляются разноцветные ягоды, по причине неодновременного созревания, имеющие различный окрас, начиная от зеленых до желтоватых и ярко-красных с серебристыми крапинками, полностью созревших.
Вот такая красота может появиться у вас на даче или в саду.
гуми очень декоративен во время цветения
Гуми: посадка и уход
Гуми – достаточно неприхотливый кустарник. Однако если уж вы решили посадить его на своем участке, то следует знать особенности посадки и ухода за ним.
Место для посадки
Гуми – теплолюбивая культура. Внимательно отнестись к выбору постоянного места для него.
Если же к неблагоприятным условиям добавится низкая температура, то с большой вероятностью можно ожидать гибели кустарника. Особенно это актуально для молодого саженца. Взрослые побеги более устойчивы к экстремальным условиям и быстрее восстанавливаются при повреждении.
Каким должен быть участок для посадки гуми?
- Хорошо освещаемым в течение всего дня.
- Защищенным от продувания ветром и сквозняков.
Посадка саженцев гуми
Высаживать кустарник рекомендуется весной или осенью (в середине октября).
- Перед посадкой проводят перекапывание почвы и делают ямки глубиной до 50 см через 2-3 м между будущими кустами.
- На дно насыпать любой дренаж.
- Подготовленный саженец следует разместить в посадочную яму, заполненную почвенным грунтом, состоящим из смеси перегноя и плодородной земли (1:1), удобренной суперфосфатом с добавлением золы.
- Следует заглублять корневую шейку до 7 см.
После посадки желательно провести обильный полив и мульчирование для лучшего укоренения и сохранения влаги.
Уход за гуми
При благоприятных условиях и уходе каждый куст послужит вам верой и правдой до 25 лет.
Уход за кустами гуми заключается:
- в регулярных поливах (растения не любят длительной засухи),
- рыхлении приствольного круга (очень осторожно, чтобы не повредить поверхностную корневую систему),
- нечастых подкормках и прополках,
- в обрезке кусты не нуждаются, разве что лет через 15 проводят омолаживающую вырезку старых побегов.
Укрытие гуми на зиму
- На зиму кусты, особенно молодые, обязательно стоит укрыть укрывным материалом.
- Зимой на кусты нужно дополнительно нагрести побольше снега.
- Весной не забывайте вовремя снять все укрывные приспособления.
- Не рекомендуется обматывать кустарники пленкой или мешковиной для перезимовки. Это часто приводит к их запреванию и гибели.
Болезни и вредители гуми
Культура редко поражается болезнями и вредителями, следовательно, не нуждается в обработках.
- В некоторых регионах определенный вред наносит лишь тля.
- Из заболеваний встречается бурая пятнистость и монилиоз (в дождливых условиях).
Подкормка гуми
Гуми не требуются частые и обильные подкормки, т.к. он сам сам обогащает почву азотом.
- Проводятся подкормки в основном в первые годы развития куста как минеральными, так и органическими удобрениями.
- Далее подкармливать кустики гуми следует один раз в год.
Кустарник обязательно отблагодарит вас за такую заботу хорошим развитием и богатым урожаем вкуснейших и полезнейших ягод.
В состав подкормочной смеси входят:
- 8 кг компоста,
- 100-150 г золы,
- ок. 30 г суперфосфата.
СОВЕТ
Лучше совместить подкормку с обильным поливом и последующим мульчированием приствольного круга.
Созревание и сбор урожая
Плодоносить кустарник начинает обычно не ранее, чем на 3-й год возделывания. С одного взрослого куста можно собрать 10-12 кг ягод
- Плоды созревают с июня по август не одновременно, а постепенно, благодаря чему можно долго наслаждаться вкусными и свежими ягодками.
- Ягоды сочные, имеют продолговатую вытянутую форму, необычный терпкий вкус с кислинкой, чем-то напоминают вкус кизила, вишни и яблока вместе взятые.
- Еще одно положительное качество гуми – ягоды даже при полном созревании не осыпаются, а ждут своего часа до сбора на компот или варенье.
- Г. Кузьмицкая
- Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»
- А так-же в нашей группе В контакте.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/59feb13f9b403c05b7255729/5d39b9f9d7859b00ae17f171