Пивные фестивали бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

Лучшие бары, музеи и пивоварни Брюсселя и окрестностей.
Путешественники в Брюсселе быстро понимают, что этот город настоящий оазис для любителей старомодных баров и рай для поклонников пива.

Бары в Брюсселе известны как «estaminets»; история многих из них начинается в далеком XVIII веке и они практически не изменились с тех пор. И, конечно же, уютные бары рассчитаны не только на любителей пива — здесь в любое время вам подадут вино, кофе, чай и дешевые, вкусные закуски.

Мы выбрали лучшие из них, а также добавили к ним основу основ — лучшие пивоварни и музеи пива.

Как добраться в Брюссель

Из Москвы в Брюссель можно добраться всего за 3,5 часа прямыми рейсами авиакомпаний Аэрофлот или Brussels Airways.
Посещение Брюсселя хорошо совмещать с поездками в Париж или Амстердам.

Из европейских столиц можно легко добраться на поездах Thalys за менее, чем 2 часа (Амстердам — Брюссель) или на Eurolines за 4 часа (Амстердам — Брюссель), но зато в несколько раз дешевле.

Поиск авиабилетов в брюссель

Когда ехать. Лучшее время для посещения Брюсселя

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пиваЕсли вы поклонник пенного напитка, то лучшего времени, чем начало сентября, первый weekend месяца, не найти. Именно в это время в столице Бельгии проходит пивной фестиваль, на котором можно попробовать всевозможные сорта пива практически со всех уголков страны.
Но и в любое другое время года Брюссель весьма приятный для путешествия город.

Где жить. Лучшие отели Брюсселя

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пиваИ хотя в Брюсселе нет такой разновидности отелей, как отели-пивоварни Праги, это не означает, что любителям пива в Брюсселе не найти крыши над головой. Тем, кто любит историческую роскошь понравится Steigenberger Grandhotel Brussels — роскошный отель в историческом здании на проспекте Avenue Louise и отель Royal Windsor Hotel Grand Place с великолепными видами из окон. Для бюджетного отдыха прекрасно подойдет комфортный апарт-отель Adagio access Brussels Europe, расположенный в самом центре Европейского квартала.

ОТЕЛИ В БРЮССЕЛЕ НА КАРТЕ

Где попробовать пиво в Брюсселе

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пиваНачинать свое знакомство с бельгийским пивом нужно в Доме пивоваров — штаб-квартире Ассоциации пивоваров Бельгии, расположенной слева от ратуши, на Grand Place. Само здание не менее примечательно, оно построено в стиле барокко, украшенном золотыми барельефами ячменных колосьев, наверху здания установлена конная статуя Карла Лотарингского. В Доме пивоваров, в подвале, находится главный в стране музей пивоварения (Адрес: 10, Grand Place. Музей открыт ежедневно с 10.00 до 17.00, по выходным открывается в 12.00). За фиксированную плату в €6 (или бесплатно, если приобрести заранее карту «Brussels Card») можно ознакомиться с оборудованием для пивоварения и попробовать светлое или специальное пиво в баре музея, по окончании экскурсии.
Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пиваПосещение музея напомнит о средневековых тавернах, с их огромными деревянными бочками, столами и стульями. После того, как осмотрите и сфотографируете на память все средневековое оборудование для пивоварения, направляйтесь в заднюю комнату, где увидите современное оборудование, гигантские баки и трубопроводы. Видеоролик (на английском языке) расскажет об истории, приготовлении, ингредиентах, сортах и рецептах пива. Фильм длится около 45 минут, так что наберитесь терпения. Зато получите ответ на вопрос: почему в Бельгии относятся также трепетно и с гордостью, как к вину во Франции. Для разных сортов пива предназначены разные стаканы и свой, особый способ подачи. К искусству пивоварения в Бельгии относятся очень серьезно; по сей день, жив традиционный способ ферментации в бочках, так что помните о том, что тот напиток, который пьете в Брюсселе, прошел долгий путь и месяцами выдерживался в бочках. После того, как узнаете все о пиве, следует закрепить свои знания в местных барах и ресторанах и блеснуть познаниями о пиве перед барменом, поверьте, бельгийцам вообще и жителям Брюсселя, в частности, уважительное отношение путешественников к пиву очень льстит.

Сорта бельгийского пива

В Бельгии почти столько же сортов пива, сколько и пивоварен. Выбрая гёз, коричневое, ламбик, белое, шоколадное или вишневое, и не ошибетесь.

Ламбик, знаменитый бельгийский сорт, изготавливается по древнему рецепту, методом самопроизвольного брожения и имеет сухой, глубокий терпкий вкус и естественное газирование, причем в бутылке его вкус со временем улучшается — совсем как у вина.
Blanche или белое пиво. Иногда его называют «пшеничным» — оно легкое, мутноватое и имеет нотку цитруса.

Ламбик — бессолодовое зерновое пиво с естественной ферментацией дикими дрожжами, переносимыми по воздуху. Сорт специфичен для района Брюсселя.
Гёз (Gueuze) — шипучий, наподобие шампанского купаж из двух или более ламбиков с вторичной ферментацией.
Фаро (Faro) — легкий ламбик, если будет угодно.

Более сладкая разновидность с тем же ароматом, но меньшей интенсивностью, чем у других ламбиков.
Крик (Kriek) — ламбик, с более долгой ферментацией благодаря добавлению вишни или малины — очень освежает летом.
Коричневое пиво. В этих сортах пива сочетается карамельная сладость солода и кисловатый вкус от нескольких месяцев созревания.
Красное пиво.

Изготавливается из красного ячменя, созревает в дубовых бочках. Фруктовый кисло-сладкий вкус, прекрасно утоляет жажду.
Золотое пиво. Эти сорта подобны пильзнеру, при его приготовлении используется очень светлый солод и хмель, и элевые дрожжи.

Кроме того, что в Бельгии расположено около дюжины функционирующих аббатских пивоварен и с сотню частных пивзаводов, здесь сохранились шесть из семи траппистских пивоварен — в Шиме, Орвале, Рошерфорте, Вестмалле, Вествлетерене и Ашеле. Все они были основаны в дошедшем до наших дней виде монахами-траппистами, бежавшими из Франции во время правления Наполеона. Только здесь производят насыщенный темный эль в соответствии с вековыми рецептами.

Аббатское пиво — крепкий эль, подобный знаменитым траппистским сортам, но произведенный не в монастыре. Некоторые сорта имеют названия, говорящие о деловых отношениях между определенным аббатством и коммерческой пивоварней.

Некоторые сорта аббатского пива действительно производятся монахами, в то время как другие сорта просто названы в честь развалин монастыря или в честь местного святого.

Запомните и обязательно попробуйте в Бельгии несколько сортов «аббатского» пива: Leffe, Grimbergen, Duvel, Affligem, Karmeliet, Kwak и Corsendonk.

Лучшие бары и рестораны Брюсселя

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пиваРесторан A la Bécasse («Бекас») маленькая копия Бельгии XIX века. Небольшое, без дизайнерских изысков помещение заставлено длинными деревянными столами, официанты одетые в униформу монашеского покроя, подают бочковое пиво, сваренное специально для бара «Бекас». Кстати, из всех баров, это единственный, в котором подают ламбик на разлив, в керамических кувшинах. Ресторан находится в нескольких кварталах от Гран-Пляс, он спрятан в узком переулке через дорогу от церкви святого Николая. Адрес: 11, Rue de Tabora.
L’Imaige Nostre-Dame одно из самых старых кафе в Брюсселе, как и большинство городских тайн, его нелегко найти, если точно не знаете куда идти. Также, как и «Бекас», это кафе расположено в конце очень длинной и узкой улочки, всего в нескольких минутах ходьбы от Гран-Пляс, но в стороне от туристических маршрутов. Помещение кафе не имеет окон, довольно грубое и тесное (особенно если у вас высокий рост), однако здесь подают неплохое местное пиво и около двух дюжин стандартных сортов, таких, как «Affigem» и «Juliper». На разлив продают Saint Feuillien Blonde, а также другие редкие сорта и некоторые сезонные разновидности. Бар также специализируется на La Bourgogne des Flandres, коричневом бельгийском эле, который варят в дубовых бочках. Адрес: 8, Rue Marche-aux Herbs.Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пиваPoechenellekelder («Игрушечный погребок») необычно маленький бар, через дорогу от Mannekin Pis (статуи «писающего мальчика»). Как правило, он заполнен местными и туристами, и всегда сложно найти свободное место. Здесь повсюду развешаны марионетки и безделушки. У бара большая история, и погребок хорошо известен своим исчерпывающим пивным меню, с почти сотней разных сортов, большинство из которых традиционны, однако, некоторые сорта, которые подают здесь, встречаются довольно редко, например неэтикетированный «Westvleteren Trappist». Кроме того, если заказать несколько кружек, то подадут бесплатные закуски. Адрес: 5, Rue de Chene.
Au Bon Vieux Temps («Добрые старые дни») находится недалеко от «l’Imaige Nostre-Dame, здесь не очень большое пивное меню с 25 или около того традиционными сортами, однако атмосфера бара сама по себе заслуживает того, чтобы сюда заглянуть. Этому бару около 300 лет, интерьер выполнен в готическом стиле, с витражами и темным деревом. Адрес: 12, Rue du Marché aux Herbes. Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пиваLe Corbeau («Ворон») — местный фаворит, здесь одно из лучших пивных меню в городе. Пиво сорта «Chimay Bleue» подают в 60-сантиметровых стаканах «Chevalier». В наличии около 30 сортов бутылочного пива и около 8 сортов на разлив, включая крик и фрамбуа (вишневое и малиновое пиво). Здесь можно неплохо и недорого пообедать, но, как говорят, по вечерам собирается много студентов. Адрес: 18, Rue Saint Michel.
A la Mort Subtite («Внезапная смерть») — исторический бар, в котором всегда шумно и полно народу. В «La Mort» подают бельгийскую классику: гёз, ламбики и траппистское пиво. Цены довольно разумны, к пиву подают простые закуски, вроде мяса и сырных кубиков. В отличие от других баров Брюсселя, зачастую небольших и имеющих грубоватое оформление, интерьер «la Mort» довольно элегантен, с высокими потолками, колоннами и огромными зеркалами. Адрес: 7, Rue Montagne-aux-Herbes-Potagères.

Лучшие места для любителей пива в окрестностях Брюсселя

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пиваЕсли во время пребывания в Брюсселе появится свободное время загляните музей пива «гёз» и пивоварню Cantillion (Адрес: 56, Rue Gheude. Часы работы: ежедневно с 9.00 до 17.00. Стоимость экскурсии по музею и пивоварне с обязательной дегустацией € 6). В музее-пивоварне «Кантильон» можно стать свидетелем процесса приготовления традиционного бельгийского пива и попробовать гёз-ламбик.
Хотите углубить свои познания в искусстве пивоваров и на практике узнать, как делают пиво, отправляйтесь в путешествие по музеям и пивоварням в окрестностях Брюсселя. Ближе всего к центру столицы Бельгии расположен музей пивоварения в Схарбеке (Адрес: 33 — 35, Avenue Louis Bertrand. Часы работы: по средам и субботам с 14.00 до 18.00. Стоимость билета в музей — € 3). Посетители музея знакомятся с историей пива, различными древними машинами, используемыми для приготовления пива, коллекцией более чем тысячи пивных бельгийских бутылок, нескольких сотен бирдекелей, пивных бокалов, прекрасной коллекцией рекламных щитов ресторанов и много других любопытных экспонатов. Завершить экскурсию можно дегустацией схарбекского пива, что входит в стоимость билета.Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пиваВ 50 километрах от Брюсселя, в городке Рёль, расположена пивоварня «Brasserie Friart» (Адрес: 20, Rue d'Houdeng. Посетить пивоварню возможно каждую субботу в 14.00. Стоимость экскурсии — € 3) — производитель пива «St. -Feuillien». Еще в VII веке, ирландский монах по имени Фельен пришел на континент для проповеди Писания. К сожалению, в 655 году, когда он проходил через лесную чащу в том месте, где сейчас стоит город Рёль, Фельена схватили и пытали, после чего он был обезглавлен. На месте его мученической смерти, последователи Фельена возвели часовню, которая в 1125 году стала монастырем премонстрантов, позже известный как монастырь святого Фельена Рельского.
Монастырь процветал вплоть до Великой французской революции. Затем его экспроприировали революционеры. Но многовековые традиции монахов-пивоваров дошли до наших дней благодаря семье Фриар, владельцы пивоварни с 1873 года. Уже четвертое поколение пивоваров семьи Фриар производит этот напиток с той же любовью и по тем же технологиям.

Неподалеку от «Brasserie Friart», в городе Бенш, находится музей-пивоварня «La Binchoise» (Адрес: 38, Faubourg Saint Paul. Время работы: среда, четверг — с 11.30 до 15.00, в пятницу с 11.00 до 22.00, в субботу с 12.00 до 22.00. в воскресенье — с 11.30 до 18.00. Стоимость билета с дегустацией — € 5,50).

Еще одна пивоварня, которую можно посетить, не уезжая далеко от Брюсселя — «La Brasserie Lefevre» в Кенсте (Адрес: 54, Chemin du Croly), где производится пиво сорта «Abbey de Floreffe».

Читайте также:  Лучшие рыбные рестораны копенгагена, где можно поесть морепродукты

Полезные ссылки для путешествия в Брюссель

SMART TRIP РЕКОМЕНДУЕТ

  • ПИВНЫЕ МАРШРУТЫ ГЕРМАНИИ 
  • ЛУЧШИЕ ОТЕЛИ-ПИВОВАРНИ ПРАГИ

Источник: http://smarttrip.ru/best-beer-brussels

Фестиваль Belgian Beer Weekend глазами русского профессионала

Вячеслав Кузьменко, партнер группы SVAM, недавно побывал в Бельгии на большом пивном фестивале Belgian Beer Weekend. Он поделился с порталом Profibeer своими впечатлениями от мероприятия и поездки в целом, а также фотографиями.

Belgian Beer Weekend

– Фестиваль Belgian Beer Weekend проходит уже 18 год подряд с пятницы по воскресенье в Брюсселе на Гранд-Плас, Площади Цветов. Первый день, пятница, традиционно проводится в полу-закрытом формате, для профессиональной публики фестиваль открыт с 16:00, а для посетителей лишь с 18:00.

В субботу и воскресенье фестиваль открывается для всех посетителей. Народ начинает прибывать уже с раннего утра, многие приезжают на фестиваль из разных стран. В этот раз мне пришлось пообщаться не только с нашими партнерами из Бельгии и коллегами из России, но и с англичанами, голландцами, канадцами и американцами.

Это действительно международный фестиваль.

– В пятницу фестиваль начинается с особой церемонии награждения-посвящения, которая проходит на этой же площади в здании ратуши. Церемония посвящена не только открытию фестивалю, на которой можно услышать приветственные слова бургомистра Брюсселе и председателя союза пивоваров Бельгии, но и поучаствовать в костюмированном обряде посвящения в «пивное братство».

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

– Церемония посвящения включает в себя итоговый процесс отбора достойных кандидатов за их достижения в  области производства пива, его продаж на территории Бельгии и продвижению бельгийской пивной культуры за рубежом. «Посвященным в братство» присваивается звание Шевалье и вручает символический орден.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

– В этом году очередной россиянин был посвящен в Шевалье за продвижение пивной культуры Бельгии за рубежом.  Этой чести удостоился Павел Михальченко, мой партнер по бизнесу.

Кстати, интересно было видеть реакцию людей в последующие дни – многие рядовые посетители они к этим наградам относятся достаточно серьезно.

Сам видел, как моего партнера просили сфотографироваться или поцеловать орден. Забавно…

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

Бельгийское пиво

– Во многих странах бельгийская культура пивоварения сейчас как раз в тренде – пивовары экспериментируют со спонтанным брожением, кислыми элями и ламбиками.

Этот сегмент занимает большой объем продаж в денежном эквиваленте, поскольку продукт это недешевый.

Из Бельгии пивовары привозят в родные края аббатские эли, бланши, фруктовое пиво, которые сейчас пользуются спросом и в нашей стране.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

– В путеводителях по Бельгии говорится, что бельгийская пивная культура совсем не похожа на культуры других европейских стран, на немецкую, британскую, чешскую. Это дает возможность любителям пива попробовать нечто новое, так сказать, расширить вкусовые горизонты. Говорят даже, что Бельгия в этом отношении – это пивной рай. И надо отметить, тут действительно развиты пивные туры.

– На фестивале были представлены около сорока заводов, в основном, крупные предприятия, знаковые, которые уже сделали себе имя – для других места бы просто не хватило, потому что площадь фестиваля ограничена.

– Сортов пива было, конечно, больше, чем рядовой потребитель может найти в России. И, кстати, российская публика была в основном из предпринимательской сферы: представители ресторанов, HoReCa, дистрибьюторы, импортеры и так далее. Они здесь ищут понимание того, что такое бельгийское пиво, чтобы донести его идею до потребителей в России.

– Бельгийцев можно назвать настоящими гастрономическими гурманами. Так, их любовь к вкусам и разнообразию привела к созданию уникальной в своем роде пивной культуры.

Кроме того, Бельгия поражает стремлением к совершенствованию вкусовых ощущений, и именно здесь наиболее развито направление по разработке и рекомендации специально приготовленных блюд для разных сортов пива.

В Бельгии даже есть настоящий институт, занимающийся проблемами сочетания еды, и значительная доля работ приходится на сочетание пива и еды. Это заметно не столько на фестивале, сколько при посещении обычных ресторанов.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

– Сам я влюблен в бельгийское пиво и интересуюсь бельгийским пивоварением уже больше 15 лет, поэтому представленные на фестивале пивоварни вряд ли могли меня чем-то удивить – они, повторюсь, все достаточно крупные и известные. Однако на таких мероприятиях все равно подчеркиваешь для себя что-то необычно и новое. 

Крафтовое движение в Бельгии

– Что интересно и странно, когда я общался с разными пивоварнями, то практически от всех слышал, что Leffe – химическое пиво, что у них пиво гораздо лучше.

Последние несколько лет я нечасто приезжал на такие мероприятия, поэтому для меня эти слова стали определенного рода сигналом, что тренд на отход от индустриального пива касается даже хороших сортов, которые и по сей день действительно являются своего рода идолами.

То есть, даже тут предпочтение теперь отдается локальным, местным пивоварням – в основном, это их сорта представлены в ресторанах и барах.

– На бельгийском пивном фестивале было очень необычно слышать слова про крафтовую  революцию, в той стране, которая вроде и не была подвержена влиянию массового пива, где всегда было разнообразие сортов.

– Бельгийские пивовары сейчас также говорят о сложностях с ведением бизнеса.

Поскольку 65% объема произведенного пива идет на экспорт, необходимо уделять огромное внимание уровню качества, поддерживать его и стараться повысить, чтобы конкурировать с продукцией локальных пивоварен разных стран.

Конечно, большинство считает, что конкуренция к лучшему, она не позволяет отрасли зачахнуть, поддерживает рынок, способствует лучшему его развитию и появлению чего-то нового.

– Мы заметили еще один интересный тренд: в последнее время большую популярность завоевали совместные варки экспериментального сорта.

У нас есть давний партнер, бельгийская пивоварня, которой мы предложили провести такое мероприятие на базе пивоварни «Глетчер», и уже получили предварительное согласие.

Будем радовать наших потребителей и импортным бельгийским пивом, и пивом, произведённым совместно, но в России.

Belgian vs Russian

– Если сравнивать российские фестивали и бельгийские, то наши принципиально не уступают по уровню.

Единственное отличие – на наших фестивалях практически никто не говорит по-английски и вы вряд ли встретите иностранцев… Вот пару недель назад состоялся фестиваль Craft Depot, и по отзывам фестиваль всем понравился, но были большие очереди, что сильно раздражало людей.

Так вот, в этом плане фестиваль в Бельгии был очень похож на наше действо – там тоже были огромные очереди за жетонами. Все-таки очень сложно справиться с большим потоком людей на небольшой территории.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

– Да и другие моменты схожи: например, атмосфера – очень хорошая, дружелюбная и приятная. И организация фестиваля на свежем воздухе. Я считаю, для Craft Depot очень удачно выбрали площадку, это одна из самых лучших в Москве. Организаторы хорошо потрудились.

– В Бельгии организацию пивного фестиваля поддерживает администрация Брюсселя, поэтому для него была выделена центральная площадь Гранд-Плас.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

– У нас трудно представить такой фестиваль на центральной площади в Москве, а вот Питер, наверное, мог бы попробовать реализовать похожий проект. Многие в нашей стране считают именно Петербург столицей развития пивной культуры, все тренды начинаются именно в этом городе. Поэтому фестивали такого масштаба там здорово привлекли бы туристов со всех страны и даже иностранных туристов.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

– Напоследок, хотелось бы отметить еще один аспект бельгийских фестивалей. Там нет пьяных людей, нет такого, чтобы человек пришел сюда просто напиться – это не о бельгийских фестивалях. Уровень потребления здесь хорошо регулируется уровнем цен.

Источник: https://profibeer.ru/beer/13348/

10 самых крутых пивных фестивалей в Европе

В конце года многие путешественники начинают строить планы на поездки в следующем году. В помощь вам я составила список самых интересных пивных фестивалей в Европе, которые пройдут в 2019 году, чтобы все заинтересованные могли включить посещение одного из них в маршрут своей будущей поездки.

Октоберфест (Oktoberfest)

  • Место проведения: Мюнхен, Германия
  • Даты проведения: 21 сентября – 6 октября 2019 г. (даты каждый год меняются)
  • Как добраться: авиабилет Москва – Мюнхен от € 45 в две стороны
  • Точный адрес: Theresienwiese, Theresienhöhe, 80339 München

Крупнейший праздник пива в мире, о котором мы вам уже рассказывали в статье «Самая большая пьянка в мире – Октоберфест».

В 2019 году Октоберфест будет проводиться уже в 186-й раз! На огромном лугу в центре Мюнхена разбиваются палатки с разными сортами пива и ставится много столов. На празднике пива можно попробовать лучшие сорта немецкого пива из баварских пивоварен, в том числе пиво Paulaner, Löwenbräu и другие.

Кроме знаменитого пива, здесь также можно отведать немецкие колбаски Bratwurst, свиную рульку и небезызвестный хлебный крендель брецель. Пиво здесь течет рекой, народ танцует, общается и веселится.

Однако будьте осторожны: пиво здесь гораздо крепче того, к которому вы привыкли. Для пущего веселья и настроения праздника можно приобрести местный баварский костюм Дирндль (Dirndl).

Единственное, что может омрачить атмосферу праздника – это цены на пиво, которые начинаются здесь от € 9,7 за литр!

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

Чешский пивной фестиваль (Czech Beer Festival)

  • Место проведения: Прага, Чехия
  • Даты проведения: 15 мая — 16 июня 2019 г. (даты каждый год меняются)
  • Как добраться: авиабилет Москва – Прага от € 60 в две стороны
  • Точный адрес: Letenská Pláň, Praha 7

А вы знали, что чехи пьют больше всего пива в мире на душу населения? Пивных фестивалей в Чехии проводится очень много, однако крупнейший фестиваль пива проводят раз в год в Праге. На этом фестивале местные пивовары представляют более 150 пивных чешских брендов. Это настоящий пивной праздник с собственной развлекательной программой и даже с особой пивной валютой – толларами. Здесь можно попробовать как традиционные сорта чешского пива: Krušovice, Starobrno или Primator, так и эксклюзивные сорта местных небольших пивоварен: Ferdinand, Herold, Platan и многие другие. Каждый день на фестивале выступают чешские музыкальные группы и проводятся интересные конкурсы типа кто быстрее выпьет метр пива. Плюс ко всему, закуска здесь стоит не так дорого как на Октоберфесте в Мюнхене.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

Пивной фестиваль Zythos (Zythos Beer Festival)

  • Место проведения: Лёвен, Бельгия
  • Даты проведения: 24 – 29 апреля 2019 года (даты каждый год меняются)
  • Как добраться: авиабилет Москва – Брюссель от € 67 в две стороны. Из аэропорта Брюсселя в Лёвен отходит электричка, время в пути – 13 минут, стоимость билета на поезд – € 8,8. Если не хотите трястись в электричке, можно заказать комфортабельное такси
  • Точный адрес: Brabantlaan 1, 3001 Heverlee

Пивной фестиваль Zythos проводится, пожалуй, в самом пивном городе Бельгии — в Лёвене.

Именно здесь расположен знаменитый завод группы компаний Anheuser Busch InBev, или попросту Сан Инбев, выпускающий такие полюбившиеся многим сорта пива как Staropramen, Hoegaarden, Löwenbräu, Leffe, Сибирская корона, Bagbier. Прошедший в 2015 году фестиваль пива в Лёвене имел такой успех, что организаторы обещали провести его еще с большим размахом в 2016 году.

Вход на фестиваль бесплатный, однако вам надо будет приобрести жетоны на покупку пива по цене € 1,5 за 1 жетон. 1 пиво (10 сл) = 1 жетон.

Фестиваль проводится в закрытом помещении, курение где запрещено.

На фестивале в Лёвене вас ждет несколько сотен палаток с несметным количеством сортов бельгийского пива, а также самые вкусные и оригинальные сорта бельгийского эля, стаута, пшеничного, лагерного и фруктового пива.

Пиво подается в аутентичных стеклянных стаканах объемом 15 сл, которые потом можно забрать с собой домой в качестве сувенира. Особо примечательно пиво Kwak, которое во время питья квакает 🙂 Если вы всегда мечтали попробовать настоящее бельгийское пиво, то вам сюда.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

Пивной фестиваль Brugs (Brugs Bier Festival)

  • Место проведения: Брюгге, Бельгия
  • Даты проведения: 31 января – 5 февраля 2019 г. (даты каждый год меняются)
  • Как добраться: авиабилет Москва – Брюссель от € 67 в две стороны. Из аэропорта Брюсселя до Брюгге ходит поезд. Время в пути – 1 ч. 30 мин, стоимость билета в один конец – 20,6 Евро. Необходимо будет сделать одну пересадку на одном из вокзалов Брюсселя, в Брюгге от поезда до места проведения фестиваля придется еще пройти 1 км пешком. Без пересадок добраться до Брюгге можно на такси
  • Точный адрес: Hauwerstraat 3, 8000 Brugge
Читайте также:  Пиво в англии: описание основных сортов, которые стоит попробовать в стране

На пивном фестивале в Брюгге – главном пивном празднике в Бельгии — представлено более 80 пивоварен и 396 сортов вкуснейшего бельгийского пива. Каждый год фестиваль посещает более 20 000 человек.

Фестиваль проводится в крытом павильоне Beurshalle, расположенном в одном из самых знаменитых районов города — T’Zand. Вход на пивной фестиваль бесплатный. Однако вам надо будет купить себе пивной стакан (обычно он стоит около € 3), для покупки пива приобретаются специальные жетоны по цене € 1,5 за 1 жетон. 1 пиво (15 сл) = 1 жетон.

Пиво разливают такими небольшими порциями, потому что основная идея фестиваля состоит в том, чтобы посетители попробовали как можно больше разных сортов пива. Здесь не как на Октоберфесте в Мюнхене, где пиво продают только литрами.

Вы можете вернуть пивной стакан или оставить его себе в качестве сувенира. Но, к сожалению, даже если вы вернете стакан, деньги за него вам не вернут – их переводят на благотворительность.

На фестивале также есть киоски с едой и 2 киоска с безалкогольным пивом. Новинкой фестиваля в 2016 году станет светлое пиво Bien-Sûr, Bleeken Moriaen, Brugge Tripel Wintergruut и не только.

Пиво здесь есть светлое, темное, янтарное и даже розовое!

Британский пивной фестиваль (The Great British Beer Festival)

  • Место проведения: Лондон, Великобритания
  • Даты проведения: 6 – 10 августа 2019 г. (даты каждый год меняются)
  • Как добраться: авиабилет Москва – Лондон от € 78 в две стороны
  • Точный адрес: Olympia London

Где еще попробовать настоящий британский эль, как не в Англии? Подумайте только, более 900 сортов эля, сидра, грушевого сидра, пива из разных стран мира, и все это в рамках одного фестиваля! На крупнейшем пивном фестивале Великобритании будет представлено более 350 британских пивоварен. Вас ждет отличное времяпровождение, еда, развлечения, традиционные игры лондонских пабов. Фестиваль проводится в самом центре Лондона в выставочном центре Olympia, который вмещает до 50 000 посетителей одновременно. Пиво здесь продают не в палатках или киосках, как на большинстве других пивных фестивалей, а в барах! На территории выставочного центра находится 27 баров. Не забываем, что Англия является родиной тех самых настоящих пабов, где пиво меряют не литрами, а пинтами (1 пинта = 0,5 л. пива). Вход на фестиваль бесплатный. Вам надо будет купить пивной стакан за € 4, который на выходе можно будет обменять на деньги или оставить себе как сувенир. Пиво на этом фестивале продается за наличные, а не за жетоны.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

Пивной фестиваль в Барселоне (Barcelona Beer Festival)

  • Место проведения: Барселона, Испания
  • Даты проведения: 15 – 17 марта 2019 г. (даты каждый год меняются)
  • Как добраться: авиабилет Москва – Барселона от € 78 в две стороны
  • Точный адрес: Carrer Barcelona, 44, 08901 L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona

Фестиваль пива в Барселоне – это настоящий праздник для всех любителей крафтового пива. Посетителям на выбор предложат более 300 сортов крафтового пива, вкусную еду, конкурсы. Вход на фестиваль пива стоит € 7, и в него входит стоимость пивного стакана, буклет и 2 монетки. На фестивале рассчитываются за пиво монетками, 1 монетка стоит € 1. Расчет наличными на фестивале не допускается. Организаторы не распространяются на счет того, какое именно пиво будет представлено на фестивале, но обещают, что постараются учесть разные вкусы посетителей.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

Весенний праздник пива в Мюнхене (Munich Frühlingfest)

  • Место проведения: Мюнхен, Германия
  • Даты проведения: даты проведения в 2019 году пока не известны
  • Как добраться: авиабилет Москва – Мюнхен от € 45 в две стороны
  • Точный адрес: Theresienwiese, Theresienhöhe, 80339 München

Если вам не дали отпуск в сентябре, и вы не сможете поехать на знаменитый Октоберфест, советую вам отправиться на весенний пивной фестиваль в Мюнхене, который также называют «маленьким Октоберфестом». Он проводится в том же самом месте, что и Октоберфест, и здесь царит та же самая атмосфера, разве что размах не такой. На фестивале работают три палатки с пивом и большое летнее кафе. Самый большой плюс весеннего пивного фестиваля – это отсутствие толп как во время Октоберфеста. Здесь можно запросто занять столик без резервации и не стоять по три часа в очереди за пивом. На фестивале туристы смогут попробовать настоящее баварское пиво по цене от € 8,6 за литр.

Фестиваль в Аугсбурге (Augsburger Plärrer)

  • Место проведения: Аугсбург, Германия
  • Даты проведения: 21 апреля – 5 мая 2019 г.; 23 августа – 8 сентября 2019 г. (даты каждый год меняются)
  • Как добраться: авиабилет Москва – Мюнхен от € 45 в две стороны. Из Мюнхена до Аугсбурга можно добраться на прямом поезде (47 минут в пути, € 13,6 в одну сторону); на прямом автобусе (1 час в пути, € 13 в одну сторону) или на комфортабельном такси
  • Точный адрес: Ecke Kesterstraße, 86153 Augsburg

Крупнейший пивной фестиваль в Швабии – историческом регионе Германии, в который входит восточная часть земли Баден-Вюрттемберг и западная Бавария. Аугсбург – один из красивейших городов Германии, и проходящий в нем фестиваль Plärrer представляет отличную возможность посетить его. Фестиваль проходит два раза в год и каждый раз длится по две недели. Здесь можно отведать вкуснейшие блюда швабской кухни: не обойдется без кислой капусты, клёцек и типичных баварских сосисок. А каждую пятницу на фестивале устраивают самый настоящий фейерверк. Это не просто праздник пива, но подходящее мероприятие для посещения с детьми: во время фестиваля на площадке ставят большое колесо обозрения, карусели, автодром.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

Пивной фестиваль Робин Гуда и сидра (Robin Hood Beer and Cider Festival)

  • Место проведения: Ноттингем, Великобритания
  • Даты проведения: 9 – 12 октября 2019 г. (даты меняются каждый год)
  • Как добраться: авиабилет Москва – Ноттингем от € 250 в две стороны
  • Точный адрес: Nottingham Castle

Этот фестиваль необычен в первую очередь тем, что проводится он в здании огромного особняка 17 века, построенного на месте средневекового замка.

Отсюда открывается отличный вид на Ноттингем. Фестиваль проводится в городе Ноттингем, родине знаменитого Робин Гуда и месте расположения Шервудского леса. Помимо пивного фестиваля, посетители смогут бесплатно осмотреть расположенный здесь же музей.

На фестивале можно попробовать типичные британские блюда, например, бобы с сосисками, а также фастфуд типа пиццы. На фестивале предлагают более 1000 сортов британского эля и сидра! Билет на фестиваль стоит от € 13,6 до € 28,6 в зависимости от даты посещения (по выходным стоимость посещения возрастает).

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

Пивной фестиваль в Берлине (Berlin Beer Festival)

  • Место проведения: Берлин, Германия
  • Даты проведения: 2 – 4 августа 2019 г. (даты каждый год меняются)
  • Как добраться: авиабилет Москва – Берлин от € 66 в две стороны
  • Точный адрес: Karl-Marx-Allee

В 2019 году фестиваль пива в Берлине будет проводиться уже в 25-й раз.

Берлинский пивной фестиваль ежегодно привлекает в город толпы туристов, что не удивительно, ведь здесь представлено более 2000 сортов пива от 320 пивоварен из целых 86 стран мира! Площадка фестиваля разделена на 22 пивных региона. При входе на фестиваль необходимо приобрести пивной стакан объемом 20 сл.

Кажется, что объем стакана совсем небольшой, но только задумайтесь: площадка фестиваля является самой крупной площадкой такого рода в мире, длина которой достигает 2,2 км! Обойти все просто невозможно, однако можно выбрать тот пивной регион, который вам больше по душе. Сопровождается все это действо, как водится у немцев, живой немецкой музыкой, плясками и отличным настроением.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

Думаю, каждый выберет пивной фестиваль, наиболее подходящий ему. Наиболее бюджетными вариантами, на мой взгляд, являются фестивали в Берлине и в Праге. Даже с учетом падения курса рубля цены на проживание и питание в этих городах не должны вас сильно напугать.

Вам также может быть интересно

Источник: https://inostranno.ru/2015/12/10-coolest-beer-festivals-in-europe/

Топ-10 пивных фестивалей Бельгии

Euromag.ru и офис по туризму Фландрии VISITFLANDERS 31 марта 2017

 Лёвен

21-23 апреля 2017 г.

В последние выходные апреля Лёвен становится пивной столицей Бельгии. В самом центре города проходит пивной фестиваль Zythos Beer Festival, в рамках которого посетители могут попробовать 500 различных сортов пива, сваренных сотней пивоваров специально для фестиваля, посетить две знаменитые пивоварни Лёвена — Stella Artois и Domus, а также поучаствовать в мастер-классах и дегустациях.

  • Во время фестиваля в отелях доступны специальные «пивные пакетные предложения», а рестораны удивляют посетителей деликатесами на основе пива.
  • Пивной фестиваль ToerdeGeuze
  • Пайоттенланд, недалеко от Брюсселя
  • 6-7 мая 2017 г.

Во время фестиваля Toer de Geuze, который проходит раз в два года, производители пива ламбик и гёз устраивают День открытых дверей. В программе бесплатные экскурсии по пивоварням, а также дегустации ламбика, гёза, крика и других сортов пива на основе ламбика.

Пивоварни и купажные цехи можно объехать на личном транспорте (машине или велосипеде), либо забронировать место в экскурсионном автобусе.

Все пивоварни расположены на холмистых озелененных участках вокруг Брюсселя, откуда открываются виды, которые вдохновляли самого Питера Брейгеля Старшего.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

  1. Фестивальпивныхинноваций Leuven Innovation Beer Festival
  2. Лёвен
  3. Дата: 4-5 июня 2017 г.

Фестиваль пивных инноваций в Лёвене – это праздник для любителей оригинального крафтового пива. Андре Янссенс (André Janssens), владелец пивоварни Hof Ten Dormaal, приглашает всех желающих попробовать  подборку сортов пива от лучших пивоваров Бельгии и всего мира. Дегустация проходит в бывшей пивоварне De Hoorn, где когда-то было сварено первое пиво Stella Artois.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

  • Пивной фестиваль в Антверпене
  • Антверпен
  • 23-25 июня 2017 г.

Пивной фестиваль в Антверпене проходит на одной из самых красивых площадей города Грунплац, на которой расположен знаменитый собор Антверпенской Богоматери. В фестивале примут участие более 50 пивоварен, которые представят 200 сортов пива под аккомпанемент духовых оркестров.

  1. Пивной фестиваль в Генте
  2. Гент
  3. 19 августа 2017 г.

Пивной фестиваль в Генте проходит недалеко от исторического центра города, в тихом саду одной из школ. Он обязательно придется по душе как знатокам пива, так и любителям.

  • Бельгийский пивной фестиваль
  • Брюссель
  • 1-3 сентября 2017 г.

Бельгийский пивной фестиваль является одним из крупнейших фестивалей бельгийского пива. Он проходит на главной исторической площади Брюсселя Гран-Плас, занесенной в список культурного наследия ЮНЕСКО, и начинается с шествия гильдии пивоваров в колоритных средневековых костюмах.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

  1. Во время Бельгийского пивного фестиваля гости смогут попробовать 350 различных сортов бельгийского пива.
  2. Фестиваль пива из хмеля
  3. Поперинге
  4. 15-17 сентября 2017 г.

Раз в три года в третьи выходные сентября в Поперинге проходит международный фестиваль хмеля. В программе фестиваля парад духовых оркестров, конкурс «Королева хмеля», красочное шествие, в котором примут участие более полутора тысяч человек, и заключительное шоу, посвященное пиву из хмеля.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

  • Пивной фестиваль Modeste
  • Антверпен
  • 30 сентября-1 октября 2017 г.

Пивной фестиваль Modeste посвящен Модесту ван ден Богарту, директору знаменитой Aнтверпенской пивоварни De Koninck, которую он возглавлял на протяжении пятидесяти лет. Слово «modeste» на нидерландском языке означает «скромный», поэтому в этом фестивале принимают участие лишь небольшие пивоварни. На фестивале гости смогут попробовать не только пиво, но и знаменитый сыр Van Tricht.

Читайте также:  Кофе в вене: популярные виды и самые известные венские кофейни

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

  1. Рождественский пивной фестиваль
  2. Эссен (Антверпен)
  3. 16-17 декабря 2017 г.

Рождественский фестиваль пива в Эссене считается одним из лучших в мире – здесь наряду с классическими сортами пива можно попробовать новые сорта пива. Фестиваль настолько популярен, что с 2015 года был введен вход по билетам, а максимальное количество гостей не должно превышать 1000 человек. Бронировать билеты лучше как минимум за месяц вперед.

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

  • ПивнойфестивальвБрюгге
  •  Брюгге
  •  3-4 февраля 2018 г.

Пивной фестиваль в Брюгге проходит в самом центре исторического центра Брюгге. На фестивале можно попробовать около 500 различных сортов бельгийского пива. Фестиваль ежегодно привлекает более 20 тыс. гостей, в том числе из-за рубежа.

Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!

Источник: https://www.euromag.ru/lifestyle/top-10-pivnyh-festivalej-belgii/

Топ-10 пивных фестивалей Бельгии, которые стоит посетить

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

В Бельгии пиво – не просто алкогольный напиток, это предмет особого уважения и любви. Здесь сложилась целая культура пива, которой восхищаются во всем мире: множество пивоварен, пивные рестораны и бары, дегустации пива, музеи пива, пивные курсы, пивные фестивали, литература о пиве. Фестивали пива проходят в Бельгии каждую неделю, при этом каждый из них по-своему особенный. Предлагаем вашему вниманию ТОП-10 фестивалей пива в Бельгии в 2017 и в начале 2018 годов. 

1. Пивной фестиваль Zythos Beer Festival 

Место проведения: г. Лёвен  Дата: 21-23 апреля 2017 года 

В последние выходные апреля Лёвен становится пивной столицей Бельгии.

В самом центре города проходит пивной фестиваль Zythos Beer Festival, в рамках которого посетители могут попробовать около 500 различных сортов пива, сваренных 100 пивоваров специально для фестиваля; посетить 2 знаменитые пивоварни Лёвена — Stella Artois и Domus, а также пивные экскурсии, мастер-классы и дегустации. Во время фестиваля в отелях доступны специальные «пивные пакетные предложения», а многие рестораны удивляют посетителей деликатесами на основе пива. 

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

2. Пивной фестиваль Toer de Geuze 

Место проведения: Пайоттенланд, недалеко от г. Брюссель  Дата: 6-7 мая 2017 года 

Во время фестиваля Toer de Geuze, который проходит раз в два года, производители пива ламбик и гёз устраивают День открытых дверей. В программе бесплатные экскурсии по пивоварням, а также дегустации ламбика, гёза, крика и других сортов пива на основе ламбика.

Пивоварни и купажные цехи можно объехать на личном транспорте (машине или велосипеде), либо забронировать место в экскурсионном автобусе.

Все пивоварни расположены на холмистых озелененных участках вокруг Брюсселя, посреди ландшафтов, которые вдохновляли самого Питера Брейгеля Старшего. 

3. Фестиваль пивных инноваций Leuven Innovation Beer Festival 

Место проведения: г. Лёвен  Дата: 4-5 июня 2017 года 

Фестиваль пивных инноваций в Лёвене – это праздник для любителей оригинального крафтового пива.

Андре Янссенс (André Janssens), владелец пивоварни Hof Ten Dormaal, приглашает всех желающих попробовать уникальную подборку сортов пива от лучших пивоваров Бельгии и всего мира.

Дегустация проходит в уникальном месте – бывшей пивоварне De Hoorn, где когда-то было сварено первое пиво Stella Artois. 

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

4. Пивной фестиваль в Антверпене 

Место проведения: г. Антверпен  Дата: 23-25 июня 2017 года 

Пивной фестиваль в Антверпене проходит на одной из самых красивых площадей Антверпена Грунплац, на которой расположен знаменитый Собор Антверпенской Богоматери. В фестивале примут участие более 50 пивоварен, которые представят 200 сортов пива под аккомпанемент духовых оркестров. 

5. Пивной фестиваль в Генте 

Место проведения: г. Гент  Дата: 19 августа 2017 года 

Пивной фестиваль в Генте проходит недалеко от исторического центра Гента, в тихом саду одной из школ. Он обязательно придется по душе как знатокам пива, так и любителям. 

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

6. Бельгийский пивной фестиваль 

Место проведения: г. Брюссель  Дата: 1-3 сентября 2017 года 

Бельгийский пивной фестиваль является одним из крупнейших фестивалей бельгийского пива. Он проходит на главной исторической площади Брюсселя Гран-Плас, занесенной в список культурного наследия ЮНЕСКО, и начинается с шествия гильдии пивоваров в колоритных средневековых костюмах. Во время Бельгийского пивного фестиваля гости смогут попробовать около 350 различных сортов бельгийского пива. 

7. Фестиваль пива из хмеля 

Место проведения: Поперинге  Дата: 15-17 сентября 2017 года 

Раз в три года в третьи выходные сентября в Поперинге проходит международный фестиваль хмеля. В программе — парад духовых оркестров, конкурс «Королева хмеля», красочное шествие, в котором примут участие более полутора тысяч человек, и заключительное шоу, посвященное пиву из хмеля. 

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

8. Пивной фестиваль Modeste 

Место проведения: г. Антверпен  Дата: 30 сентября-1 октября 2017 года 

Пивной фестиваль Modeste посвящен Модесту ван ден Богарту, директору знаменитой Aнтверпенской пивоварни De Koninck, которую он возглавлял на протяжении пятидесяти лет. Слово «modeste» на нидерландском языке означает «скромный», поэтому в этом фестивале принимают участие лишь небольшие пивоварни. На фестивале гости смогут попробовать не только пиво, но и знаменитый сыр Van Tricht. 

9. Рождественский пивной фестиваль 

Место проведения: Эссен (Антверпен)  Дата: 16-17 декабря 2017 года 

Рождественский фестиваль пива в Эссене считается одним из лучших в мире – здесь наряду с классическими сортами пива можно попробовать новые, всего — около 170 бельгийских сортов. Фестиваль настолько популярен, что с 2015 года был введен вход по билетам, а максимальное количество гостей не должно превышать 1000 человек. Бронировать билеты лучше как минимум за месяц вперед. 

Пивные фестивали Бельгии – возможность попробовать лучшие сорта местного пива

10. Пивной фестиваль в Брюгге 

Место проведения: Брюгге  Дата: 3-4 февраля 2018 года 

Пивной фестиваль в Брюгге проходит в самом центре исторического центра Брюгге. На фестивале можно попробовать около 500 различных сортов бельгийского пива. Фестиваль ежегодно привлекает более 20 тыс. гостей, в том числе из-за рубежа. 

Источник: https://elle.ua/man/hobbies/top-10-pivnih-festivaley-belgii-kotorie-stoit-posetit/

Какое пиво попробовать в Бельгии? | Советы туристу в Амстердаме

Любитель вина говорит со стаканом,а любитель пива — с соседом.

Бельгийцы очень любят пиво. Более того они бережно относятся к традициям пивоварения и умеют создавать по-настоящему качественный продукт. Благодаря этому бельгийское пиво знаменито во всем мире.

Посетить Бельгию и не попробовать местное пиво, это как посетить Францию и не выпить даже одного бокала вина. Сложно сказать сколько сортов пива производится в Бельгии.

С учетом небольших пивоварен, насчитывается более 900 марок, около 300 из которых – этикетированные. В таком разнообразии легко заблудиться!

Классификация бельгийского пива

Если вы хотите узнать больше информации о пиве и продегустировать лучшие сорта в аутентичном месте, вы можете посетить дегустацию пива в Брюсселе, посмотреть подробнее можно здесь.

Чтобы вам было легче ориентироваться в наименованиях, мы предлагаем вам ознакомиться с условной классификацией бельгийского пива, в которой для каждого вида приведены наиболее популярные марки.

Как видите, даже чтобы попробовать хотя бы по одному представителю каждого вида, вам потребуется не один день, поскольку большинство сортов достаточно крепкие и содержат от 5 до 9, а то и 12 процентов алкоголя.

Какое бельгийское пиво стоит попробовать?

Мы рекомендуем вам обратить внимание на следующие марки бельгийского пива:

  1. Прежде всего, не тратьте своё время и деньги на пилсы вроде Jupiler и Stella Artois, по сравнению с другими марками бельгийского пива в этих просто нет вкуса.
  2. Обязательно попробуйте хотя бы одно траппистское пиво. На май 2017 года в мире насчитывается 12 траппистских монастырей, имеющих право варить пиво с охранным знаком Authentic Trappist Product; 6 из этих монастырей находятся в Бельгии и производят одноименные сорта эля: Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle и Westvleteren. Причем каждый монастырь производит не одну разновидность эля, а несколько – светлый, коричневый и темный. В сумме получается около 20 наименований эля – от сухого до сладкого. На дне бутылки с траппистским пивом есть легкий дрожжевой осадок, поэтому разливать такое пиво по бокалам стоит осторожно.
  3. Сравните траппистское пиво с аббатским. Для этого закажите Leffe (Blonde – 6.6%, Brune 6.5%, Triple – 8.5%) или Tripel Karmeliet (8.4%).
  4. Чтобы составить свое представление о золотистых элях, закажите один из самых популярных сортов пива в Бельгии – Duvel (8.5%). Оно похоже на аббатские трипели, но в отличие от них прозрачное и обладает более чистым вкусом (солод и хмель проявляют себя сильнее чем сладость, которую дают дрожжи).
  5. Еще один из примеров хорошего крепкого золотого эля – пиво Delirium Tremers (8.5%). В переводе с латыни delirium означает «трясущееся помрачение», или просто «белую горячку». И если к русским людям в подобном состоянии согласно легендам приходит белочка, то к бельгийцам, судя по этикетке пива Delirium – розовый слоник. Если вы хотите попробовать крепкое вишневое пиво, которое будет питься легко, как сок, то обратите внимание на Delirium Red (8.5%).
  6. Каждый сорт бельгийского пива подается в уникальном бокале. Считается, что если пить пиво из неправильного бокала, то вкус напитка не раскроется должным образом. Если бы в пивном мире давали оскар за самый оригинальный бокал, то его получило бы пиво Kwak (8.4%). Бокал этого пива просто невозможно поставить на стол из-за шарообразной нижней части, к этому напитку всегда прилагается специальная деревянная подставка. Само пиво Kwak представляет собой янтарный полутемный эль с фруктовым ароматом, пьется очень легко и редко вызывает похмелье.
  7. Для дневной трапезы лучше всего выбрать пшеничное пиво, а более крепкие сорта оставить на вечер. Самым знаменитым белым пивом в Бельгии является Hoegaarden (4.9%), которое приправлено кориандром и цитрусовыми, прекрасно освежает в жаркий день.
  8. Как правило, девушкам, которые не любят «классическое» пиво, приходятся по вкусу вишневый Kriek (общее название вишневых ламбиков). Как правило, 3.5-4% алкоголя, очень популярен сорт Lindemans Kriek (3.5%) и другие фруктовые ламбики. Некоторые разновидности ламбиков больше напоминают шампанское и подаются в высоких бокалах на тонкой ножке.
  9. Если вы путешествуете по Бельгии в декабре, то обязательно обратите внимание на рождественское или зимнее пиво, поскольку многие марки выпускают особые сорта – Christmas или Noël.
  10. Обязательно обращайте внимание на местное пиво, в меню баров local specialities, как правило, указано на первой странице. Так янтарный эль De Koninck (5%) лучше всего пить в Антверпене и его окрестностях, поскольку при транспортировке его вкус портится. В Генте можно попробовать крепкий эль Gulden Draak (10.5%), а также местный эксклюзив Klokke Roeland (11.5%), который подается только в Bierhuis. В Левене есть прекрасное белое пшеничное пиво Blanche de Louvain (2.1%), а в Намюре — Blanche de Namur (4.5%).

Сколько стоит пиво в Бельгии?

В барах и ресторанах бокал пива объемом 330 мл стоит обычно от 3 до 5 евро, некоторые редкие сорта стоят дороже, до 7 евро (такие сорта, как правило, подаются только в специализированных барах, предлагающих свыше 300 марок пива).

Где купить пиво в Бельгии? Где купить бокал для бельгийского пива?

Наиболее популярные марки пива, например: Duvel, Leffe, Delirium Tremers, Westmalle, Kwak, продаются в супермаркетах. В крупных супермаркетах можно также приобрести подарочные наборы, состоящие из пары бутылок пива и подходящего бокала. В каждом крупном городе найдется один или несколько магазинов, торгующих не только популярными, но и редкими сортами бельгийского пива, например, Delirium Red в супермаркетах не продается и подается далеко не в каждом баре, а вот в Брюгге и центре Брюсселя встречается почти во всех специализированных пивных магазинах. И, конечно же, популярные сорта бельгийского пива в бутылках объемом до 1.5 л, а также подарочные наборы с бокалами можно купить в аэропорту Брюсселя.

Приятного вам путешествия!

Анастасия Сергиевская

Источник: https://amsterdam10.ru/article/kakoe-pivo-poprobovat-v-belgii

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector