Рестораны в москва сити с панорамным видом на высоких этажах

Хотите приобщиться к высокой кухне в прямом смысле слова? Рассказываем, где бонусом к обеду или ужину станет прекрасный вид на красавицу-столицу с высоты птичьего полета.

White Rabbit

White Rabbit – проект ресторатора Бориса Зарькова – расположился на 16-м этаже торгового комплекса «Смоленский пассаж». Заведение предлагает гостям вдохновиться интерьерами,  выполненными в сказочно-фантазийном викторианском стиле а-ля «Алиса в стране чудес», и насладиться одним из лучших видов на Москву.

Правда, может возникнуть заминка: куда смотреть – в окно или в тарелку, ведь на столах здесь появляются настоящие шедевры. Шеф-повар ресторана – Владимир Мухин, обладатель множества российских и международных профессиональных наград и «шеф-легенда» по признанию экспертов французского гида Gault&Millau.

Уважение к традициям русской кухни и использование новых кулинарных технологий – кредо Мухина.

Попробуйте, например, ячневую кашу с рябчиками и сморчками, соленый «Наполеон» с черной икрой или свекольник с черешней, продегустируйте авторские коктейли и насладитесь оригинальными десертами (эскимо из лосиного молока или 3D кролик из клубничного шоколада?).

На базе ресторана White Rabbit организован уникальный гастрономический проект Chef’s Table – первый и единственный ресторан-театр интерактивного формата, где приглашенные шеф-повара представляют свое дегустационное меню, делятся историями о культуре и традициях русской кухни, рассказывают и показывают, как готовятся блюда высокой кухни (бронирование мест – на сайте). Почему еще стоит посетить White Rabbit? Все просто – это один из лучших ресторанов мира: в 2019 году он в пятый раз подряд попал в спискок The World’s 50 Best Restaurants, который является своеобразным «гастрономическим «Оскаром», заняв там 13-е место.  

«360»

PANORAMA360

Полюбоваться Москвой с высоты 327 метров и сделать классные фотографии можно на смотровой площадке PANORAMA360. Она располагается на 89 этаже башни «Федерация Восток» комплекса Москва-Сити и имеет полный круговой обзор. В самом ее сердце расположился ресторан «360», рассчитанный на 60 гостей.

Здесь есть две зоны посадки – столики вдоль панорамных окон высотой 6 метров и уютная площадка в глубине ресторана. Заправляет кухней шеф-повар Дмитрий Лобанов.

Он предлагает гостям, помимо полюбившейся классики европейской кухни (буратта, салат «Цезарь», пицца, паста), оригинальное меню из мяса буйвола с собственной «Эллафермы». Фермерский суп из буйвола, салат из сердца буйвола, буйвол по-строгановски или томленая голень буйвола – решайте сами, что попробовать.

Фишка карты напитков – авторские коктейли (на основе водки, рома или текилы). Гастролокация подходит для проведения и романтических свиданий, и деловых встреч. Каждый вечер для гостей ресторана звучит живая музыка.

Чтобы пройти в ресторан, нужно купить билеты на смотровую площадку PANORAMA360 или оформить бронирование. Стоимость входных билетов: 1200 руб. – взрослый, 1000 руб. – дети от 6 до 14 лет (дети до 6 лет – бесплатно).

Можно не покупать билет, а внести депозит (3500 руб. на персону): его вы полностью потратите в ресторане, а проход на смотровую площадку будет бесплатный. Режим работы площадки: воскресенье-четверг – 10:00-23:00, пятница-суббота – 10:00-00:00.

Касса закрывается за час до закрытия площадки.

Пресненская набережная, д. 12 (комплекс «Москва-Сити», башня «Федерация. Восток», 89 этаж)

Смотреть на карте

+7 (495) 151-02-75

pnr360.ru

Buono («Боно»)

Ginza Project

Ресторан располагается на 29-м этаже одной из знаменитых сталинских высоток – гостиницы Radisson Collection Hotel (гостиница «Украина»).

Захватывающий вид на столицу – большинство посадочных мест размещено вблизи больших панорамных окон уютной закрытой террасы – здесь соседствует с классикой итальянского меню от шеф-повара Кристиана Лоренцини. «Perfetto!» – так отозвались бы итальянцы о кухне Buono.

Меню подвержено сезонным влияниям, но отменная паста (черные спагетти с камчатским крабом или тальолини с томатами и базиликом) в нем найдется всегда. Также стоит обязательно попробовать буррату, фуа-гра и блюда из морепродуктов.

Посетители отмечают доброжелательную атмосферу заведения, приятный классический интерьер и красивую подачу, а также цены, соответствующие сегменту московского премиум-класса (2000-3000 рублей за второе блюдо).

«Авиатор»

Aviator

Девиз этого заведения – «Высота зовет!» – оправдывает расположение на 52-м этаже одной из башен «Москва-Сити». Попасть в ресторан можно, вызвав хостесс по телефону (5-7 минут ожидания). В «Авиаторе» два зала: основной (вместимость до 80 человек) и камерный «кабинет» (до 15 гостей).

Огромные панорамные окна вы найдете и там, и там. Частично вид на красоты столицы скрадывается близко стоящими башнями, правда, они сами по себе, особенно в темное время суток – московская достопримечательность. Интерьер «Авиатора» – брутально-«инстаграммный».

Кухня – авторская с уклоном в современные тенденции. Шеф-повар ресторана Денис Соболев постарался, чтобы в меню можно было найти эскимо из форели, фуа-гра с гречкой, глазированные бычьи щечки и буйабес. Завсегдатаи отмечают хорошую винную карту заведения и искусство барменов смешивать оригинальные коктейли.

По пятницам и субботам в «Авиаторе» lounge-сеты играют лучшие ди-джеи столицы.

«Седьмое небо»

«Седьмое небо»

«Седьмое небо» – ресторан-легенда. Открытый на Останкинской телебашне в 1967 году, он стал одной из самых желанных, статусных и дорогих локаций советского общепита. Ресторан проработал 33 года – до пожара на телебашне, случившегося 27 августа 2000 года. Три этажа выгорели полностью, и заведение закрылось на длительную реконструкцию.

Обновленный ресторан открылся в 2016-м, сохранив название и частично фирменный минималистичный ретро-стиль. Узнать больше об истории «Седьмого неба» и Останкинской телебашни можно, взяв аудиогид в ресторане. Сегодня ресторанный комплекс, как и прежде, состоит из 3 уровней: кофейни (высота 334 м), кафе (331 м) и ресторана (328 м).

Полы всех трех уровней вращаются: полный оборот на 360 градусов площадки совершают примерно за 40 минут. Шеф-повар ресторана «Седьмое небо» – Андрей Гурко, успевший поработать с такими гастрономическими проектами как «Шинок», «ЦДЛ», Faushon, Hediard, «Семирамис», «Вилы».

Главный гастрономический вектор «Седьмого неба» – микс из русской, европейской и паназиатской кухонь.

Меню кафе и ресторана частично дублируют друг друга: и там, и там можно найти черные пельмени из трех видов мяса, лазанью с креветками и французское мороженое (салаты – до 1000 рублей, вторые блюда – 800-2000 рублей, десерты – 500 рублей). В кофейне из еды – только бургеры и десерты (80-400 рублей).

Лучше всего совместить посещение ресторана с экскурсией на Останкинскую телебашню: покупать билет на смотровые площадки все равно придется – без него в «Седьмое небо» не попадешь.

Ресторанный комплекс работает в соответствии с расписанием интерактивного мультимедийного комплекса и смотровых площадок и «отдыхает» каждый третий понедельник месяца.

Планировать визит и бронировать столик оптимально за 2 недели.

«Сахалин»

ресторан «Сахалин»

Как ресторан, где звучит музыка морей и океанов, позиционируют «Сахалин» его создатели – ресторатор Борис Зарьков и бренд-шеф сети White Rabbit Family Владимир Мухин.

На фоне потрясающего панорамного вида на Москву здесь предлагают попробовать самые разнообразные морепродукты: креветок, крабов, гребешков и, конечно, рыбу. Кухня ресторана – MediterrAsian, cuisine, соединение отечественных региональных продуктов со средиземноморскими и азиатскими техниками приготовления.

Сердце «Сахалина» – Row bar с ледником и аквариумом, где можно выбрать понравившиеся экземпляры и отправить их на кухню. Крабы (можно взять целиком – на компанию) и креветки подаются с фирменными соусами (попробуйте «Банановый кетчуп», «Имбирный чили» или «Икорный»).

Для любителей суши и роллов в меню есть раздел «Рыбная Япония». Одна из фишек ресторана – детское предложение (жареные креветки с чесночным майо, «Крабсбургер», мороженое «Мистер Крабс»).

«Сахалин» располагается на последних этажах гостиницы «Азимут» (высота – 88 метров), и обзор на центр столицы с Кремлем, сталинскими высотками и комплексом «Москва-Сити» просто отличный. Интерьер – лаконичный, сдержанный, строгий. Основной зал рассчитан на 188 посадочных мест, летом открывается терраса. Есть бесплатная парковка – актуально для центра Москвы!

Ruski 

ресторан Ruski

Ресторан с русской кухней занимает 85-й этаж башни «ОКО» в «Москва-Сити». Благодаря панорамным окнам, пространство помещения светлое и воздушное. Часть посадочных мест находится в глубине зала и имеет частичный обзор, поэтому столик с видом «Москва как на ладони» лучше бронировать заранее (за это попросят оставить депозит).

В интерьере заведения преобладают натуральные материалы, в отделке – плавные линии и мягкие теплые тона. Центральный элемент Ruski – настоящая русская 8-метровая печь, в которой повара на глазах у посетителей пекут хлеб, томят щи и каши и готовят блюда из «печного» меню.

Шеф-повар ресторана Александр Волков предлагает гостям попробовать традиционные блюда русской кухни в современном прочтении: пельмени с лососем, перловую кашу с осьминогом, тушеную говядину с карамельным топинамбуром, ржаной сочень с луком.

В ресторане работает самый высокий в мире ice bar: там поддерживается постоянная температура -15С, и гости, облаченные в меховые шубы, дегустируют горячительные напитки за стойкой из ледяных глыб.

Для детей в Ruski есть детская комната, где по выходным проводятся специальные мероприятия и мастер-классы (интерактивные квесты, кулинарные мастерские). Есть детское меню с национальной ноткой: гречневая лапша, овсяный кисель, судак в кляре, тыковник (230-530 рублей).

«Карлсон» 

Ginza Project

Ресторан авторской кухни «Карлсон» располагается на 14-м этаже бизнес-центра «Централ Сити Тауэр». Открывающаяся с этой высоты панорама – чудесные виды на Тверской район и Замоскворечье.

Летняя веранда «Карлсона» с посадкой на 150 мест, утопающая в зелени – живописное место, располагающее к тому, чтобы неспешно провести вечер с бокалом игристого и вкусным аккомпанементом к нему.

Шеф-повар «Карлсона» итальянец Карло Греку делает акцент на локальные продукты: российскую мраморную говядину, рыбу, фермерскую птицу. Есть в меню раздел со спецпредложениями: там Карло представляет сезонные блюда, свои идеи и авторские находки.

Центральное место на открытой кухне занимает эко-гриль на дровах, где на огне готовятся различные виды мяса и рыбы (цыпленок, стейк black angus, осьминог, дальневосточный гребешок, камчатский краб, тигровые креветки).

В меню есть продукты из собственной коптильни: стерлядь, тунец, атлантический лосось, индейка. Также стоит обратить внимание и на row bar – ледяную витрину со свежими морепродуктами. Традиционно в «Карлсоне» проходят различные мероприятия: концерты, тематические бранчи, а по выходным работает аниматор,  организуются детские творческие мастерские и кулинарные мастер-классы.  

Овчинниковская набережная, д. 20/1 (БЦ «Централ Сити Тауэр», 14 этаж)

Смотреть на карте

+7 (915) 286-06-28; +7 (985) 751-19-19

ginza.ru

Sky Lounge 

ресторан Sky Lounge

Панорамный ресторан Sky Lounge находится в здании Российской Академии Наук на 22-м этаже. Ресторан имеет несколько залов, включая банкетные и камерный «Пентхаус 23» с ограниченным доступом, а также террасу, «вид сверху» с которой считается одним из лучших в Москве.

Меню – микс европейской, средиземноморской и азиатской кухонь в авторской подаче («Оливье» с трюфельным соусом, утка «Два состояния», ризотто с боровиками, кокосовый суп, морепродукты – в том числе, устрицы).

Помимо впечатляющей панорамы столицы, открывающейся с террасы, гости Sky Lounge отмечают солидные цены винной карты и порой прохладное отношение официантов.  

Hong Kong 

ресторан Hong Kong 

Hong Kong – ресторан китайской и паназиатской авторской кухни – располагается на 24-м этаже гостиницы Holiday Inn Sokolniki. Здесь все радует глаз: и яркое оформление зала, и панорамные окна, дающие возможность любоваться видами столицы с высоты птичьего полета. В ресторане один зал на 100 посадочных мест.

Столики находятся как рядом с панорамными окнами, так и в центре помещения (стол с хорошим обзорным видом лучше бронировать заранее). Кухня Hong Kong – это сочетание блюд китайской, гавайской, вьетнамской, тайской (и даже европейской) кухонь.

«Изюминкой» меню считаются авторские эксперименты шеф-повара Дмитрия Шуршакова, который славится любовью к необычным вкусовым сочетаниям и провокационной подаче блюд.

Карп-белка, битые огурцы, щупальца кальмаров, димсамы и вантоны, хрустальная грудинка, гонконгские вафли и мороженое в рисовом тесте – что заинтересует вас? Домашняя атмосфера, услужливый персонал, вкусные блюда, средний чек и красивая панорама города – Hong Kong вполне заслуживает внимания после прогулки по парку «Сокольнику».

+ 7 (495) 544-55-50; +7 (985)631-96-54

hgkg.ru

Sixty

Ginza Project

Ресторану Sixty покорилась высота в 62 этажа одной из башен «Москва-Сити». Девиз заведения – «Чем выше, тем лучше». Стремящийся к идеалу интерьер в стиле фьюжн дополняет уникальная система окон. В хорошую погоду их можно открыть все – зал при этом превращается в открытую веранду, а город становится ближе.

Столиков у окошек обычно меньше, чем желающих их занять, поэтому при бронировании вас попросят оставить депозит (около 10 тысяч рублей). В топовые праздничные даты могут быть очереди даже к барной стойке. За кухню в Sixty отвечает столичный шеф-повар Сергей Кондаков («Марио», Chips, «БОК», «Бараshка»), который присоединился к проекту в феврале 2019 года.

В его меню благородная классика (салат «Нисуаз», суп Том Ям, ризотто с белыми грибами, тар-тар из мраморной говядитны) соседствует с авторскими экспериментами (жареные артишоки с мятой и сыром Шавру, креветки васаби с миндальными лепестками, «Оливье» с раковыми шейками, черные равиоли).

В ресторане регулярно появляются спепредложения (например, ланч в будни из трех блюд и напитка – за 1000 рублей), а по пятницам и субботам звучит живая музыка.

Пресненская набережная, д. 12 (комплекс «Москва-Сити», башня «Федерация», 62 этаж)

Смотреть на карте

+7 (495) 653-83-69

ginza.ru

City Space

Bar&Restaurant City Space

Бар City Space, расположенный на «вершине» гостиницы «Swissôtel Красные Холмы», славится своими коктейлями. Меню насчитывает более 250 оригинальных рецептов и эксклюзивных сочетаний самых разных ингредиентов.

Выбор напитков впечатляет: коктейли на основе водки, текилы, игристого вина, джина, бренди, бренди, рома и кашасы, а также винная карта и крепкие алкогольные напитки. Цены за бокал – от 600 рублей до 1500 тысяч рублей.

Кухня – удобный микс из европейских и азиатских блюд. Любителям свежей рыбы приготовят роллы и сашими, тем, кто обожает гриль, подадут стейки из говядины или тунца. Качество блюд, по отзывам гостей, среднее, а официанты не слишком расторопны.

Правда, и приходить сюда нужно не для дегустации, а ради возможности провести час-другой в декорациях роскошной панорамы вечерней столицы.

Источник: https://MoscowSeasons.com/articles/na-vysote-luchshie-restorany-s-panoramnym-vidom-na-moskvu/

RUSKI, Москва — отзыв

Приветствую!

Сегодня я хочу рассказать о своем любимом ресторане, о ресторане который является самым высоким в Европе, откуда открывается потрясающий вид на Москву. О ресторане, который завоевал популярность за считанные недели, и куда не так-то легко попасть.

Кажется, в декабре 2016 года свои двери открыл самый высокий ресторан в Европе Ruski. Находится он на 85 этаже башни Око в Москва-Сити, по адресу 1-й Красногвардейский проезд, дом 21, строение 2. Работает ресторан каждый день, с 12 до 0.00, а в пятницу и субботу с 12 до 2.00.

Я здесь бываю в разное время, меньше всего народу тут днем в будни, больше всего в пятницу и субботу в вечернее время. Если вы не хотите видеть максимально загруженный ресторан и уставших официантов, то лучше посетить это место вечером в будни.

Желательно на закате, тогда вы получите неизгладимое впечатление от увиденного.

Что бы сюда попасть, необходимо записаться по телефону, тогда вас посадят в порядке живой очереди. Если вы захотите забронировать столик, то необходимо будет оставить депозит от 12 000 рублей. Стол будет прям у окна, с видом на Москву, за это и берется депозит. На эти деньги вы соответственно можете потом заказать еду и напитки.

Москва сити отзывы

Позвонил, забронировал стол, приехал в Москва-Сити. У входной двери стоят консьержи, которые спрашивают куда я, собственно говоря, иду. Дальше лифт, его придется подождать, народу много.

Дальше неизгладимые впечатления как поднимаюсь на 84 этаж, уши закладывает как в самолете. Выхожу к стойке информации и говорю, что я в ресторан Ruski.

Дальше уточняют бронь и предлагают подняться на 1 этаж выше. Сажусь за столик.

Москва сити отзывы

Обстановка современная, стильная, сделано все со вкусом. Красивые вазы на столах, красивая сервировка, все это уже впечатляет.

РЕСТОРАН RUSKI

Ресторан занимает весь этаж, по периметру можно пройтись и посмотреть на Москву с разных сторон. В середине находится ледяной бар, где всегда поддерживается минусовая температура, кухня и подсобные помещения.

рестораны в Москва сити

Кухня открытая и можно понаблюдать за поварами как они готовят еду, впечатляет. Делают они все очень быстро, поторапливая друг друга.

рестораны в Москва сити

Когда я сюда попал впервые, я очень удивился наличию русской печи, она просто огромная, и я до сих пор думаю, как они ее построили на 85 этаже, когда всего здание стоит из 92 этажей. Куда выходят трубы? Печь рабочая, в ней готовят множество блюд от супов до выпечки.

Ресторан поделен на несколько залов, в некоторых есть большие столы. В одном из залов стоит белый рояль, на котором играет девушка.

РЕСТОРАН RUSKI

В какой-то момент зал замирает, музыка смолкает, повара перестают на мгновение готовить. Появляется мужской голос, который говорит, что бы мы задумались о своих любимых и родных, что бы мы ценили каждый момент в жизни и радовались ему… Аплодисменты зала. Все это конечно завораживает каждый раз, когда я тут бываю.

Для посетителей с детьми тут есть детская комната, детей в ней вижу редко, все-таки заведение не детское. Так же в детской комнате есть аниматор, который может приглядеть за ребенком.

рестораны в Москва сити

Москва сити отзывы

Уборная тут конечно тоже впечатляет. Больше всего удивила деревянная раковина, большая, общая, из которой торчат помпы для мыла, а сверху краны и связанные котомки с полотенцами. Все это напоминает корабль, каюту и рыболовные сети.

Москва сити отзывы

рестораны в Москва сити

  • Ресторан Ruski МЕНЮ.

рестораны в Москва сити

На закуску можно взять грибной жульен, который так же готовиться в печи за 530 рублей. На горячее подойдет треска с зелеными овощами за 1170 рублей или бефстроганов, приготовленный в печи за 1570 рублей.

Москва сити отзывы

  1. Ну а из десертов мне очень нравиться крем-брюле с облепихой за 470 рублей, и к нему 7-ми летний пуэр за 630 рублей.

Меню достаточно разнообразное, при этом блюда как русской так и не русской кухни. Мне очень нравятся супы из печи, однозначно рекомендую их попробовать, уха из пяти видов рыб за 630 рублей или суп из лесных грибов за 570 рублей.

Средний чек 3500-4000 рублей. Не хотите платить много? Тогда можете заказать десерт и чай, обойдется вам это примерно в 1000 рублей.

РЕСТОРАН RUSKI

  • На самом деле, вся прелесть этого заведения, не в открытой кухне, русской печи, и вкусной еде, а в том, что вам предоставляется возможность посмотреть на Москву с высоты 354 метров, с высоты 85 этажа, а это даже выше чем знаменитый ресторан 7 небо в Останкинской телебашни.
  • ВИДЫ ИЗ РЕСТОРАНА RUSKI
  • Закат

РЕСТОРАН RUSKI

Тут можно разглядеть Лужники, МГУ, Кутузовский проспект и Арбат. Узкие улочки, и очень маленькие машины, которые похожи на игрушечные. Людей вообще не видно, настолько это высоко. Алый закат с лиловыми облаками завораживает, а выше только небо, космос и любовь.

РЕСТОРАН RUSKI

  1. Ночь

РЕСТОРАН RUSKI

Москва сити отзывы

рестораны в Москва сити

Когда солнце заходит, Москва светится огнями, ощущение, будто я лечу на самолете. Огни Москвы завораживают своей романтикой. Именно тут хочется подумать о былом и насущном, о жизни, о любимых и родных, помечтать, и поставить цели.

Высота чувствуется, даже если находится в ресторане Ruski 4 часа, я даже не представляю как там работают люди целыми днями, наверное привыкли. Именно тут я понял, что не смог бы жить на таком высоком этаже, все-таки есть доля дискомфорта, когда я осознаю что подомной 84 этажа.

Я очень полюбил этот ресторан за обстановку, вкусную еду и потрясающие виды. С удовольствием возвращаюсь сюда вновь и вновь, и вам рекомендую посетить это заведение.

  • Еще немного интересных мест:
  • МОЯ ЛЮБОВЬ, ЖИЗЕЛЬ В БОЛЬШОМ
  • ТЮФЕЛЕВА РОЩА СРЕДИ СТРОЙКИ
  • БЫЛО ДЕПО, А СТАЛО ФУДКОРТОМ

Источник: https://irecommend.ru/content/samyi-vysokii-v-evrope-restoran-ruski-65-etazh-354-metra-i-vyshe-tolko-lyubov

Новости

Панорамный ресторан Ruski — это часть самого высокого в Европе ресторанного комплекса «354». Он расположен в Москва-сити на крыше башни «Око», на той самой высоте — 354 метра!

В заоблачную высь вас поднимут на скоростном лифте до 84 этажа. Там гостей встречает светлый холл с парадной лестницей, ведущей в ресторан. А на 86 этаже — на самой макушке башни «ОКО», на ее крыше, находится самая высокая в Европе смотровая площадка HIGH PORT 354.

Интерьер ресторана Ruski

Ресторан в центре Москвы с панорамным видом — это прежде всего ОКНА! Окна по всему периметру, от пола до потолка! С лучшими видами Москвы из заоблачной выси — от ближних башенок и куполов столицы до дальней дымки на линии горизонта, где небеса сливаются с бескрайними московскими просторами.

А внутри красивая музыка, теплые солнечные тона интерьера, округлые уютные силуэты мебели и плавные линии декора.

Постмодернизм с элементами русской старины: огромный светильник «Перо Жар-Птицы» и светильники-свирели, льющие мягкий свет, мебель из карельской березы с обивкой из валяной шерсти, колонны с коклюшками и вязью веревочного кружева.

Кольчужная сетка портьер драпируется вокруг бархатных диванов, словно приватный шатер. На столах вазы с подставками-пнями, и даже столы-коряги. Все создает ощущение, что вы попали в мир русских сказок из детства.

Четыре гостевые зоны ресторана окружают кухню с русской печью во главе. Можно пройти по периметру, сменяя обстановку залов и окидывая взором лучшие виды города из панорамных окон.

А в 22 часа свет внутри ресторана приглушается, и за окном расцветает драгоценный ковер вечерних огней Москвы!

Кухня ресторана Ruski

Название Ruski бесспорно озвучивает национальную принадлежность ресторана к нашей русской кухне.

Главная его достопримечательность — беленая красавица — русская печь. Восьмиметровая, треххайловая, она занимает центральное место ресторанного пространства. На открытой, словно сцена, кухонной зоне колдуют повара.

Здесь заправляет молодой столичный шеф, до этого работавший вместе с Сауле Кейпмайнинем в «Orange3», Режисом Тригелем, Натаном Дэллимором и Натали Хостинг в «Стрелке» и в ресторане «Пушкинъ» с Андреем Маховым. Гастрономический почерк — использовать простые, доступные продукты, делать акцент на взаимодействии вкусов.

Любит «nordic style» с его разнообразными ягодами, сочетанием несочетаемого и продуктами, приготовленными путем длительного томления.

Блюда по-Ruski

Неповторимые творения русского печного меню адаптированы к современным вкусам, но с оглядкой на вековые устои русской трапезы. В печи томятся молоко и варенец, каши и щи, пекутся кулебяки и расстегаи. И свой хлеб! А пельмени с лососем или олениной сразят наповал капризы самых взыскательных гурманов!

Русские чаи в необычных травяных сочетаниях и другие традиционные напитки Руси оставят на губах незабываемое послевкусие! И заставят вас возвращаться сюда вновь и вновь.

Самый высокий «ice bar»

В жаркие летние дни здесь, в ресторане на крыше, кроме двух традиционных баров, можно посетить высотный ледяной «Ice bar», с горячительными напитками и барной стойкой из глыб льда. Cделать селфи на ледяном троне, почувствовать русский мороз и попробовать черную икру с ледяной водкой. И не бойтесь замерзнуть — вам выдадут меховую шубу: мужчинам черную из яка, а женщинам белую из ламы.

Вы в русской сказочной зиме на высоте «354»!

Источник: https://354group.com/news/ruski-restoran-moskvy-s-panoramnym-vidom/

Панорамные рестораны Москвы

gde-in.ru facebook.com msk.resto.ru Ресторан «Трамплин на Воробьёвых» tramplin-rest.com kafe-biblioteka.ru Ресторан «Брассерия Ламбик» lambicbar.ru aviator-cafe.obiz.ru Ресторан Extra Lounge Moscow korston.ru

Ресторан «360» расположился на 89 этаже Башни «Федарация» — из окон открывается панорамный вид на Москву с высоты 327 метров. В меню — европейские и авторские блюда, а также фирменные коктейли и кондитерские изделия. Каждый вечер в «360» проходят концерты, здесь можно насладиться потрясающими закатами, а также воспользоваться всеми преимуществами смотровой площадки, на которой находится ресторан.

 наб. Пресненская, д. 12, комплекс «Москва-Сити», башня «Федерация. Восток», этаж 89.

На набережной Москвы-реки расположилось колоритное заведение с панорамными окнами, оригинальным интерьером и европейской кухней. В «Ресторане на Болотном» можно насладиться уникальными блюдами из дикой рыбы и морепродуктов, удивительными салатами и оригинальными десертами.

 Берсеневская наб., 12/1

Идти за белым кроликом относительно недалеко — на 16-й этаж Смоленского пассажа. Организаторы этого заведения изящно объединили любовь к пейзажам Москвы со знаменитой сказкой Кэрролла и изысканной кухней.

Периодически здесь можно наткнуться на тематический гастрономический спектакль, со сказочными растибулками, яйцами птицы додо, улыбкой Чеширского кота и другими деликатесами.

И всё это — на фоне живописных видов столицы: стен Кремля, куполов храма Христа Спасителя, небоскрёбов «Москва-Сити» и набережных Москвы-реки.

Средняя стоимость ужина на одного человека — 3 000 рублей.

 Смоленская пл., д. 3

Если вы не страдаете акрофобией и любите вкусно поесть, вас ждут в ресторане на Ленинском проспекте. Кухня здесь на такой же высоте, что и помещения.

Вы можете устроиться внутри и насладиться видом из окон 22-го этажа, либо сесть за столиком на террасе.

Кроме того, этажом выше расположился отдельный зал с ограниченным доступом, где приятно устроить хоть переговоры, хоть романтическое свидание, хоть банкет.

Средняя стоимость блюд — 1 000 рублей.

 просп. Ленинский, д. 32а, Здание Российской Академии наук (РАН), 22-й этаж

Одно из самых невысоких, но всё-таки панорамных заведений общественного питания в Москве расположилось на десятом этаже гостиницы «Арарат Парк Хаятт». Сидя на застеклённой террасе, вы увидите с новой стороны некоторые московские достопримечательности — Кремль, Красную площадь, Большой театр. Что же касается меню, на ваш вкус — блюда европейской и армянской кухни.

Средняя стоимость блюда — 1 300 рублей.

ул. Неглинная, д. 4, 10-й этаж, отель «Арарат Парк Хаятт Москва»

В этом заведении на 21-м этаже гордятся не только прекрасным видом на центр Москвы, но и коктейльной картой.

Над созданием блюд здесь трудится итальянский шеф-повар, который, изрядно попутешествовав и открыв пару своих заведений в Сардинии и Брешии, решил остановиться в российской столице.

Из ресторана приятно наблюдать за крупными городскими событиями и фейерверками. Также доступны другие человеческие радости — например, караоке.

Средняя стоимость блюда — 900 рублей.

 б-р Новинский, д. 8

Москва-река, Кремль, Замоскворечье и другие достопримечательности столицы предстанут перед вами в новом, более захватывающем виде с крыши «Централ сити тауэр», где и расположился «Карлсон».

За кухню отвечает итальянский шеф Карло Греку. Кроме обычного обеда или ужина здесь можно присоединиться к различным праздникам, выступлениям и творческим вечерам.

Несмотря на то, что забрался «Карлсон» достаточно высоко, цены здесь вполне умеренные.

Средняя стоимость блюда — 850 рублей.

 Овчинниковская наб., д. 20, стр. 1

Чтобы вам было комфортно отдыхать на высоте 22-го этажа, осматривая достопримечательности, этот ресторан поместили под стеклянный купол. Отсюда вам откроется удивительный вид на столицу: от небоскрёбов «Москва-Сити» до Старого Арбата. И хотя за окном этого ресторана — российская столица, само заведение выдержано в итальянском стиле — от интерьеров до позиций в меню.

Средняя стоимость блюда — 900 рублей.

Открыт ежедневно с 12:00 до 00:00.

ул. Смоленская, д. 5

25-й этаж и 99 метров над уровнем моря — вот что такое представительский ресторан в гостинице «Космос».

Здесь можно встретить рассвет за чашкой утреннего кофе или любоваться закатом, наблюдая, как зажигается городская иллюминация. Правда, вход сюда открыт обитателям гостиничных номеров высоких категорий.

Но даже если вы и не живёте в гостинице, побывать здесь всё равно можно. За 3 000 рублей. Столько стоит бронь столика.

просп. Мира, д. 150, гостиница «Космос», 25-й этаж

Под самым шпилем отеля «Рэдиссон Роял» вы можете расположиться за столиком на высоте 31-го этажа. И пока это один из самых высоких ресторанов.

Сотрудничество с известным автопроизводителем отразилось не только в интерьере, но и на коктейльной карте: напитки названы именами различных производителей.

Что же касается меню, то оно здесь больше склоняется к японской кухне, хотя шеф-повар — итальянец.

Средний чек на одного человека — 2 500 рублей.

Кутузовский просп., д. 2/1, отель Radisson Royal, 31 этаж

Официально это самый высокий ресторан во всей Европе. Перед тем как сесть за столик, вам предстоит подняться на лифте на 62-й этаж башни «Федерация», оставив столицу далеко внизу.

Отсюда прекрасно видно не только московские достопримечательности, но даже облака и летящих под ногами птиц.

Более того, каждый час здесь приоткрываются окна, чтобы гости могли насладиться свежим воздухом, пробуя блюда азиатской и северной кухни.

Средний чек на одного человека — 3 500 рублей.

 Пресненская наб., д. 12, ММДЦ «Москва Сити», башня «Федерация», 62-й этаж

Ресторан расположен на 29-м и 30-м этажах одной из семи сталинских высоток столицы — в отреставрированной гостинице «Украина», в новом отеле «Рэдиссон Роял». Большинство столов расставлено вдоль огромных панорамных окон на крытой террасе, которая буквально утопает в зелени. В меню — классические итальянские блюда.

Средний чек на одного человека — 4 000 рублей.

 Кутузовский просп., д.2/1, стр. 1

До сих пор «Сити спейс бар» остаётся на уверенной высоте, расположившись на 34-м этаже гостиницы «Swissotel — Красные холмы».

Снаружи он выглядит как летающая тарелка, приземлившаяся на крышу небоскреба, а внутри напоминает чашу со скошенными стеклянными стенками, за которыми открывается захватывающий вид на город с обзором 360 градусов.

Здесь подают завтраки и ланчи, в меню есть блюда на гриле и хиты японской кухни.

Средний чек на одного человека — 3 000 рублей.

наб. Космодамианская, д. 52, стр. 6

Настоящая гордость этого ресторана на крыше «Ритц-Карлтон Москва» — это терраса, которая считается одной из самых просторных в Москве, и с которой открывается прекрасный вид на Кремль и Красную площадь. В оформлении ресторана использованы редкие натуральные материалы. А подают здесь блюда на гриле, японские деликатесы и отлично приготовленные морепродукты.

Средний чек на одного человека — 4 000 рублей.

 ул. Тверская, д. 3

Двухуровневый ресторан с говорящим названием, из панорамных окон которого открывается вид на Пречистенскую набережную, Москву-реку, памятник Петру I и «Красный Октябрь». Элегантный интерьер располагает к неторопливому отдыху и дегустации новых прочтений известных блюд в исполнении шеф-повара Алексея Желнова.

Средний чек на одного человека — 2 000 рублей.

наб. Пречистенская, д. 17

Живым воплощением японского минимализма и лаконичности стал ресторан Yoko на Новом Арбате. Причина, по которой ресторан попал в этот список, — невероятная терраса, с которой открывается чарующий панорамный вид. В меню — большое разнообразие классических суши и роллов, а также блюд из свежей рыбы.

Средний чек на одного человека — 4 000 рублей.

 Соймоновский пр-д, д. 5

Это место язык не повернётся назвать обычным кафе.

Судите сами: здесь деревянная отделка, напоминающая о загородных шале где-нибудь в Швейцарии, много мягких диванов, обитых благородным фиолетовым и зелёным бархатом, книжные шкафы, доходящие до крыши второго этажа, и невероятно уютные места рядом с потрескивающим камином. Ну просто сказка.

Но главное — это огромные, во всю стену, окна, через которые открывается вид на буйную зелень. Сюда приезжают, чтобы неспешно отдохнуть и порадовать себя хитами европейской и кавказской кухни. Или как минимум выпить чаю с домашним вареньем и сытным хачапури.

Средний чек на одного человека — 1 000 рублей.

ул. Новоорловская, д. 9

Красивый вид из окон ресторана-теплохода «Ласточка» постоянно меняется, ведь судно не стоит на месте, а курсирует по Москве-реке. Занимайте место на одной из двух палуб и наблюдайте, как меняется пейзаж береговой линии. Шеф-повар Доминико Филиппоне приготовит блюда итальянской, азиатской и русской кухни. Идеальное место для романтического свидания и семейного торжества.

Средний чек на одного человека — 3 000 рублей.

наб. Лужнецкая, Южный причал Лужников

 Лужнецкая наб, д. 24, стр. 5, причал «Южный»

Если такие слова как Дерибасовская, Ланжерон и Морвокзал вызывают у вас приятные воспоминания, приходите в Babel и получите свою порцию одесского гостеприимства.

Здесь вас накормят блюдами с одесской душой: черноморскими бычками, жаренными на сковороде, биточками, домашними голубцами и форшмаком.

Особая гордость ресторана — огромная терраса со стеклянными стенами и крышей, в любое время года утопающая в зелени и цветах.

Средний чек на одного человека — 2 500 рублей.

1-й Николощеповский переулок, д. 6, стр. 2

«Секретный» ресторан Aviator расположился на 52-м этаже башни «Федерация» в «Москва-Сити». Попасть сюда не так просто — лучше всего заранее забронировать столик по телефону. Заведение оформлено в стиле индастриал, а сквозь прозрачные стены можно наблюдать прекрасную панораму города. В меню — авторская кухня.

Средний чек на одного человека — 2 000 рублей.

наб. Пресненская, д. 12, Башня «Федерация», Запад, 52-й этаж.

Если вы поднимитесь на 20-й этаж Korston Club Hotel на Воробьёвых горах, то окажетесь в самом центре клубной жизни столицы.

Ресторан Extra Lounge славится отличной подборкой авторских коктейлей, так что отдохнуть от будней у вас здесь точно получится.

Наслаждаться блюдами русской, европейской и японской кухни вы сможете в волшебной обстановке — из ресторана открывается чудесный вид на достопримечательности Москвы.

Средний чек на одного человека — 2 000 рублей.

ул. Косыгина, д. 15, Korston Club Hotel, 20-й этаж

Подниматься сюда вы будете долго, но оно точно того стоит. 85-й этаж, круговой обзор и огромная дровяная печь, в которой готовят переосмысленные хиты русской кухни, — всё это ресторан Ruski, созданный для подлинных гурманов и эстетов. Кстати, барная карта заведения пестрит оригинальными настойками и наливками, которые вы точно больше нигде не попробуете.

Средний чек на одного человека — 2 000 рублей.

1-й Красногвардейский пр-д, д. 21, стр. 2, 85-й этаж

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵

Источник: https://KudaGo.com/msk/list/panoramnye-restorany-moskvy/

Все рестораны в Москва-Сити — Restoclub.ru

Рестораны в комплексе «Москва-Сити» привлекают москвичей своим разнообразием. Здесь можно провести семейный и деловой ужин, выпить чашечку кофе или просто перекусить в ТЦ «Афимолл». На разных этажах расположились рестораны в Москва-Сити с панорамным видом. Из их окон видно Пресненскую набережную и одни из самых высоких небоскребов в Европе.

Кальянные в Москва Сити

Наиболее популярные рестораны в деловом центре «Москва-Сити» находятся в комплексах зданий:

Его южная башня тянется вверх на 354 метра и занимает третье место в списке самых высоких строений в Европе. Рестораны в башне «Око» в Москва-Сити разместились на разной высоте.

На 85 этаже находится ресторан Ruski. Из его окон открываются живописные панорамы столицы. В меню акцент сделан на блюда русской кухни, но дополненные авторскими идеями. А главный элемент интерьера здесь — это восьмиметровая русская печь.

«На свежем воздухе» — самый высокий ресторан на крыше в Москва-Сити, находится на 86 этаже небоскреба. Он известен тем, что тут самая высокая открытая веранда в Европе. Посмотреть на город с высоты и попробовать блюда с огня можно в 354 Exclusive Height, в котором есть собственная смотровая площадка.

Редкие азиатские и европейские деликатесы подают в Insight — ресторане на 84 этаже южной башни в Москва-Сити. Здесь специализируются на деликатесах премиум-класса, например, морских ежах и говядине вагю.

Также на 4 этаже расположился Crystall Ballroom — банкетный зал в Москва-Сити от проекта 354 Exclusive Height.

Панорамная кальянная Vysota 57 располагается на 57 этаже здания. Здесь есть полноценное меню, состоящее из японских и американских блюд. Эта кальянная-кафе в «Москва-сити» считается самой высокой в Европе. Из ее огромных зеркальных окон прекрасно видно город.

Sixty — панорамный ресторан на высоте 62 этажа в Москва-Сити в башне «Федерация». В меню представлены европейские, средиземноморские, итальянские и авторские блюда. Живописный обзор Москвы, открытая кухня и собственная кондитерская — основные изюминки заведения.

Строение комплекса началось еще в 2003 году, а его восточная башня до 2018 года считалась самым высоким небоскребом в Европе. Еще одна кальянная в Москва-Сити находится в этой башне — «Облако 54». Она представляет из себя лаунж-бар с компактным меню. В «Облаке» предлагают несколько стандартных салатов, закуски, десерты, роллы и суши.

    Чтобы найти подходящий бар или кафе в Москва-Сити, воспользуйтесь нашим сайтом. В поиске вы можете указать желаемый средний счет, тип кухни, отличительные особенности и прочитать отзывы о конкретных заведениях.

Источник: https://www.restoclub.ru/msk/search/vse-restorany-v-moskva-siti

Самые высокие рестораны Москвы 2019

Москва давно и уверенно ворвалась в перечень самых известных гастрономических столиц Европы и мира. И это не удивительно, ведь здесь гостей смогут удивить не только уровнем гастрономии и сервиса, но и высотой над уровнем моря. В Москве расположены самые высокие рестораны Европы с впечатляющими видами на всю столицу.

1. Ruski – 85 этаж (на высоте 354 м)

Самый высокий ресторан Европы с русской кухней, настоящей русской печью, айс баром и видом с высоты 354 м.
Ресторан занимает весь 85 этаж небоскрёба «Око» и благодаря панорамным окнам дает возможность каждому гостю насладиться видом на город.

За русскую кухню в современном гастрономическом прочтении отвечает шеф-повар Ruski Александр Волков-Медведев.

ruski.354group.com
1-ый Красногвардейский пр-д, 21 стр. 2

+7 (495) 777-71-11

2. Birds – 84 этаж (на высоте 350 м)

Мультиформатный арт-объект, где гастрономия сливается с театром, а шоу превращается в искусство. Кухня Birds – увлекательное путешествие в мир чувств и вкусов, в мир без границ. Александр Райлян, Лучший молодой повар России-2018, расширяет рамки обыденного, соединяя Европу с Азией в ярких авторских блюдах.

Масштабный проект с многомиллионными инвестициями объединит разные жанры – от
театральных зарисовок актеров ведущих театров Москвы до гастрономических

спектаклей – чтобы создать принципиально новый формат отдыха.

Birds.city
1-ый Красногвардейский пр-д, 21 стр. 2.

+7 (495) 7777-111.

3. Ресторан 360 – 89 этаж (на высоте 340 м)

360 — ресторан европейской и авторской кухни, расположенный на 89 этаже башни «Федерация». Особый акцент для гурманов в меню ресторана — это уникальные блюда из мяса буйволов, выращенных на Эллаферме. Гостям ресторана открываются панорамные виды на столицу с высоты птичьего полёта.

https://pnr360.ru/restoran-moskva-siti/
Пресненская набережная, 12

+7 (495) 151-02-75

4. Седьмое небо – (на высоте 328 м)

Ресторан «7 Небо» — необыкновенное место в Москве, расположенное в легендарном здании Останкинской башни. Панорамные окна и полы, которые неторопливо вращаются на 360°, дают возможность наслаждаться сменяющимися видами с высоты птичьего полёта.
Меню ресторана создано на основе симбиоза нескольких национальных кухонь, включая блюда европейской, русской и паназиатской кухни.

https://visitostankino.ru/rest
ул. Академика Королева, д.15, к.2

+7(495) 136-80-00

5. Sixty – 62 этаж (на высоте 242 м)

Один из самых высоких ресторанов Европы. Ресторан является обладателем уникальной системы окон, которые открываются на высоте 62 этажа (242 м), аналогов пока что нет нигде в мире.

Кухней тут командует шеф-повар Сергей Кондаков. В Sixty можно попробовать средиземноморскую, русскую, японскую кухни; аппетитные блюда, приготовленные на гриле; а в зале появился аквариум с крабами и лобстерами.

https://ginza.ru/msk/restaurant/Sixty
Пресненская наб., 12, Башня Федерация

Тел.: +7 (495) 653 83 69

6. Buono – 29 этаж (на высоте 120 м)

Ресторан Buono расположен на 29-ом этажах одной из семи знаменитых высоток столицы, в отреставрированной гостинице «Украина»
Уникальное сочетание архитектурного колорита сталинской высотки и захватывающего панорамного вида на город, а так же огромных панорамных окон на крытой террасе, утопающей в зелени.

Концепция кухни — итальянская классика от шеф-повара Кристиана Лоренцини и разнообразная карта вин.

https://ginza.ru/msk/restaurant/buono
Кутузовский проспект д.2/1 стр. 1.

+7 (495) 229-83-08

7. Sky Lounge — 22 этаж (на высоте 88 м)

Sky Lounge целиком занимает 22-й этаж высотки Российской Академии наук, и когда-то был самым высоким ресторан столицы.

Внутреннее пространство по всему периметру огибают открытые балконы-террасы, на которых в тёплое время года можно очень приятно провести время.
За кухню отвечает шеф-повар Артем Добровольский.

Меню ресторана разнообразное: европейские и традиционные русские блюда, а также суши с роллами в авторской интерпретации.

http://www.skylounge.ru/
Ленинский пр-т 32а, 22 этаж

+7 (495) 781-57-75

8. Сахалин – 22 этаж (на высоте 88 метров)

Рыбный ресторан Сахалин — проект ресторатора Бориса Зарькова и бренд-шефа сети White Rabbit Family Владимира Мухина.

Панорамные окна порадует гостей 360 градусным обзором с потрясающим видом на сталинские высотки, садовое кольцо, Москва-сити и Кремль.
Основу меню — российские региональные продукты в сочетании со средиземноморскими и азиатскими блюдами и техниками.

Центром притяжения ресторана стал — Raw bar c ледником и аквариумом, где гости могут выбрать морепродукты на свой вкус.

https://sakhalin-moscow.ru/
ул. Смоленская 8, АZIMUT Отель Смоленская

+7 (495) 647-647-9

9. Зимний сад – 22 этаж (на высоте 88 метров)

Панорамный ресторан расположен под стеклянным куполом на 22 этаже гостиницы «Золотое кольцо». Стеклянные стены, живые растения делает ресторан похожим на оранжерею с видом на Москву.
Кухня наполнена блюдами современной русской кухни с традиционными десертами, а по выходным гости могут попробовать специальное сет-меню посвященное национальным блюдам и кухням народа мира.

Рестораны и бары

Смоленская улица, 5, 22 этаж Golden Ring Hotel

+7 (495) 725-02-14

10. Hong Kong – 24 этаж (на высоте 78 м)

Панорамный китайский ресторан Hong Kong расположился на 24 этаже гостиницы Holiday Inn Moscow Sokolniki.

Кухню возглавляет Дмитрий Шуршаков, который соединил хиты китайской кухни: лапшу, паровые булочки бао с начинками, блюда на воке, дим-самы с блюда вьетнамской, тайской и гавайской кухни.

http://hi-sokolniki.ru/restaurants/hong-kong
Ул. Русаковская, дом 24, 24 этаж. Holiday Inn Moscow Sokolniki.

+7 (495) 544-55-50

11. Extra Lounge – 20 этаж (на высоте 75 метров)

Панорамный ресторан под стеклянным куполом на 20 этаже. Благодаря локации на Воробьевых горах, гостям открывается живописный вид на исторический центр города и современные небоскребы Москва-Сити.
Простое и понятное меню дополняется интересной барной и винной картой.

https://www.korston.ru/moscow/restaurants/extra_lounge/

Косыгина д.15, 20 этаж, Korston Club Hotel

+7 (495) 939-82-02

12. White Rabbit – 16 этаж (на высоте 56 м)

White Rabbit уже 4 года подряд входит топ-50 лучших ресторанов мира, удивляя гостей современной русской кухней, блюда которой создаются согласно последним гастрономическим трендам и мастерству шеф-повара Владимира Мухина.
Приятным бонусом к еде станет панорамный вид на исторический центр столицы, который открывается с высоты 16-го этажа Смоленского пассажа.

  • https://whiterabbitmoscow.ru/
    Смоленская площадь, дом 3, 16 этаж
  • +7 (495) 510-510-1

13. Карлсон – 14 этаж (на высоте 56 метров)

Ресторан современной авторской кухни, расположенный на крыше бизнес-центра Central City Tower, с которой открывается панорамный вид на Кремль и Замоскворечье.
Ресторан специализируется на итальянской кухне, меню специально разработано известным шеф-поваром Карло Греку, который сделал акцент на локальные продукты: российскую мраморную говядину, рыбу и фермерскую птицу.

Акцент на российское прослеживается и в общирной винной карте ресторана.

https://ginza.ru/msk/restaurant/karlson
Овчинниковская наб., 20/1 БЦ «Централ Сити Тауэр»

+7 (495) 540 44 10

14. O2 Lounge – 12 этаж (на высоте 42 м)

Изысканный ресторан и бар на крыше отеля The Ritz-Carlton Moscow, откуда открывается захватывающий вид на Красную площадь и Кремль.
Меню ресторана наполнено морепродуктами, суши и икрой, которые дополнены коктейльной картой и премиальными винами.

https://www.o2loungerestaurant.com/ru/
Улица Тверская 3, 12 этаж The Ritz-Carlton Moscow

+7 (495) 225 8181

Posted on 15.12.2019

Новогодняя музыка для праздничного настроения — создадим волшебство сами Новогодняя музыка для праздничного настроения поможет наполнить волшебством и магией каждую минуту уходящего года и ощутить приближение самого радостного события Нового года. Именно для этого мы …

Источник: https://kritikoff.ru/2019/11/09/samyye_vysokiye_restorany_moskvy/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector