| Место | Наименование | Характеристика в рейтинге |
| 1 | Oldham | Сочные стейки на «живом» огне. Большой ассортимент крафтового пива |
| 2 | Brugge | Лучший гастропаб с полноценной ресторанной кухней. Свежие мидии |
| 3 | Dublin | Премиальный ирландский паб с лучшим соотношением цена-качество |
| 4 | Диккенс | Старейший паб СПб. Традиционные английские завтраки и хорошие скидки на меню |
| 5 | O'Hooligans | Самый «хулиганистый» паб с дружелюбной атмосферой и богатой пивной картой |
Жителям любого большого города, в том числе и любимого всеми Санкт-Петербурга, совсем несложно найти питейное заведение «по душе» и по карману.
Для торжественного мероприятия большинство из нас выбирают ресторан премиум-класса, семейное торжество можно провести в уютном кафе, в пиццерии хорошо посидеть с друзьями, в баре – потусоваться, и выпить пива.
А что делать в пабе? В чём его отличие от всех перечисленных организаций? В первую очередь паб – это чисто английское изобретение, символизирующее собой тихую, провинциальную Британию. В идеале, это место, где большинство гостей знакомы друг с другом. Здесь царит спокойная атмосфера, нет громкой раздражающей музыки.
За столиками можно встретить не только молодёжь, а людей разного возраста, нередко и семьи с детьми. И хотя меню паба отличается большим разнообразием (кроме традиционных закусок в нём обязательно представлен широкий выбор еды, вплоть до супов и гарниров), основное его направление – это, конечно же, алкогольная карта.
По региональному признаку пабы делятся на несколько категорий – ирландские, британские, шотландские, бельгийские и прочие, не столь распространённые в нашей стране. Мы составили подборку из 5 лучших, по мнению посетителей, пабов СПб, в которых можно с комфортом провести время, вкусно перекусить и побаловать себя бокалом традиционного эля или пива, сваренным по старинным рецептам.
5 O'Hooligans
Начнём свой обзор с самого «отвязного» и харизматичного участника нашего рейтинга – «О'Хулиганс» на Большой Конюшенной. Это отличное место для тех, кто любит рок или желает насладиться просмотром футбольного матча в компании друзей и разливного пива. Созданию весёлой, дружеской атмосферы способствуют и часто проводимые в заведении «живые» концерты местных или гастролирующих групп. Но даже если вам и не удалось стать зрителем этого интересного действа, тут всегда найдётся, что поесть и чем развлечься.
Меню в O'Hooligans – этакий своеобразный собой микс из лучших хитов европейской кухни, включающий в себя самые известные блюда стрит-фуда.
По отзывам завсегдатаев, поварам лучше всего удаются мясные стейки, бургеры (в частности – Роял Чизбургер с говядиной), а также разнообразные снеки и закуски. Отдельного упоминания заслуживает перечень алкогольных напитков.
Более 10-ти сортов пива: тёмный стаут с использованием жжёного солода, традиционный ирландский эль, пшеничный бок с мёдом, английский биттер и множество других, не менее завораживающих названий в барной карте, помогут утолить жажду даже самого требовательного гурмана.
Кроме этого, любители погорячее здесь найдут прекрасный выбор виски, рома, джина и настоек. А девушкам можно посоветовать вкусное домашнее вино, мартини или классические алкогольные коктейли. Работает паб с 12-00 до 01:00, средний чек составляет примерно 1100 руб.
4 Диккенс
«Диккенс» – классический английский паб с уютным интерьером в стиле чиппендейл и большим ассортиментом пива. Заведение открыто с самого утра, поэтому здесь можно хорошенько «подзарядиться» на день, съев на завтрак традиционную для британцев овсяную кашу, яичницу с ветчиной и грибами или картофельные блинчики со сметаной.
Большинство посетителей характеризуют «Диккенс» как уютное место для посиделок с друзьями. И это действительно так – в пабе созданы все условия, чтобы гостям было по-домашнему комфортно и приятно.
Располагающая обстановка, дружелюбный персонал и качественное обслуживание сделали Dickens Pub одним из самых посещаемых в Санкт-Петербурге, что подтверждается более, чем 14-тью годами успешной работы.
Это одна из старейших локаций такого плана, имеющая своих преданных поклонников как из числа жителей города, так и из тех, кто бывает в СПб в гостях или в командировке.
Ещё одним немаловажным фактором, повлиявшим на популярность паба, является его продуманная ценовая политика – с 12 до 18 часов здесь действует 20%-ная скидка на всё меню и 10%-ная на напитки (при предварительной брони через Instagram). «Диккенс» принимает гостей ежедневно, для любителей посидеть на свежем воздухе есть летняя площадка. Средний чек – около 1200 руб. (без напитков).
3 Dublin
Если вы хотите приятно провести время, сытно поесть, выпить пива, но не желаете тратить больше установленного бюджета, – добро пожаловать в Dublin. По отзывам клиентов, здесь самым оптимальным образом соединилось вкусное меню, большой ассортимент алкогольных напитков, ламповая атмосфера и вполне доступные цены. Впервые попав сюда, трудно оторвать взгляд от яркого интерьера в традиционно ирландских зелёно-изумрудных тонах. А потом вы будете долго и с интересом изучать другие необычные детали обстановки в виде винтажных постеров, телефонов «под старину», статуэток птиц, музыкальных инструментов на стенах и других самобытных предметов декора.
В течение всего лета каждую пятницу в «Дублине» проходят выступления музыкантов. Также тут часто проводятся различные тематические вечеринки и, конечно же, транслируются просмотры всех значимых футбольных матчей.
Заведение сотрудничает с гончарной мастерской, поэтому в нём можно заказать и приобрести именную глиняную кружку для эля, что может стать отличным подарком другу или сувениром из поездки в СПб. Dublin принимает гостей ежедневно, с 12 до 23.30.
Если же вы не планируете выбираться из дому, но хотите побаловать себя вкусными горячими и холодными закусками, просто закажите бургеры, чипсы, пивной сет, охотничьи колбаски, картофель фри или другие позиции из онлайн-каталога, и вам доставят их прямо по указанному адресу.
2 Brugge
Гастрономический паб Brugge представляет собой проект известной ресторанной группы Italy Restaurant Group, специализирующейся на разработке концептуальных заведений с собственной философией и культурой еды.
Этот своеобразный трактир заслужил свою популярность и любовь посетителей благодаря сочетанию сразу нескольких важных для такого типа локаций факторов: великолепного расположения, уютного классического интерьера, большого выбора вкуснейших блюд и премиального сервиса.
Находится паб в одном из самых живописных уголков Санкт-Петербурга, на набережной Макарова, поблизости с Тучковым мостом. Это весьма почитаемая туристами часть города, поэтому зал практически никогда не бывает пустым. Столики здесь нужно резервировать заранее.
В своих отзывах гости особенно отмечают великолепное качество продуктов и оригинальную подачу, сравнимую с ресторанным уровнем. Не так давно «Брюгге» прошёл некоторую реорганизацию, что позволило обогатить итальянское меню аутентичными деликатесами, типичными для фламандской кухни.
Особенно хороши тут мидии, которых специально доставляют самолётом по четвергам. Пивная карта тоже вызывает уважение. Более 20 сортов разливного пива и около 100 бутылочного заставят растеряться даже самого искушённого любителя пенного. Brugge открывается в 12 дня и работает до 2 ночи.
Диапазон цен – от 500 до 2000 руб.
1 Oldham
На своём официальном сайте Oldham презентует себя как «территорию огня и мяса, солода и хмеля». И действительно, все эти четыре составляющие хорошего паба присутствуют здесь в полной мере.
В меню этого уникального места указано целых 14 видов стейков, причём зажаренных не в банальной сковороде, а на настоящем, «живом» огне.
Такой способ приготовления позволяет сохранить всю сочность мяса, обеспечивает необходимую корочку и не даёт продукту утратить мягкость, поэтому каждый кусок обладает восхитительным вкусом и ароматом.
По части напитков Oldham также не разочаровывает. Барная карта предлагает попробовать вкуснейший разливной и бутылочный алкоголь из самых разных уголков мира. В ассортименте имеется ирландское, немецкое, английское, бельгийское пиво всех сортов.
Но особую гордость «Олдема» представляет богатая коллекция крафтовых образцов, поступающих сюда прямиком из лучших семейных пивоварен Европы. Многих гостей подкупает атмосфера презентабельности, царящая в данном заведении.
Тщательно продуманный дизайн интерьера, обилие натуральных материалов (кожаные диваны, стойка из массива дуба, добротные столы и стулья), мягкий свет, льющийся из разноуровневых светильников – всё это делает пребывание в зале незабываемым и очень комфортным.
Добавьте к этому тщательно отобранное музыкальное сопровождение, и вы поймёте, почему из Oldham не хочется уходить даже после того, как опустеет бокал и тарелка. По будним дням и в воскресенье паб работает с 12 дня до 1.00. В пятницу-субботу здесь можно отдохнуть и до 3-х часов ночи.
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!
Источник: http://markakachestva.ru/amenities/3704-luchshie-paby-spb.html
Пивной гайд по Санкт-Петербургу
Второй по величине город России уже очень давно является центром притяжения туристов. Каждый находит в Санкт-Петербурге что-то своё. Путешественники со всех уголков мира приезжают для изучения культуры, архитектуры, традиций, местной кухни и, конечно же, для того чтобы посмотреть как изменилась колыбель российского крафтового пива с 2013 года.
Стоит отметить, что город ассоциируется у многих, в том числе, с культурой питья. Не зря же группировка «Ленинград» в одноименной песне предлагала приехать в Питер, для того чтобы вдоволь насладиться разнообразным алкоголем. Этой статьёй-заметкой мы открываем нашу рубрику «Пивной гайд», в которой будем советовать лучшие пивные и не только заведения.
Источник: Яндекс
Начать ваш «поход» мы предлагаем с BeerGeek Bar & Store (ул. Рубинштейна, 2/45). Это уютный баршоп в центре города, который разместился в типичном питерском дворике, вдали от шумных улиц.
12 кранов от лучших российских и зарубежных пивоварен и около 300 сортов в бутылках и банках. Контактная барная стойка и необычная экспозиция сидячих мест располагает к неспешным диалогам и новым знакомствам.
Jawsspot
Продолжить кутёж мы предлагаем в сетевом крафтовом баре Jawsspot (ул. Маяковского, 11). Бар в стиле лофт с максимально дружественным интерьером находится всего в километре от предыдущего заведения.
К вашим услугам 21 кран со свежим разливным пивом, преимущественно от одноимённой пивоварни Jaws из пригорода Екатеринбурга. Около 200 сортов в различной таре также представлены на импровизированных магазинных стеллажах.
Закуски довольно скромные: арахис, начос, оливки и несколько видов сыра.
Источник: Peevo
Далее по улице вас уже ждут в боттлшопе Kiosk (ул. Маяковского, 23/6), где вы сможете окунуться в непринужденную атмосферу и выбрать более чем из 300 бутылочных и баночных сортов со всех уголков мира. Также в заведении есть шесть кранов с разливным пивом, большую часть из которых в обычные дни занимают собственные сорта или коллаборации местной пивоварни «Бакунин».
KudaGo
Перекусить вкуснейшей неаполитанской пиццей в середине паб-кроула мы предлагаем в тапруме Hophead (ул. Восстания, 24/27).
Помимо собственной рецептуры традиционного итальянского блюда, заведение может предложить вам на выбор пиво с одного из 24 кранов.
Если же вы фанат умеренного и вдумчивого потребления, то в стройных рядах холодильных камер вы сможете найти около 100 сортов в бутылках и банках. Вечером заведение наполнено весёлыми компаниями, которые, не щадя своих ног, отплясывают под диджейские сеты.
Источник: Zoon
После плотного перекуса, мы рекомендуем вам наведаться к одному из новых игроков на пивном рынке Санкт-Петербурга, который расположился всего в двух минутах от предыдущего места притяжения. Fillin’Good (ул.
Жуковского, 28) совмещает в себе уютный крафтовый бар c едой ресторанного уровня.
На кранах вас ждут 24 проверенных временем сорта от российских и зарубежных пивоварен, а на полках вы всегда сможете найти более 400 заветных банок и бутылок.
Артём Аваков
Поворачиваем с улицы Жуковского и проходим несколько кварталов вверх. В подвальном помещении на пересечении улицы Восстания и Баскова переулка расположился бар самой рейтинговой пивоварни России. «Пивную диету» (ул.
Восстания, 37-39) в народе называют «кислым подвальчиком», так как контрактная пивоварня специализируется именно на кисляках.
Помимо сортов от ребят из «Диеты», в баре можно найти 18 кранов разливного пива и около 100 сортов в банках и бутылках.
Источник: Яндекс
Продолжить «кислый» маршрут можно в самом маленьком заведении нашего гайда — баре Spontan. Расположенный по адресу Басков переулок, 23, этот небольшой бар скорее похож на уютную квартиру, оформленную достаточно аскетично, но в то же время вполне привлекательно.
Spontan, как вы уже могли догадаться, специализируется на «кислых» стилях и может похвастаться 12 кранами разливного пива, восемь из которых выделены под всевозможные сауэр-эли, гёзы, ламбики и гозе.
Также в заведении нашлось место и вместительному холодильнику, внутри которого можно найти около 50 сортов со всего мира.
Источник: Peevo
Вечер, плавно перетекающий в ночь, можно провести в культовом RedRum Bar (ул. Некрасова, 26). Флагманский бар от одной из лучших российских пивоварен AF Brew открыл свои двери в далёком 2015 году.
На сегодняшний день в заведении вас ждут 24 крана, большинство из которых занимают новинки и постоянная линейка пивоварни. Бутылочный и баночный ассортимент насчитывает порядка 100 позиций и сможет удивить даже заядлого биргика.
Благодаря необычному дизайну и атмосфере, бар запомниться вам надолго.
Чуть поодаль от центра города расположились не менее знаковые заведения, которые мы также рекомендуем посетить.
Источник: Allcafe.ru
По адресу Лиговский проспект, 74 вы сможете обнаружить сразу два бара, которые расположились на разных уровнях арт-лофта «Этажи».
«Баланс белого» и «Выдержка» идеально дополняют друг друга и всегда ждут вас в гости.
Суммарно в двух заведениях можно отведать 32 позиции, преимущественно российского производства, с крана и ещё несколько сотен в разнообразной таре. В «Балансе» также можно попробовать несколько коктейльных позиций. Актуальный таплист обоих баров можно отслеживать через сайт.
Афиша
Совсем рядом с проспектом Бакунина по адресу 2-я Советская улица, 25А, можно обнаружить крафтовый бар «Бакунин Beer Cafe & Boutique».
Несложно догадаться, что заведение названо в честь известного русского мыслителя и революционера, который прибывал в Санкт-Петербурге в один из самых сложных периодов своей жизни. Бар является центром притяжения фанатов одноимённой пивоварни, а также принимает в своих стенах разнообразные клубы по интересам.
На доске, среди 20 кранов, вы сможете застать, пожалуй, самый полный ассортимент пива от петербуржцев и не только. Помимо разливного, к вашим услугам внушительный ассортимент импорта из стран зарубежья и России.
Сходи, зачекинься
Ещё один бар, который принадлежит ребятам из пивоварни «Бакунин» расположился вблизи канала Грибоедова по адресу ул. Гороховая, 26. Заведение Rockets & Bishops может похвастаться 20 разливными сортами пива и несколькими интересными образцами в банках и бутылках. Помимо алкоголя, в баре готовят разнообразные бургеры и закуски.
Droogie
Коллеги по цеху из пивоварни AF Brew также не отстают от современных тенденций и, помимо уже упомянутого бара Redrum, могут похвастаться ещё двумя отличными заведениями, каждое из которых мы настоятельно рекомендуем к посещению.
Вдали от городской суеты, в промышленной зоне по адресу ул. Курляндская, 48 в прошлом году открылся AF Brew Taproom.
20 кранов с пивом от одноимённой пивоварни на розлив и несколько позиций в банках и бутылках по самой привлекательным ценам в городе. Однако, это далеко не всё.
Заведение также может похвастаться богатой культурной жизнью (здесь очень часто проходят концерт популярных локальных и не только групп) а также вкуснейшей кухней в индийском стиле.
The Village
Достаточно перейти на другую сторону улицу Курляндской и в доме под номером 49 вы найдёте бар от создателей одноименного чата «Братство пивца». Заведение с 12 кранами разливного и большим количеством сортов в банках и бутылках открылось в 2019 году. Атмосферный бар состоит из двух залов, оформленных кирпичной кладкой и украшенных мебелью в духе 70-х.
Источник: Яндекс
Ненадолго перенесёмся в центр города, на Ковенский пер., 14. Именно здесь расположилась аутентичная спикизи-пиццерия Camorra Pizza e Birrа.
На кранах и в бутылках здесь можно найти классическую линейку пива от AF Brew, а также несколько интересных позиций импорта. Но во главу угла ребята поставили, конечно же, пиццу.
Сочетания вкусов в пицце, подача, интерьер, атмосфера, ну и, само собой, крафтовое пиво — это именно те атрибуты заведения, которые доступны вам в любое время года.
Если же вам вдруг наскучит пиво и вы захотите окунуться в мир яблок, то предлагаем обратить ваше внимание на несколько баров, которые специализируются на сидре.
Афиша
Sidreria, расположенная по адресу ул. Моховая, 30 может похвастаться самым большим выбором сидров в городе (более 150 сортов).
Локальные, импортные, традиционные, сухие, с сухим охмелением, астурийские, выдержанные, вымороженные. Это только часть этого интересного и насыщенного мира сидров, в который вы сможете погрузиться, заглянув сюда.
Также заведение предлагает полноценную кухню, в том числе и грамотный фудпейринг.
Афиша
Совсем недалеко от бара Redrum находится не менее популярной среди любителей яблок место — «Сидр и Нэнси» (ул. Некрасова, 28).
Это компактный бар, специализирующийся на сидре и испано-французской кухне открылся в 2016 году и с тех пор радует всех любителей самого популярного фрукта на планете.
Широкий ассортимент бутылочного и разливного сидра, а также приятный интерьер помогут вам освоится в разнообразии сортов и вкусов.
Все лучшие
заведения Питера на карте:
В случае, если вам интересен процесс производства и история, которая стоит за тем или иным брендом, некоторые пивоварни рады предложить вам экскурсию, совмещённую с дегустацией.
Пивоварня Mookhomor Production расположилась в 20 км от Санкт-Петербурга в городе Пушкин. Добраться туда можно на электропоезде буквально за 30–40 минут. Уточнить возможность визита и записаться на экскурсию можно через электронную почту [email protected].
Одна из первых российских крафтовых пивоварен Knightberg находится по адресу Большой Сампсониевский пр., 2/5 в здании концертной площадки Aurora Concert Hall. Всего в 10 минутах от станции метро «Площадь Ленина» компактно расположилось производство и уютный тапрум пивоварни. На экскурсию можно записаться, отправив письмо на адрес [email protected].
Пивоварня Brew Division расположилась на севере
Петербурга. Открыв производство в 2016 году, ребята стали экспериментировать с
различными ингредиентами и варить качественное пиво. Особенно стоит отметить
крепкие сорта и несколько отличных коллабораций, выпущенных в 2018 году. Узнать
о датах, доступных для экскурсии можно написав на почту [email protected].
Пивоварня Wooden Beard Brewery была основана в 2013 году. В 2016 году производство было расширено и приобрело текущую айдентику и название. Вот уже более пяти 5 лет пивоварня радует жителей Санкт-Петербурга своими сортами и приглашает всех желающих посетить свой завод. Телефон для связи и электронный адрес вы сможете найти на сайте.
Ставшая культовой пивоварня AF Brew обзавелась своими мощностями в 2016 году. Новое производство заняло одно из старых бродильных отделений давно закрытого и демонтированного завода «Степан Разин» в кирпичном здании на Обводном канале.
Прочувствовать дух времени и оказаться на экскурсии по одной из самых трендовых пивоварен России можно с марта. Для этого выделено два дня в неделю: среда и суббота. Помимо экскурсии, в билет также входит дегустация трёх сортов пива (700 рублей) и сет индийской кухни (1000 рублей).
Для того чтобы предварительно зарегистрировать визит необходимо написать на почты [email protected] или [email protected] письмо с пометкой «Экскурсия».
Если же вы фанат крупных игроков на рынке, то к вашим услугам экскурсии на пивоварни «Балтика» и Heineken. Расположенные на севере и юго-востоке города соответственно, производства принимают как индивидуальные, так и групповые туры. Посетить пивоварни можно, предварительно записавшись на сайтах компаний baltika.ru и heinekenrussia.ru.
Источник: https://pivo.by/articles/guide/st-petersburg
9 лучших пивных заведений в Петербурге
Пиво в последние годы достигло в Петербурге небывалых высот: бельгийские ламбики и сложносоставные сорта уже теснят в барных картах вино, пивные дегустации становятся популярнее каппингов, а крафтовые энтузиасты строят целые империи. В рамках ресторанной премии «Что где есть в Петербурге 2019» «Собака.ru» выбрала девять лучших пивных баров и кафе города.
AF Brew Taproom
Второе заведение пивоваров AF Brew научило город слову «тапрум» — это формат бара при пивоварне. Их уникален планировкой, открывающей цеха гостям, свежестью (и хорошим безумием!) релизов и размещением в первом пивоваренном заводе России им. Степана Разина 1790-х годов постройки.
| AF Brew Taproom Адрес: Курляндская ул., 48 Узнать подробнее |
Dickens
Легендарный британский паб блюдет каноны с 1999 года. Пьют стауты, биттеры, эли — всю классику островной школы, смотрят АПЛ, огромный английский завтрак до 17:00 — двадцать лет истории оставили на интерьере свои следы, но тем лишь приблизили его к лучшим образцам жанра.
| Dickens Адрес: наб. реки Фонтанки, 108 Узнать подробнее |
Every Dog Bar
Если брать пиво как обязательный элемент футбольной субкультуры, то за этой барной стойкой. Несмотря на постоянную явку фанатов, даже неофиту тут комфортно. Льют английский пейл эль и американский IPA, последний — крепостью 7, 77% — сварен, видимо, на удачу.
| Every Dog Bar Адрес: наб. канала Грибоедова, 50 Узнать подробнее |
O'Duvan
Смелый эксперимент над форматом британского паба: дизайн переосмысляет обязательные элементы вроде красно-белой гаммы и наличия стоячих мест, пиво — только английское, но никакого масс-маркета; особая гордость — касковые эли, разлитые без углекислого газа.
| O'Duvan Адрес: ул. Некрасова, 25 Узнать подробнее |
Redrum
Своим первым заведением пивовары AF Brew в 2015 году познакомили Петербург с форматом крафтового бара. Он должен выглядеть стильно — аутфит Redrum можно спутать с кафе-мороженым, закусывать в нем следует модной едой — тут это сезонные смерребреды.
| Redrum Адрес: ул. Некрасова, 26 Узнать подробнее |
The Red Corner
В пабе The Hat Group по образцу восточноевропейских баров часть интерьерного винтажа — лепнину и эркеры — оставили нетронутой, поэтому складывается ощущение, что эта питейная была тут всегда, разве что пивная карта с необычными странами вполне современная.
| The Red Corner Адрес: ул. Некрасова, 6 Узнать подробнее |
«Траппист»
В бельгийском ресторане группы Dreamteam не только лучшая коллекция бельгийского пива в России, но и самое внимательное к ней отношение: все трапписты подаются в оригинальных бокалах, все блонды, дюббели, ламбики и гёзы в меню снабжены точными профилями с описанием.
| «Траппист» Адрес: ул. Радищева, 36 Узнать подробнее |
«Пивная диета»
Ботл-шоп и бар с планировкой хоббитовской норы любя называют «кислым подвалом»: на 6 из 18 кранов стоят соответствующие сорта. Смелые релизы из США, Скандинавии и России от томатного гозе до мангового сауэр эля льют под ямайский грув 1960-х — тут еще находится магазин винила Music Ltd.
| «Пивная диета» Адрес: ул. Восстания, 37–39 Узнать подробнее |
«Фарш & Бочка»
В баре от Dreamteam со специальной системой хранения и разлива пива мультинациональная карта: гавайский голден эль, вайценбок из Баварии, калифорнийский стаут — все стили представлены проверенными образцами. Плюс отлично кормят своими колбасками, а сытное и демократичное обеденное меню так и вовсе бесценно.
| «Фарш & Бочка» Адрес: ул. Белинского, 11 Узнать подробнее |
Подписывайтесь на канал ресторанного обозревателя «Собака.ru» в Telegram — открытия, эксклюзивы и личные переживания по поводу петербургского общепита.
Источник: http://www.sobaka.ru/bars/chtogdeest/98364
10 мест, где можно выпить самое вкусное пиво в Питере
Пиво – хмельной, слабоалкогольный напиток. В первые оно появилось более 7000 лет назад в Месопотамии. За время своего существования оно совершенствовалось и дорабатывалось, но все же истинно русский напиток – водка, а вот найти действительно неплохое и вкусное пиво в Санкт-Петербурге может стать проблемой.
Mollie’s Irish Pub – сеть пивных пабов
Большое разнообразие как бутылочного, так и пива на разлив. Можно взять с собой. Есть, как и российского производства, так и из Чехии, Бельгии, Германии.
Приятная атмосфера, красивый интерьер, транслируют спортивные чемпионаты или играет хорошая музыка. Обслуживание высшего класса. Средняя цена пива за бокал (400 мл) – 300 рублей.
В будни, если пришли до 18:00, полагается бонус в виде настойки или коньяка.
«Толстый фраер» — бюджетное заведение для ценителей пива
У них не очень большой выбор, как и первый вариант – является сетью. Подают, как на разлив, так и бутылочное. Для дам – большой выбор коктейлей. Производят собственное (красное) пиво. Всегда вежливый обслуживающий персонал.
Подробнее про данную пивную можно прочитать – здесь.
Подстреленная гусыня — чешская пивная
Огромный выбор пива, всегда есть в наличии. Вежливые девушки – официантки. Подают очень вкусную закуску. Средний чек в районе 180 руб. за бокал. Современный интерьер, с приглушенным светом. Есть как комфортные диванчики, так и длинная барная стойка.
Карл и Фридрих – пивной ресторан
Заведение далеко не бюджетное, находится в элитном районе города. Но, каждый уважающий любитель пива, должен хотя бы раз там побывать. Не раз признавалось лучшим пивным заведение Петербурга.
Учите, это не место где можно прийти, посидеть и попробовать все что хочется. Поскольку – упор сделан на пиво и закуски. Другой еды и напитков очень мало. Но в своей сфере – их можно назвать лучшими.
Пивной паб Glory Pub
Многие посетители отмечают его душевную, семейную атмосферу. В выходные живая музыка и показ кинофильмов. Есть разная система скидок. Стоящее место для любителей выпить пива. Цена за бокал может достигать 400 рублей.
Вегетарианские кафе в Санкт-Петербурге
O’Hooligans – ирландский паб
Большой выбор пива, выдержанный стиль в интерьере. Часто показывают матчи по футболу, поэтому в эти дни он полностью забит болельщиками. Именно его любят туристы из других городов России. Бокал пива стоит в среднем – 300 руб.
Бир Кениг – на Невском
В основном ориентирован на иностранных туристов, поэтому и цены там соответствующие. Подают отменное пиво, а вот еда, по отзывам у них не очень вкусная. Впрочем, закуска для пива вполне себе ничего. Если соберетесь идти в пятницу, то лучше заранее бронировать столик.
Пиворама
Пивные рестораны, которые располагают приятной обстановкой, вкусной интернациональной кухней и заботливым персоналом, знающим свое дело. В заведении всегда играет отличная музыка. Имеют собственную пивоварню и варят 8 лучших питерских пива. Проведите хорошо время с друзьями и серьезном заведении.
ParkKing – 2 в 1
Это не только пивная, но и ночной клуб. Есть возможность спеть в караоке. Являеься любимым у многих петербуржцев. Работает чешский пивовар, который делает просто божественное фирменное пиво Burik. Так же в наличии множество различных сортов. Основанная особенность, что каждый сезон варят новое, уникальное пиво, которое больше никогда не повторяют.
Рестораны с видом на крыши Питера
Puberty – демократичный пивной бар
Пиво здесь варят согласно классической чешской рецептуре. Для этого привозят солд и хмель из самой Чехии. За барной стойкой располагается варочный цех и его можно увидеть своими глазами. Пиво, которое подают в данном заведение имеет 400-летнюю историю.
Теперь вы знаете, где выпить пиво в Санкт-Петербурге. Выбирайте и наслаждайтесь как качественным продуктом, так и приятной атмосферой. Но, помните – всего хорошего должно быть в меру.
А вы были в каком-нибудь из этих баров? Что вам понравилось, а что нет? А может вы знаете лучшие места с вкусным пивом в Петербурге? Не стесняйтесь, поделитесь информацией с читателями в х.
С детства ездила на все каникулы отдыхать в Петербург. С раннего возраста полюбила его всей душой. Спустя 10 лет живу в городе своей мечты. Писать статьи про Санкт-Петербург, для меня несказанная радость и счастье.
Источник: https://spbinteres.ru/pivo-spb-vkusnoe.html
13 новых пивных баров в Петербурге
The Village рассказывает о петербургских барах с крафтовым пивом (и не только), открывшихся в этом году
Пивной бар — в последние годы, пожалуй, самый популярный формат на петербургском питейном рынке. Пивные заведения разного профиля и размера с увлечением открывают и небольшие команды энтузиастов, и крупные ресторанные группы.
Где-то делают ставку на крафт (хотя теперь небанальный эль или стаут можно попробовать почти повсеместно), где-то попытались сформировать сбалансированную линейку из импортной классики и продукции отечественных ремесленных пивоварен.
The Village собрал краткий гид по пивным барам, открывшимся в Петербурге только за этот год.
- Адрес: Литейный пр-т, 64
- Время работы: 16:00–00:00, по пятницам и субботам до 02:00
- vk.com
Открытый в конце декабря пивной бар на Литейном проспекте. Здесь предлагают 12 разливных и более 250 бутылочных позиций. Несколько кранов отданы новинкам отечественного крафтового пивоварения, в частности от пивоварен AF Brew, «Бакунин» и Green Street Brewery.
Время от времени на розлив ставят и эффектные импортные сорта вроде продукции норвежцев Nøgne Ø или итальянского имперского стаута Spaghetti Western, сваренного с добавлением кофе, шоколада и воды из-под спагетти.
Из еды предлагают по одному салату, закуске, горячему и десерту, которые меняются каждый день.
- Адрес: ул. Большая Пушкарская, 42/16
- Время работы: 13:00–04:00
- vk.com
Компактный бар на Большой Пушкарской улице, открытый компанией друзей, среди которых спортсмен-олимпиец, бармен и преподаватель географии, и ориентированный на локальную тусовку. В баре 20 кранов, из которых несколько отданы крафту. Кроме того, в меню — крепкий алкоголь, домашние настойки и незатейливое меню с бургерами (370 рублей), свиной рулькой (650 рублей) и фиш-энд-чипс (340 рублей).
Адрес: Большой пр-т П.С., 3
Время работы: 11:00–23:00,по выходным до 02:00
beerburgerbar.ru
Бургерная на Петроградской стороне с официантками в фетишистских костюмах медсестер и большим выбором бургеров (от 220 рублей), стейков, салатов и закусок к пиву вроде куриных крылышек, ребрышек и гренок.
Несмотря на легкомысленный в целом концепт, к выбору пива организаторы подошли весьма радикально: все разливные сорта здесь исключительно бельгийских марок, а бутылочные — только американские.
Есть, например, сезонный зимний эль, вишневый ламбик и овсяный стаут.
Совместное предприятие Богдана Коробова, главы Bird Art Agency и учредителя бара «Биржа», и Влада Жолудева, совладельца Dead Poets и Beer Fabrique.
В барном меню — исключительно пиво: 14 кранов разливного и около 300 позиций бутылочного, среди которых, например, редкий американский стаут с кофейным ароматом и бельгийский ягодный ламбик, который можно хранить до 20 лет.
К пиву предлагают брать закуски: паштеты, тартары и большие сэндвичи.
- Адрес: ул. Фурштатская, 37
- Время работы: с 12:00 до 00:00 (по пятницам — до 02:00, по субботам — с 14:00 до 02:00, по воскресеньям — с 14:00)
- vk.com
Пивной гастробар на Фурштатской улице открытый учредителями пивного бутика «Велюров» Евгением Князевым и Олегом Гринфельдов. В заведении 33 крана и больше 50 бутылочных позиций. Четверть кранов занимают постоянные наиболее популярные сорта (например, овсяный стаут, темный пшеничный бок и фламандский коричневый эль).
На остальных пиво регулярно меняется, в зависимости от моды и сезона. Например, летом здесь предлагали целую линейку кислых элей, а осенью обещают ввести более крепкие сорта. К пиву подают проверенные сытные закуски вроде шавермы, бургеров и роллов, а еще готовят пивное мороженое, например из вишневого пива или сидра.
- Адрес: Лиговский пр-т, 74
- Время работы: 14:00–00:00
- vk.com
Третий бар открытый командой интернет-магазина мужской одежды ITK. Два первых заведения работают в Калуге и Москве.
Основа барного меню в Петербурге точно такая же, как и в других точках: около 40 бутылочных позиций и 16 кранов с пивом сидром, включая несколько крафтовых сортов и фирменную марку — результат кооперации с одной из российских пивоварен.
Оформлено заведение максимально лаконично и просто — кажется, в расчете на тех самых непритязательных холостяков, зашифрованных в названии.
- Адрес: Лиговский пр-т, 115
- Время работы: 12:00–00:00, по пятницам и субботам до 06:00
- vk.com
Недорогой пивной бар с минимумом закусок. Любое пиво или сидр здесь разливают по стандартной цене — 100 рублей за стакан 0,2 литра, 200 рублей за стакан 0,4 литра.
В барной карте 14 сортов разливного пива и сидра: немецкие, бельгийские, шотландские и российские марки. А еще пять бутылочных позиций от пивоварни «Бакунин»: есть, например, балтийский портер, золотой эль и молочный стаут.
Из еды предлагают мясные чипсы, орехи и два вида брауни, причем традиционный рождественский десерт здесь позиционируют скорее как закуску к пиву.
- Адрес: наб. Реки Фонтанки, 59
- Время работы: 11:00–23:00, по выходным с 12:00 до 00:00
- vk.com
Бар в грубоватом индустриальном стиле рядом с БДТ, открытый владельцами ресторана White Nights. В барной карте десять сортов разливного крафтового пива (от 190 рублей) плюс еще около 40 позиций бутылочного.
Из последних новинок — имбирный и вересковый эль от шотландской пивоварни Williams Bros. Brewing и сезонный IPA, сваренный в Бельгии.
В меню акцент сделан на проверенных барных закусках: бургерах, которые здесь готовят в том числе с бараниной (310 рублей), говяжьим языком (330 рублей) и курицей с яблоками (290 рублей), и колбасках с тушеной капустой (300–330 рублей).
Эффектный гастропаб, главным идеологом которого выступил бывший топ-менеджер холдинга ReCa Анатолий Балашов, с пивоваренной установкой в одном из залов. Здесь варят четыре собственных сорта пива (от 90 рублей), а кроме них предлагают еще 12 разливных и почти 100 бутылочных позиций.
В числе последних — десять сортов пива, сваренных монахами траппистского ордена (370–540 рублей).
Главная гордость заведения — японский керамический гриль, на котором готовят стейки (690–1 450 рублей), котлеты для бургеров (380–450 рублей), домашние колбаски (250–290 рублей), ребрышки (450–590 рублей), а еще рыбу, овощи и даже фрукты.
- Адрес: ул. Радищева, 38
- Время работы: 18:00–23:00, по пятницам и субботам до 04:00
- vk.com/barpovtorit
Пивной бар и магазин на улице Радищева, первое собственное заведение бармена Азиса Балтыбаева. Здесь подают исключительно пиво и сидры. В данный момент в меню 12 разливных позиций и больше 100 бутылочных, включая классические зарубежные марки и редкие крафтовые сорта, например от московской пивоварни Black Cat. Крафтовое пиво организаторы отбирают, используя метод слепых дегустаций.
Адрес: Малый пр-т П.С., 76
Время работы: 11:00–00:00, по пятницами субботам до 02:00
Источник: https://www.the-village.ru/village/food/food-guide/246007-new-beer-bar
Пивные бары и рестораны
Довольно часто можно встретить заведения, которые позиционируют себя как пивные рестораны.
На первый взгляд, они особо не отличаются от обычных ресторанов, однако когда гость открывает двери, он сразу попадает в чарующую атмосферу гостеприимности и дружелюбности.
Пивной ресторан-бар – это всегда душевное заведение, в котором тихие вечера в кругу друзей становятся еще приятнее. Развернуть
В Санкт-Петербурге нашла себе место уже не одна сеть пивных ресторанов, однако они во многом отличаются друг от друга. Условно пивные рестораны с верандами на свежем воздухе можно разделить на две большие группы – чешские и немецкие пивные. Именно эти две страны являются крупнейшими производителями и поставщиками лучшего в мире пива.
Пивные рестораны Санкт-Петербурга для вас
Любой пивной ресторан в центре города или на его окраине пользуется популярностью, если предлагает своим клиентам настоящее, живое пиво. Как же понять, какое именно заведение достойно внимания? Где самое вкусное пиво и лучшие закуски? Ответы на эти вопросы поможет получить ресурс GetTable, на котором собраны основные данные обо всех заведениях.
Чего стоит ожидать, решая посетить недорогой пивной ресторан в Санкт-Петербурге? В первую очередь, большой выбор пива разных сортов, а также вкусные блюда национальной кухни (зачастую Чехии и Германии).
Различное пиво от иностранных производителей – особенность, за которую и любят подобные заведения. За возможностью попробовать эксклюзивное пиво, которого не найти на прилавках стационарных магазинов, гонятся многие любители этого напитка. Не редкость, когда чешский пивной ресторан в Санкт-Петербурге предлагает своим клиентам пиво собственного приготовления.
Хороший пивной ресторан сможет не только обеспечить посетителя выпивкой, но и вкусно накормить сытными блюдами, которые традиционно подаются к пиву в той или иной стране. Колбаски местного производства, морепродукты, сыры различных сортов – посещение ресторана может стать настоящим кулинарным праздником.
Зачастую пивные рестораны Санкт-Петербурга организовывают множество развлекательных мероприятий, начиная от музыкальных концертов, заканчивая трансляцией спортивных событий.
Чтобы вечер не стал неприятной неожиданностью, сервис GetTable предоставляет всю необходимую информацию о заведениях.
Многочисленные отзывы других посетителей также помогут быстро и безошибочно сделать выбор в пользу конкретного места. Свернуть
Источник: https://spb.gettable.ru/bars/beer
Пивные бары и пабы Санкт-Петербурга
При слове пабы большинству рядовых обывателей обычно вспоминаются Англия, Шотландия, Ирландия.
Именно так в этих странах называются питейные заведения, где основным подаваемым посетителям алкогольным напитком считается пиво во всем своём сортовом разнообразии.
Сегодня россиянам нет никакой необходимости выезжать в страны туманного Альбиона, чтобы красиво посидеть в традиционном пабе. К их услугам открыты и практически круглосуточно работают бары и пабы Петербурга с большим выбором пива.
В нашем городе сегодня открыто множество пивных заведений: ирландские, английские, шотландские, бельгийские пабы, чешские пивницы, немецкие пивоварни и интернациональные пабы.
Интерьеры многих баров и пабов СПб оформлены в национальных стилях, но всех их объединяют уют, демократическая атмосфера и хорошее обслуживание, располагающие к тому, чтобы посидеть за столиком и пообщаться с друзьями как можно дольше.
Летом оборудованы крытые веранды, где приятно укрыться от дневной жары, подкрепиться и отведать холодного хмельного напитка. Конечно главное в этих заведениях — это пиво – свежее, холодное и на любой вкус.
В некоторых пабах Питера, одного только разливного пива насчитывается более двадцати сортов, а бутылочное пиво представлено со всех континентов в виде коллекций. Для любителей отечественного пива всегда в ассортименте напитки петербургских пивоваренных заводов и российских производителей. Для особых ценителей хмельного напитка предлагаются всевозможные сидры и фруктовые сорта пива.
Пивные бары СПб отличаются от большинства подобных заведений Европы, дело в том, что в большинстве зарубежных пабов отсутствует кухня и подаются к пиву только специальные закуски и орешки, а в наших заведениях предлагается обширное меню со всевозможными закусками, салатами и горячими блюдами. Многие пабы нашего города еще являются и клубами, где по вечерам можно послушать живую музыку, программа вечеров разнообразна и даже можно потанцевать.
Рейтинг пивных баров Петербурга с живой музыкой и танцполом как правило всегда выше у молодежи. Еще один важный аспект привлечения посетителей – недорогие в центре города и работающие круглосуточно бары в СПб.
О том, что собой представляют лучшие пабы Санкт-Петербурга, жители и гости нашего города могут узнать в путеводителе по Петербургу.
Бары и пабы на карте Санкт-Петербурга дают возможность легко найти наиболее удобное по расположению и соответствующее вашим пожеланиям заведение.
В нашем городе часто проводятся конкурсы среди лучших пабов в Санкт-Петербурге: с большим выбором пива, с живой музыкой, где можно потанцевать, с караоке, работающие круглосуточно, недорогие в центре города, с оригинальными, либо национальным традиционными интерьером и кухней.
По всем этим и многим другим критериям периодически определяется рейтинг пабов в СПб. Также актуален и рейтинг баров в СПб среди жителей и гостей.
Демократичные бюджетные бары и пабы в СПб пользуются успехом среди студенческой молодежи.Двери многих пабов и баров в СПб гостеприимно открыты для посетителей 24 часа в сутки.
Лучший паб в Санкт-Петербурге можете определить Вы сами, посетив многие заведения, ведь выбор их в нашем городе огромен и для каждого найдется подходящее местечко для того, чтобы провести время с удовольствием и в соответствии со своими представлениями о комфорте и веселье.
В Санкт-Петербурге много тематических баров и пабов, такие заведения часто работают как клубы, предлагая посетителям оригинальные музыкальные и концертные программы. Изюминкой некоторых пабов в СПб является оригинальная кухня, в меню присутствуют стейки. Такие заведения работают как пивные пабы и стейк хаусы одновременно.
На нашем сайте всегда можно узнать средний счет и посмотреть фото интерьеров интересующего бара.
Лучшие бары и пабы в СПб – 2017 – это та увлекательная история, которую напишут горожане и гости, посетив наши многочисленные и разнообразные заведения, в которых можно хорошо и увлекательно провести время.
Источник: http://cityguidespb.ru/bary-i-paby/
Загрузка...